(比商店买的更好)自制糖霜红糖肉桂流行挞。简单的自制红糖肉桂馅,夹在两层肉桂面团之间,烘烤至烤熟,最后加上甜香草和肉桂糖霜。这些红糖肉桂挞是片状的,非常甜,肉桂含量很高。在每个迷你挞上撒上肉桂糖或椒盐,增添一层美味。每一口都是翻白眼的好!

头顶自制糖霜红糖肉桂流行挞的照片

分享我的后自制巧克力乳冻渗透馅饼几周前,我们收到了很多信息和评论。很多人都要求吃自制的红糖肉桂挞。我不知道肉桂味显然是每个人的最爱。从小到大,我总是吃巧克力味的。我只是从没想过你们可能更喜欢红糖果馅饼。

我清楚地听到了你的要求。今天我们有自制的糖霜红糖肉桂挞。老实说?这些真的很好吃。是的,我永远都爱巧克力软糖果馅饼,但我得承认,我小时候错过了这些肉桂果馅饼。脆皮和黄油,馅料是甜的,肉桂味浓郁,还有一点黄油,糖霜是最后一层,使这些小挞完整。

我承认,刚吃完巧克力挞,我犹豫要不要分享这个食谱。但现在大家都在闹腾,我想,为什么不呢?如果你在家和你的孩子或只是需要一个随意的周二下午的项目,烘焙这些是很有趣的。最重要的是吗?他们是美味的。

头顶上装配Pop Tarts的准备照片

以下是步骤......

这些流行馅饼很简单。甚至比巧克力乳脂馅饼更简单,因为填充更快地混合。这种馅料不需要冰箱中的任何烹饪或任何时间来冷静。这是一种非常简单的红糖,面粉,肉桂,黄油和香草。就是这样,只是混合完成。

一旦馅料混合好,就做面团。我真的很希望这些流行果馅饼能和盒子里的一样正宗,但是味道更好(当然)。但我也不想只用普通的面团。盒装蛋挞的外皮类似全麦饼干,所以我想模仿那种外观和味道。要做这个,我要用中筋粉,全麦粉和肉桂粉的混合物。全麦粉给面团增加了一点面包屑和颜色。肉桂可以增加风味。

自创磨砂的红糖桂香流行馅饼在烘烤板上的顶上的准备照片在烘烤之前

在烘烤之前(上面),烘烤后的流行馅饼(下面)

自创磨砂的红糖桂香流行馅饼在烘烤后的顶上的照片,但没有糖霜

结果呢?我试了几次,但我觉得我做的非常接近经典的样子,但味道更好,这多亏了使用真正的食材。

我喜欢使用食品加工机轻松混合面团,但你也可以用手。

把面团擀开,切成长方形。用勺子的背面把馅抹在长方形的一半上,在面团的边缘留下一个小边。在这一点上,你会想要用鸡蛋刷矩形的边界。用打好的鸡蛋确保所有的馅料都能留下来里面他们烘烤时的流行馅饼。加上顶部的面团包围填充物。然后使用叉的叉子压接速度周围的边缘。这密封了里面的所有美味馅。

烘烤流行馅饼,20分钟后,你将在空中锻炼温暖的肉桂。您还将拥有最美味的自制磨砂红糖肉桂流行挞!

头顶近距离照片自制糖霜红糖肉桂流行挞

虽然流行馅饼很酷......

使糖霜冻结,这是关键。它非常快速混合糖粉,香草和肉桂。没有想象的是,但它是一个非常美味的(甜蜜)的东西。

把糖霜涂在每块馅饼上。然后让馅饼晾一会儿,让糖霜有时间变硬。差不多就是这样了。没有比这更简单的了,结果是你的眼睛转回去很好。

头顶近距离照片自制糖霜红糖肉桂流行挞

真正的问题?它们尝起来像原来的果馅饼吗?

嗯,我不确定。我有一段时间没吃馅饼了,但它们真的很好吃。你可以品尝到真正的红糖和肉桂以及香草和甜黄油的味道。饼皮是片状的,中间的馅儿又软又粘。

大家的第二个问题,你能把这些放进烤面包机里吗?我希望我能说是,但不,我不会推荐它。如果你不给馅饼上糖霜,那么你可以很容易地用烤面包机烤它们,享受它们的温暖,我相信会很美味。

和男人?这就是我给你的全部。如果你从这篇博文中拿走了一件东西,那就是这些流行果馅饼很好吃。比商店里的盒装东西好多了。

额外的好处?每一种食材都是厨房的主食。也就是说你今天没有理由不烤这些。周二有谁想吃馅饼吗?

自制糖霜红糖肉桂流行挞|半烤收获

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最后,如果你做了这些自制的糖霜红糖肉桂挞,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram.!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载x

自制糖霜红糖肉桂流行挞|半烤收获
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菜谱

自制糖霜红糖肉桂流行挞

这些红糖肉桂挞是片状的,非常甜,肉桂含量很高。

准备时间 30. 分钟
厨师时间 15. 分钟
总时间 1 小时 45. 分钟
16.流行馅饼
卡路里 191.kcal.

原料

红糖肉桂馅

面团

结霜

指示

  1. 1.做馅料。把所有材料混合在一个碗里。

    2.制作面团。在食品加工机中,将面粉,全麦粉,肉桂和黄油结合。脉冲直到将聚集在一起形成豌豆尺寸球。一次加入1/2杯冷水,一次1汤匙,直到面团在一起并形成一个球。如果面团感觉干,加入1-2汤匙额外水。

    3.把面团放在撒了面粉的表面上。擀成1/8英寸的厚度。将面团切成4 × 3英寸大小的长方形。将一汤匙红糖馅放在一半的长方形上,留出1/4英寸的边。把打好的鸡蛋刷在边缘。把面团的另一半铺在馅料上,用叉子的背面压紧边缘。重复这个步骤,直到面团全部用完。

    4.将POP挞放在羊皮纸衬里的烤盘上。用叉子在馅饼上戳几洞。覆盖烤盘并放入冰箱中1小时或冰箱20分钟。

    5.将烤箱预热到华氏400度。把馅饼烤15-20分钟,直到变成金黄色。在结霜前完全冷却。

    6.同时,做糖霜。在一个中等大小的碗里,将糖粉、肉桂粉、香草粉和3汤匙水搅拌均匀。如果糖霜太厚,再加1-2汤匙水稀释。

    7.将薄薄的糖霜匙在冷却的弹性馅饼顶部。放在烤盘上并让流行馅饼硬化,未覆盖约2小时。如果需要,撒上盐或糖。存放在密封容器中长达3天。

食谱笔记

如果你没有食品加工机:你可以用手指用手指将黄油与面粉混合,直到黄油是豌豆大小。按照指示在冷水中慢慢淋上。

使无谷蛋白:用等量的你最喜欢的无谷蛋白面粉代替普通面粉和全麦面粉。我建议Cup4cup麸质面粉

头顶上自制糖霜红糖肉桂流行果馅饼的水平照片