焦糖洋葱和香番茄挞,加上百吉饼香料和大量的新鲜百里香。这些有趣的果馅饼是完美的夏季开胃菜或清淡的晚餐。酥皮面团上撒上焦糖洋葱,两种奶酪,新鲜百里香,罗勒和香樱桃番茄。烘焙后,面团会变成金黄色,西红柿会炸开,变得香甜可口。你就是无法打败这些简单的馅饼!

上图是焦糖洋葱和香番茄挞

我知道今天是周四,但天哪,我真希望今天是周五。通常一周几号对我来说真的一点都不重要。总的来说,我很享受一周中的每一天。因为(在很大程度上),我真的热爱我的工作。我喜欢创造新的食谱,我喜欢给食物造型,我BOB娱乐下载喜欢给每个食谱拍照让你们都看到。当然,我最喜欢的部分是通过评论、电子邮件和Instagram与大家互动。这是最伟大的工作,即使只是把这些句子写出来也让我感觉好多了。有时候你只需要记住好的一面,这样你就可以把所有消极的一面都赶走。说起来容易做起来难。

如果你还没猜出来的话,周二是充满压力的一天。但今天我很感激我有了这个难以置信的美味,而且简单的食谱来分享。这是一个我几个星期以来一直渴望分享的好故事。

通常情况下,我为新季节食谱的想法获得了几周和本赛季实际开始之前的几周。BOB娱乐下载所以当我准备好与大家分享食谱时,我通常会过于兴奋。我的意思是,我一直把食谱全部保留给自己,我很想分享它!

好消息是,夏天很快就要到了。这意味着西红柿已经开始到来了。这意味着现在是番茄挞的季节!

是的!

焦糖的洋葱和香醋蕃茄馅饼的顶上的照片在烘烤板料之前

我喜欢馅饼食谱的原因是它们真的是最简单的。BOB娱乐下载我通常用我最喜欢的店里买的酥皮,然后在上面铺上一层配料。酥皮是那些商店买的东西之一,我发现在商店买比在家里做要容易得多。我知道有些人可能会争辩,但我是靠商店买的酥皮生活的。这是我最喜欢的食材之一,可以快速做出美味的食谱。BOB娱乐下载

底线在这里?用酥皮糕点保持冷冻柜。好?伟大的。继续。

顶上的关闭焦糖的洋葱和香醋蕃茄馅饼照片

要开始,你需要焦糖梳理一些洋葱,这真的很简单。只需用最小的洋葱烹饪一些洋葱,直到洋葱深刻的颜色。蜂蜜有助于更快地烧焦洋葱,给予它们丰富的色彩和味道。虽然焦糖化洋葱是一个额外的步骤,但它是如此值得的。焦糖的洋葱制作了这个馅饼。

洋葱正在烹饪时,开始准备糕点。所有你需要做的就是把糕点卷起来并将其切成4个方格。很容易。

现在,把这些甜而多汁的樱桃番茄和一些香醋,以及新鲜的罗勒搅拌在一起。

将洋葱层涂上糕点正方形,添加了一个切达干酪和哈维提奶酪,然后堆在西红柿上。你可能担心面团数量的西红柿太多,但不要压力。西红柿在烤箱里爆裂并分解。他们太美味了!

在每一块酥皮上撒上一点一切百吉饼香料。我最喜欢的调味料可以和夏天的西红柿混合。然后烤!

焦糖的洋葱和香醋蕃茄馅饼侧角度的照片

在烘焙的过程中,番茄会慢慢烤熟,奶酪会融化,糕点也会变薄。很好。

......你的厨房确实闻到了惊人!像夏天的味道......再次,这么好。

做这些果馅饼作为一种简单的晚餐搭配简单的沙拉,或者把它们作为下次聚会的开胃菜。不管怎样,所有人都会喜欢的。我希望它们能在接下来的几个月里成为你厨房里的主食。

顶上的关闭唯一焦糖的洋葱和香醋蕃茄馅饼的照片切成两半

如果你制作这些焦糖和香醋番茄馅饼,请务必发表评论和/或给出这个评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,请不要忘记标记我Instagram!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

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菜谱

焦糖洋葱和香番茄挞

酥皮面团上撒上焦糖洋葱、两种奶酪、百里香、罗勒和香樱桃番茄。一旦烤好,面团会变成金黄色,西红柿会炸开,变得香甜可口!

准备时间 15. 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 45 分钟
48作为开胃菜
卡路里 582.千卡

成分

  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 1黄洋葱,切薄片
  • 1茶匙蜂蜜
  • 粗盐和黑胡椒
  • 1蒜瓣,切碎或磨碎
  • 2汤匙新鲜的百里香叶,再加一些
  • 1切碎的切达干酪
  • 1/2切碎的Havarti奶酪
  • 1冻酥皮,解冻
  • 2圣女果
  • 2汤匙香醋
  • 1/4新鲜罗勒,剁碎
  • 1碎红辣椒片
  • 1鸡蛋,打
  • 所有的百吉饼香料,用来洒
  • 新鲜切碎的香葱

指令

  1. 1.用羊皮纸将烤箱预热至425°F。

    2.在一个大煎锅中用中火加热一汤匙橄榄油。当油变软时,加入洋葱和蜂蜜煮5分钟,偶尔搅拌直到变软。用盐和胡椒调味,继续烹饪5-10分钟,直到洋葱变成金黄色并变成焦糖。加入大蒜和百里香,再煮一分钟。从火上移开。

    3.在一个碗里,混合剩下的1汤匙橄榄油,西红柿,香醋,罗勒,碎红辣椒,盐和胡椒各一捏。

    4.将糕点板平躺在干净的面粉表面上。轻轻地将纸张伸出稍微拉伸。将每个片切成4个方格并放置到制备的烘焙板上。每个方形均匀顶部,洋葱,留下1/4英寸边框。顶部搭配两种奶酪,然后将西红柿堆积在奶酪上,将它们压入奶酪略微坚持(见上面的照片)。

    5.向内折叠糕点的边缘包围西红柿。用被打样的鸡蛋刷糕点的边缘,并撒上香料的一切。转移到烤箱并烘烤20-25分钟或直到糕点是金色的,西红柿爆裂。顶部用新鲜的百里香和韭菜。

配方笔记

卡路里基于作为主要的

焦糖洋葱和香番茄挞的横向照片