印度奶茶香料枫糖饼干与棕色黄油糖霜……今年的感恩节饼干零食!完美的甜印度香料糖饼干三明治与最美味的枫木棕色黄油糖霜。加了节日香料的糖饼干会更好吃。每一口都是大家爱的!最棒的是什么?这些饼干做起来既喜庆又有趣!

上面的照片是印度香料枫糖饼干和棕色黄油糖霜

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因为当我坐在这里写这篇文章的时候,这是我唯一能想到的。

嗯,还有这些饼干,我希望我现在还有一些零食。这些饼干加上一杯热可可/咖啡会让我振作起来的。它们很甜,加上了印度奶茶的味道,但用一种微妙的方式不会让人难以抗拒。还有那块夹在饼干中间的糖霜?

这是我的最爱之一......用坚果褐色黄油旋转的枫叶的变暖口味。你可以(并且很可能会)吃几个勺子,因为你的冰霜每件饼干。

烤前的柴香枫糖饼干的头顶照片

这个故事……

我们家住在俄亥俄州的时候,每年感恩节我们都会去黛比阿姨家。她总是在晚饭前把火鸡饼干拿出来当零食吃。坦白说,我真的不记得这些饼干了,但我妈呢?这是她最喜欢的,而且她每年都会提醒我。

我还没有拿到火鸡饼干的配方,但我已经用它们做了几次自己的旋转。去年我分享了奶油核桃饼干今年是印度奶糖饼干,不过是为感恩节准备的。

照片上,一杯印度奶茶上放着香辣枫糖饼干,上面撒着奶油糖霜

细节。

首先,让我们从饼干本身开始。这可不是普通的甜饼干。说实话,糖饼干不是我的最爱。我经常觉得它们没有味道,也不明白为什么你会吃一块糖曲奇而不是一块巧克力曲奇。还有人有同样的感觉吗?

但是我开始制作自己的糖饼干。我用棕色糖给了它们更多的味道,如此多的香草提取物和盐渍黄油。

然后,为了让它们更好吃,我加入了温印度奶茶里的香料。我现在有一个最喜欢的糖饼干,真的很好吃。味道很好,甜甜的,但也有香料,平衡,柔软,黄油味…真的很好。它们是糖饼干,但更好,而且所有的香料使它们成为假日的完美选择。

在头顶上的特写照片,香料枫糖饼干与棕色黄油糖霜

现在,糖霜。我真的无法开始描述这种霜冻是多么好。它不仅是用坚果褐色的黄油制成,而且是使用枫糖浆制作的。这是关键。

枫树给了漂浮的味道,同时也增加了甜味和变暖的口味。我发现它与柴香料糖饼干如此良好。

上面的照片是印度香料枫糖饼干和棕色黄油糖霜

装饰……

你可以简单地在每块饼干上加糖霜,但我想为感恩节做些特别的东西。所以我把它们做成了三明治饼干,并把它们做成了最可爱的秋叶。

然后蘸上白巧克力,再撒上一点印度奶茶香料糖。嘿,这些是节日饼干,为什么不把它们都吃光呢?你懂的,让每一口都好吃到让你想再吃一口?

是的。这就是节日饼干应该有的样子。这是这个感恩节最好的点心。就像我阿姨做的那样,做三批,把它们放在外面给客人们在晚餐前后吃。每个人都会因为这些饼干而喜欢你的!

这是一张印度香槟酒枫糖饼干的照片,上面有棕色的黄油糖霜,碎成两半,露出里面的馅料

如果你做了这些印度香料枫糖饼干配棕黄油糖霜,一定要留言或者给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力来回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了带上我Instagram!看你们所有食谱的照片是我的最爱!BOB娱乐下载

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菜谱

印度奶茶香料枫糖饼干配棕黄油糖霜

完美的甜印度香料糖饼干三明治与最美味的枫糖棕色黄油霜…糖饼干,但更好!

准备时间 30. 分钟
做饭的时间 15 分钟
总时间 1 小时 15 分钟
30.饼干
卡路里 161kcal.

成分

褐色奶油糖霜

指令

  1. 1.在一个大碗里,把黄油,糖和香草精搅拌到松软,大约3-5分钟。加入鸡蛋,一次一个,搅拌均匀。加入面粉,小苏打,肉桂,生姜,小豆蔻,全香料,肉豆蔻,盐和胡椒,搅拌均匀,面团成球状。

    2.在工作台面上撒大量面粉。把面团分成两半,每一半压扁成一个圆盘。把面团擀成1/4英寸厚。确保你用了足够的面粉,否则你的面团会粘在一起。用你最喜欢的秋冬饼干切割刀切下饼干。小心地把饼干转移到羊皮纸衬里的烤盘上。盖上烤盘,将烤盘放入冰箱,冷冻约15-20分钟,直至变硬。把剩下的边角料擀出来,用剩下的面团重复这个步骤。

    3.预热烤箱至350度。把饼干放在烤箱中间的架子上烤8-12分钟(软饼干),或者烤到微微金黄。不要烤过头。在烤盘上冷却5分钟,然后转到钢丝冷却架上完全冷却。

    4.做糖霜。在平底锅中加入1块黄油,用中火加热。让黄油稍微变成棕色,直到它散发出烤好的味道,大约2-3分钟。经常搅拌。熄火,将黄油倒入搅拌碗中,冷却至室温。

    6.将剩余的室温黄油和奶油芝士添加到碗中。然后加入糖粉和枫糖浆。一起击败轻盈蓬松。加入香草和击败直到合并。如果糖霜感觉太松,则加入糖粉加厚。

    7.组装。将一半的饼干浸入熔化的巧克力中,涂上大约1/3的顶部(见照片)并撒上柴糖,如果需要。用没有巧克力蔓延到饼干上方的糖果。将顶部饼干放在糖霜上,轻轻按压粘附。饼干可以立即提供或存放在密闭容器中,最多3天。

食谱笔记

茶糖:在一个小碗中,结合1/3杯糖,2茶匙肉桂,1/2茶匙姜,1/2茶匙All-Spice,1/2茶匙豆蔻和1/4茶匙丁香。

要做到无麸质:用等量的无麸质面粉代替普通面粉。我建议Cup4cup麸质面粉

印度奶茶香料枫糖饼干与棕色黄油糖霜水平照片