没有什么比西兰花切达鸡肉米饭砂锅更好(或更容易)的了。有点像西兰花切达干酪汤和舒适的工作日晚餐砂锅。它很健康…有点,非常简单,非常美味。最棒的是,它完全是在一个锅里做的,而且不到一个小时。准备一些鸡肉、米饭、意大利面、大量的香草和所有你能找到的西兰花。把所有东西都放在炉子上煮,加入切达干酪,最后放进烤箱融化奶酪。简单,但很好。完美的工作日晚餐砂锅!

西兰花切达乳酪鸡肉和米砂锅的顶上的照片与服务匙子在砂锅盘和米饭的部分从盘中取出

还没到九月我就把砂锅菜扔给你们了。是的,这是真的。我已经准备好改变了。我已经准备好了,我真的希望你们也都准备好了。

在所有严重性中,这真的是一年中这个时候的一个完美的食谱。孩子们都回到学校,每个人都从暑假慢慢回来,生活越来越忙。当然,它仍然很热,但我感觉秋天的转变慢慢地爬进了。和那个童年的晚餐的灵感。夏天结束并回到学校发出大脑的一部分,让我思考轻松的家庭晚餐,中西部风格。

我说的砂锅菜,炸玉米饼慢炖锅晚餐,很快,.还有人有同样的感觉吗?不可能只有我…

在加入液体之前,炉子上的煎锅里有鸡肉和米饭的侧面照片

从小到大,西兰花切达干酪都是我的最爱,尤其是帕涅拉面包做的西兰花切达汤。我的其他喜欢的吗?我爸爸做的米饼,他会用很多花椰菜和切达奶酪做得很简单。它们既简单又美味,我非常喜欢。

我必须考虑将两者组合在一起,就像那样,形成这个配方。这不是一个疯狂的创意,但我可以向你保证,这是疯狂的美味。

就像我上面说的,有点像西兰花切达奶酪汤和舒适的米饭砂锅。这很好。不像汤那么浓,但也不像砂锅那么重。它达到了完美的平衡。

上面的照片是西兰花切达鸡和米饭砂锅

如果你像我一样,决定用真正的砂锅来做中西部风格的砂锅,那么所有的一切都在一个锅里开始和结束。我真的很喜欢营造气氛。

无论如何,从基础开始。煮你的洋葱,加入鸡肉,给鸡肉一定时间。然后添加一丝黄油,一些米饭,orzo和新鲜百里香。煮,直到你有一个漂亮的烤味,现在加入肉汤,西兰花和更多的调味料。盖上和煮,就像你一样,是一顿普通的米饭。一旦完成烹饪,就在粉末中搅拌奶油(如果需要,在非乳制的牛奶中换掉),并为新鲜的流行柠檬酸盐。

顶部用切达干酪和烘烤,直到奶酪是味道,顶部的西兰花有一点折扣。使用新鲜百里香和罗勒从花园和晚餐完成。容易,对吗?

头顶的照片西兰花切达鸡和米饭砂锅与勺子在砂锅菜

但还是很好。下面的米饭保持柔软和奶油状,而上面的奶酪变成棕色。这道菜的边角会形成一层非常美味的奶酪皮。每一口都是美味的,你的眼珠也转得很好。

如果你更喜欢吃素,那就简单地把鸡肉从菜里去掉。不管有没有,它都一样美味,所以做对你和你的家人最有利的事情。

头顶的近距离照片西兰花切达鸡和米饭砂锅与勺子在砂锅菜

这碟子从我还是个孩子时带回所有最好的回忆,蜷缩在厨房柜台,吃饭鸡肉面条腿与我的兄弟们。当然,这是一个更健康的晚餐选择,比爸爸(超级旧学校)鸡肉面砂锅更具色彩。但所有的怀旧仍然存在。

无意冒犯我的父母,但就我个人而言,我更喜欢我的蔬菜砂锅菜,而不是他们的老学校版本。有时候你得升级一下经典,你知道吗?

为家人和朋友做这个,我不知道谁会不喜欢它。

头顶照片的西兰花切达鸡和米饭砂锅在一个单一的服务与叉子在盘子

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食谱

西兰花切达鸡和米饭砂锅。

主要成分:

西兰花切达鸡肉米饭砂锅,有点像西兰花切达汤和舒适的工作日晚上砂锅…在一个锅里煮不到一个小时…健康,简单,美味!

准备时间 15 分钟
厨师时间 40 分钟
总时间 55 分钟
6
卡路里 542千卡

成分

指示

  1. 1.把烤箱预热到华氏425度。

    2.在一个大锅里用中火加热橄榄油。当油微微发亮时,加入洋葱和胡萝卜,煮大约5分钟,直到香味溢出。拌入鸡肉,用盐和胡椒调味。煮2-3分钟,直到鸡肉烤焦。加入黄油,米饭,燕麦片和百里香,煮至金黄色,烤2-3分钟。加入肉汤,用大火煮沸。加入西兰花,月桂叶,蒜粉,辣椒,盐和胡椒粉各一大撮。烧开,盖上盖子,把火调小。盖上盖子煮20-25分钟,直到米饭基本煮熟。

    3.米饭煮熟后,加入柠檬皮、牛奶和半杯奶酪。如果需要,把米饭转移到烤箱安全的砂锅菜。将剩下的奶酪撒在砂锅上。

    4.转到烤箱烤15-20分钟,直到奶酪融化并开始变黄。趁热食用,加入百里香和新鲜罗勒。

配方笔记

提前提出:通过步骤3准备砂锅。冷却后盖上盖子,放入冰箱保存2天。烘烤时,从冰箱里拿出来,让烤箱在室温下预热。直接烤。

冻结:通过步骤3制备砂锅3.让冷却,然后盖紧。冻结长达3个月。解冻在冰箱里或柜台过夜2-3小时。直接烤。

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硬花甘蓝切达干酪鸡和米砂锅的顶上的水平照片与匙子在砂锅盘