最简单的盐渍黄油糖果手杖百吉饼...是的,双盐和一点额外的黄油。柔软,黄油,咸椒盐脆饼和略带嚼百吉饼之间的混合。它们是通风,完美的盐渍,最后一口都是哦,如此黄油......两个世界上最好的。这些百吉饼简单,只使用储藏室主食,让人乐趣,当然也是额外的节日!您的圣诞节前夕和圣诞节晚餐的完美补充!

咸蒜黄油糖甘蔗百吉饼的头顶照片

平安夜前一天快乐!!这是一年中最令人兴奋的日子之一。平安夜和圣诞节的日子总是那么特别。每个人都在把每件事都安排妥当,准备放慢脚步,在圣诞前夜与家人和朋友共度时光。今年只有我们的直系亲属,我们少了一个兄弟和一个妻子(布伦和林斯,我们真的会想念你们)。所以这是一个比平时略小的团队,但我们都很感激能一起度过这个节日。

我喜欢拥有我的兄弟和表兄弟(相当多的兄弟姐妹)家和一起。没有什么比家人更大。他们总是带着笑容带来笑容,并帮助我的类型是一个人格陷入困境。与他们一起,从来没有任何压力,只需与家庭有趣时刻,充满了充足的美食。

而且我真的试图用食物来做食物,让每个人都喜欢你最喜欢的食谱,这对我来说很幸运,通常往往会过于复杂。BOB娱乐下载我们都喜欢简单,我们喜欢我们的传统。

这些百吉饼吗?这是圣诞夜晚餐的传统,从我上中学开始就很流行了。每个人都喜欢甘蔗糖百吉饼,没有它们就不是平安夜。

我实际上在2012年分享了这个食谱,但哦,我的天哪,这是久以前的那么很长,所以我想用漂亮的照片给你一个闪亮的新食谱和更清晰的方向。

我很兴奋这些百吉饼是我最喜欢的我妈妈和Asher也是现在我想起来了,每个兄弟也一样(好吧,也许不是奥斯陆)。哦,还有我爸爸,还有我的堂兄弟,整个帮派。就像我说的,这些百吉饼在这里很受欢迎。

准备一张卷百吉饼的照片

故事。

在我们搬到科罗拉多州之前,我的妈妈每周都会买入爱因斯坦百吉卷,储存百吉饼的冰箱,他们每天都会为我的兄弟和我做早餐。我们都喜欢一个好百吉饼。在圣诞节期间,爱因斯坦曾经出售假日糖果藤百合。也许他们仍然这样做?

我妈妈会为她一年一度的平安夜派对订购整整36支,但它们总是在几分钟内就消失了。它们刚出炉时是温热的,上面覆盖着太多的黄油和盐,这使得它们像听起来那样美味和令人上瘾。更别提可爱和喜庆了!

它们每年都很受欢迎,怎么可能不受欢迎呢?百吉饼,黄油,盐,做成拐杖糖?没有什么不值得爱的。

当我们搬到科罗拉多时,最近的爱因斯坦在丹佛。为圣诞节前夕订购糖果手杖百吉饼甚至太远。所以我们在这里居住的第二年,我自己做了自己,从那时起,我每年都这样做了。坚持那些传统活着!

准备百吉饼的照片

以下是如何制作这些甘蔗糖百吉饼。

如果你从来没有制作百吉饼,我知道他们可以恐吓,但事实是,他们真的很简单。特别是用这个配方。真正令人敬畏的是,这些百吉饼不需要花哨的成分。只是水,酵母,蜂蜜,面粉,盐和黄油......大量的黄油和盐。

就是这样。如果你的厨房里有任何东西,那么你很可能手头就有这些食材。我会说使用椒盐脆饼盐能把你的百吉饼抬高一点。当然,你也可以用优质的粗盐或者片状海盐。它们都是盐,只是大小不同,所以任何一种都可以!

烘烤前百吉饼

现在,混合并塑造甘蔗糖百吉饼

首先混合面团。一旦它混合了,你将把它分成一半并将红色食物着色到一半,然后让两组面团上升。这需要一到两个小时,这取决于您的厨房是多么温暖。一旦面团的大小翻了一番,塑造糖果罐。意思是,将面团卷成绳索,将它们扭转在一起,然后在顶部易于弯曲,以创造糖果手杖。

百吉饼最棘手的部分是煮沸的过程,其实一点也不棘手。只需将百吉饼放入沸水中,一次两个,煮沸,直到它们浮起来。在烘烤之前将百吉饼煮沸可以让它们有嚼劲,有经典的“百吉饼”味道。椒盐卷饼也是这样做的。

你可能需要在煮沸后把百吉饼重塑成拐杖糖,但这是很容易做到的。

盐味的大蒜黄油棒棒糖藤纤维百吉卷上的顶上的关闭

在烘烤。

在每个百吉饼上刷一层打好的鸡蛋。这会给它们一个漂亮的外皮。

下一步是关键。烤百吉饼,但在烤到一半的时候,把它们从烤箱里拿出来。每个百吉饼上都刷上融化的黄油,然后然后撒上盐。那是咸的组成部分,老实说?这是最好的部分。

把百吉饼放回烤箱,几分钟后你就可以吃到热的、黄油味的、咸的甘蔗糖百吉饼了。是的,你的厨房闻起来会比你当地的百吉饼店好闻,相信我。轻微的黄油,烤软面包,不知怎么的,你几乎可以闻到空气中的盐味。

这是一件美妙的事情,在一年中最美妙的时光完美地适合。

然后,如果大蒜黄油是你的东西,我建议添加一些。这是可选的,但哦,如此美好,额外的圣诞节。与焦糖的大蒜的金黄褐色的黄油。当每甘油甘蔗毛毛雨?可口的。在你看晚餐之前,我说话了所有的面包,有点美味。戏剧性,但真实。

这些百吉饼很快就消失了。如果你想冻结冻结,我建议加倍配方。本周送了十几个,十几个月为新年服务!

最后,在烤箱中,这些味道很美味,用那种大蒜黄油温暖。或者...尝试早餐涂抹奶油芝士。但在这里我们真正爱他们的方式......我们的平安夜晚餐。是的,你们绝对应该试一试。

那么你们都觉得怎么样?圣诞节的糖果手杖百吉卷!?

请说,是的!为了更好地吸引你们,我正在制作Instagram今晚给你完整的指导!!

咸蒜黄油糖甘蔗百吉饼

寻找其他简单的圣诞面包食谱?BOB娱乐下载这是我的最爱:

拉伸大蒜黄油面包花圈

黄油帕克房子卷

更容易的额外薄脆的自制新月形卷

拉开帕米森鼠尾草黄油奶油卷

最后,如果你做了这些咸黄油甘蔗糖百吉饼,一定要留言或者给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力来回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了带上我Instagram!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

盐渍大蒜酱糖果藤茎|halfbakedharvest.com
打印
4.27.投票

营养信息只是一个估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性是不能保证的。

食谱

盐渍黄油糖果手杖百吉饼

乐趣和完美的添加到您的圣诞夜和/或圣诞节晚餐!

准备时间 30. 分钟
厨师时间 1 小时 5. 分钟
总时间 3. 小时
祭品 1616百吉饼
卡路里 375.千卡

原料

大蒜黄油(可选)

  • 6.汤匙盐黄油
  • 2 - 3丁香大蒜,切碎或磨碎
  • 1汤匙新鲜百里香的叶子

指令

  1. 1.在一块立式搅拌机配有面团钩,将水,酵母和蜂蜜组合。让坐下5-10分钟,直到最高。加入5杯粉,盐和2汤匙软化黄油。揉捏直到面团一起,约1-2分钟,根据需要加入另外的1/2杯面粉。

    2.将面团分成两半,将面团的一半放在一个大碗中。盖住并留出。将面团的另一半返回混合碗并添加红色食品着色。揉面团,直到红色混合,没有条纹。盖子,让双球球坐在温暖的地方1-2小时,直到大小翻倍。

    3.将烤箱预热至425°。用羊皮纸排队两条烘烤板。

    4.一旦面团翻了一番,将它置于下来并将其放在柜台上,如果需要使用更多的面粉以防止粘附。将每个面团分成16件,如果使用厨房量表,每次约1盎司。将红色和白色的面团卷成绳索,长约8英寸长。拿一个白色和一个红色绳索,互相扭转它们。将曲折的曲折塑造成糖果手杖,放在制备的烤盘上。用剩下的绳索重复。用湿厨房毛巾盖上烤盘,让百吉饼上升15-30分钟。

    5.将一大锅水烧开,加入小苏打。每次把2-3个百吉饼放入水中。煮3分钟,然后翻个面,再煮1-2分钟。用一个漏勺,将百吉饼从锅中取出,让水流出。转移到羊皮纸衬里的烤盘上。重复这个步骤,直到把所有的百吉饼都煮熟。

    6.如果需要,将百吉饼重塑回糖果手杖。用殴打鸡蛋刷每个百吉饼。套在百吉饼旁边没有含水。转移到烤箱并烘烤10分钟。从烤箱中取出并刷剩余的4汤匙在每个百吉饼上融化了黄油。用盐慷慨地撒上百吉饼。再回到烤箱10-15分钟,或直到百吉饼是金棕色。切片,吐司,吃整体,用黄油,奶油芝士或大蒜酱(下面)。

    7.要做蒜蓉黄油,在一个小平底锅里用中火加热黄油和大蒜,煮黄油,直到它开始变得很浅的棕色和蒜香,大约2-3分钟。熄火,加入百里香。在面包卷上淋上蒜蓉黄油或蘸上蒜蓉黄油。享受温暖!

配方笔记

存放:百吉饼在密封的储存袋中可以保存4-5天。但你可能更喜欢冷冻它们,因为百吉饼上的盐会让它们变得潮湿。

冷冻:百吉饼可以在冷冻柜里冷冻4个月。

使用即食酵母:将水、酵母、蜂蜜、面粉、盐和2大汤匙软化黄油倒入一个装有生面团钩的搅拌盆中。将面团揉成一团,约1-2分钟。按照食谱中列出的说明来完成剩下的部分。

要做到无麸质:使用相同数量的您最喜欢的无麸质面粉混合物来代替全目的面粉。我建议一杯四杯无麸质面粉

盐味的大蒜黄油糖果藤茎百吉卷顶上的水平照片