这盘香脆柠檬羊乳酪配上香料鹰嘴豆和罗勒干酪,是一周中任何一个晚上都可以享用的美味无肉晚餐。香脆的菲达奶酪配以五香鹰嘴豆和西葫芦,切在奶油蒜蓉柠檬酸奶和黄油罗勒orzo上。当你需要一顿简单、色彩丰富、新鲜的晚餐时,就做这道素食吧。每一口都是层层叠叠的春天美味。和羊乳酪?它又咸又脆,让每个人都想再来一次。

上面的照片是脆柠檬羊乳酪配香料鹰嘴豆和罗勒欧佐

让我来想出一个强调奶酪是“主要”的晚餐食谱。你感到惊讶吗?我希望不会。你们都知道我有多喜欢奶酪,这个食谱更证明了这一点。

这是我最喜欢的素食晚餐。它的重点是菲达奶酪和一大堆食品储藏室的主食。好的,今天就直接进入细节,因为我有很多话要和大家分享这个脆柠檬羊乳酪配香料鹰嘴豆。

上面的菲达奶酪在油炸前的准备照片

灵感。

我想创造一种新鲜而令人兴奋的素食晚餐。我绞尽脑汁想想出一些有趣的东西。但最终,我只是停留在那些我已经创造和分享的菜肴上,或者只是听起来太无聊而无法继续。

我唯一没有做的就是酥脆豆腐。为什么你问?因为我真的不喜欢豆腐。说实话,这让我很奇怪。亮白的颜色和质地……不适合我。但是脆豆腐配米饭看起来总是那么好吃。这让我开始思考。什么样的豆腐看起来像豆腐,可以在煎锅里烤脆?

首先,我想到了Halloumi奶酪和是的,哈罗米奶酪太好吃了。但我没有冰箱里没有任何东西,我不希望任何人去商店。

我冰箱里有什么?羊乳酪。好多羊乳酪。然后我脑子里的灯泡突然熄灭了。为什么不干脆用平底锅煎羊奶奶酪片,配上玉米粥,称之为晚餐呢?听起来很好吃,所以我就吃了。我写了一些笔记,决定添加鹰嘴豆来增加爱心和蛋白质,并添加西葫芦来增加绿色。

我不确定如何融合在一起,但我知道它会很美味......

是的,这是美味的......脆皮奶酪加黄油奥佐。什么都不爱。

五香鸡豆和夏南瓜在煎锅的顶上的照片

在你做任何事情之前,制作orzo。

这个麦片很简单,只有三种配料,黄油,麦片和罗勒。把麦片煮开,拌上黄油,然后加入大量切碎的罗勒。我喜欢黄油味的欧佐配上清淡的夏日罗勒。它很简单,但令人垂涎。

我得说这个麦片是受阿舍小姐的启发她只吃意大利面和米饭就能活下来。还有两种她喜欢的食物吗?黄油和罗勒。把这三个放在一起,你就得到了亚设梦寐以求的一碗食物。尤其是当大量的片状海盐是最基本的,但是是以最好的方式。

上面的照片是脆柠檬羊乳酪配香料鹰嘴豆和罗勒欧佐

现在,做羊乳酪。

酥脆的羊乳酪比你想象的要容易得多。你需要一块羊乳酪和一些玉米淀粉。把羊乳酪切成片,然后加入玉米淀粉。玉米淀粉让羊乳酪的边缘变得又香又脆。

接下来,泛滥的奶酪在橄榄油中。它迅速下滑,所以仔细观察。一旦赤裸而挣扎。将其从煎锅中取出到板上。你想保留瑞典瘸子,所以这一步是关键。

一旦希腊从煎锅中移除,扔在鹰嘴豆和西葫芦中。一起烹饪,直到脆皮。添加一些新鲜的百里香,柠檬,少许盐,红辣椒片......你的味道。并完成,这是敌人和鹰嘴豆。

在这一点上,应该完成奥佐,是时候服务了。好吧,几乎。首先,用一点大蒜和柠檬搅拌一些希腊酸奶。我喜欢一切都是酱汁。这是与米饭和脆皮奶酪配对的完美奶油酱。在一起配对时,您有三种纹理。

把酸奶搅到一个浅碗里。加入罗勒扁豆,然后是羊乳酪,鹰嘴豆和西葫芦。在这道菜的顶部放上大量的新鲜香草。我喜欢用新鲜的莳萝、罗勒和薄荷混合在一起。哦,再来一小撮海盐。

就是这样。三十分钟后开饭,用厨房里的主食,菲达奶酪和许多新鲜香草。虽然这个食谱很简单,但仍然很美味。羊乳酪外表酥脆,但里面柔软且略有融化。鹰嘴豆脆、辣、咸。西葫芦是甜的,用新鲜的百里香调味。燕麦片很酥脆,非常好吃。

把它整合在一起?非常接近完美。我的理想用餐一周晚上......容易,填充,触摸放纵,但也是健康的。

头顶上的脆柠檬羊乳酪配香料鹰嘴豆和罗勒干酪的特写照片

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最后,如果你想用五香鹰嘴豆和罗勒干酪做脆脆的柠檬羊乳酪,一定要留下评论,或者给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram.!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

观看如何视频:

脆柠檬羊乳酪配香料鹰嘴豆和罗勒Orzo |半烤收获
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4.25414.

营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

菜谱

脆柠檬羊乳酪配香料鹰嘴豆和罗勒干酪

一周晚上的一顿容易无肉餐......触摸放纵,但也是健康的!

准备时间 10 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 30. 分钟
祭品 4.
卡路里 272千卡

原料

罗勒奥佐

柠檬eeta和鹰嘴豆

  • 1(8盎司)块菲达奶酪,拍干,切成1/4英寸的薄片
  • 3.汤匙玉米淀粉
  • 2大汤匙加1/4杯特级初榨橄榄油
  • 2(16盎司)罐鹰嘴豆沥干,拍干
  • 3.丁香蒜片和一瓣蒜末
  • 1/2茶匙熏制辣椒粉
  • 1红辣椒碎
  • 粗盐
  • 2西葫芦或黄色的西葫芦,切成薄片
  • 2汤匙新鲜百里香(或2茶匙干百里香)
  • 1个柠檬榨汁
  • 1汤匙生芝麻
  • 1普通的希腊酸奶
  • 1/2混合的嫩香草,如薄荷、莳萝和或香菜

指令

  1. 1.按照包装上的说明,煮至有嚼劲为止。沥干,拌上黄油,罗勒和一小撮盐。

    2.与此同时,做羊乳酪。向浅碗中加入玉米淀粉。加入羊乳酪片,搅拌均匀。用中火加热一个大的高边平底锅。加两汤匙油。将羊乳酪铺成一层,煮至金黄色,每面约1分钟。把羊乳酪从煎锅中取出,放到盘子里。

    3.到煎锅中,加入剩余的1/4杯油,鹰嘴豆,3丁香切片大蒜,辣椒粉和少许红辣椒和盐。厨师,偶尔搅拌直到鹰嘴豆脆弱,约5分钟。加入夏南瓜,百里香,柠檬皮和芝麻。煮5分钟,直到西葫芦在边缘上捣碎。从热量中取出。

    4.在一个小碗里,把酸奶、柠檬汁、一瓣蒜末和一小撮盐搅拌在一起。

    5.为了服务,将酸奶散布在浅碗的底部。添加orzo,酥脆的feta和chickpeas overlop。用新鲜的草药服务。享受!

配方笔记

酥脆的羊乳酪是由纽约时报

头顶的水平照片脆柠檬羊乳酪与香料鹰嘴豆和罗勒欧佐