我给你们做了苹果，朗姆酒和肉桂椒盐卷饼天哪!你知道，因为我有点着迷了。

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因为我可能永远不会喝热黄油朗姆酒，所以我在糖果里加了一些口味。这就是我喝酒的方式。在我看来这是最好的。

但各位，我们能谈谈现实生活吗?我们总是谈论现实生活，但我是说，现实生活。像成年生活。比如意识到你真的不再是孩子了。是啊，那种真实的生活。

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前几天，我妈妈打电话问我是否想续订《Seventeen》杂志。第一个问题当然是“我需要付钱吗?”典型的,对吧?

听起来可能有点扯，但是我想我从十五岁起就一直订阅那份杂志了。我已经不再是17岁甚至十几岁的孩子了，但我仍然会读那本杂志。或者是，但是我很忙，只有时间看美食杂志，因为它们有点像“研究”，我认为它们和工作有关。不瞒你说，如果我有时间，我可能仍然会喜欢读《十七岁》。

无论如何，我的观点是，当你知道你已经真正进入成年，你实际上必须支付你自己的杂志订阅和第二，你不能再订阅“青少年”杂志(即十七和青少年时尚)。

同时,税收?我直到一年前才开始交税，现在我完全明白为什么每个人都在抱怨了。啊。

等等，最糟糕的呢?当你的驾驶执照过期时。怎么这么久了?!

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现在切换齿轮。

最快乐的星期五!!我有点喜欢周五的(不是每个人都喜欢吗?)他们总是给我们带来快乐和甜蜜的东西因为这就是我的生活方式。今天我真的把巧克力抛在一边去买桂皮糖了。我知道,疯狂。但肉桂、糖、苹果和椒盐卷饼都非常棒。尤其是当它们混合在一起，再加上一点酒的时候。每个周末都应该从这开始。

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你们可能已经意识到我喜欢软椒盐卷饼了。尤其是夹着美味馅料的软椒盐卷饼。例子一个和示例两个。如果只单击其中一个链接，请单击第二个链接。这是最好的。

我很犹豫是否发布另一份椒盐脆饼的食谱，因为我真的不想让人猜不透，无聊或只是讨厌，但我就是无法抗拒这些热黄油朗姆酒苹果派，填满肉桂糖软椒盐脆饼(哇，好长一嘴)，它们特别特别。特别到足以取代你今年的感恩节派，是的，就是那个特别。不要太在意我的建议。我是说，看看这些。有肉桂糖，热奶油朗姆酒，焦糖苹果和软椒盐卷饼。我不想说这些比派更好，因为派也很棒，但这些真的是太棒了。如果你用一勺或者两勺的冰激凌吃的话(你应该这么做)，它就像一个软面团派。说实话，我觉得比派好吃。我说完了。没试过之前别恨我。

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椒盐脆饼面团做起来超级简单，也是我最喜欢做的面团之一，因为它不会粘在你身上。是的! !

这个配方的最棘手的部分正在推出椒盐脆饼。我有一点热黄油朗姆酒苹果派填充肉桂糖软椒盐卷饼| halfbakedharvest.com @hbharvest 面团撕裂的问题，但我发现那是因为我想往每个椒盐卷饼里塞太多苹果。你只需要有一排苹果。这样卷椒盐卷饼和塑形就容易多了。如果最后出现一个小洞或苹果从洞里探出来，也不要大惊小怪。这不是什么大问题，只要轻轻的揉面团，因为一旦有了裂口，它就会继续变大。同样重要的是不要把面团擀得太薄。第一个椒盐卷饼是最棘手的，但之后你就会有感觉了。

除此之外，这些其实做起来超级简单。搅拌面团，让它发起来，把苹果烤焦，搅拌，烤，然后刷上一些香草黄油(是的，香草黄油)，撒上肉桂糖。

你也可以直接把它们做成椒盐卷饼跳过整个卷饼的过程，但我真的很喜欢软椒盐卷饼的样子。他们太可爱了。而且，它们让我想起了小时候放学后加热从商店买来的冷冻软椒盐卷饼的情景。现在我已经吃了自制的，关于那些冷冻的，我只能说，它们尝起来像纸板，还有，呃。

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吃这些最好的方法是刚出炉的烤箱。当然，它们可以重新加热，甚至在室温下吃，但刚出炉的真的是最好的。还有，请不要在冰淇淋上吝啬。

冰淇淋正好盖过了一切。

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最后，如果你想提前准备，你可以完全准备软椒盐卷饼，只是不要把它们泡在小苏打水中或烘烤它们。把有馅的椒盐卷饼放在烤盘上，盖上盖子，放在冰箱里烤好。然后，当准备好上桌时，把它们浸泡在小苏打水中，烘烤，然后和冰淇淋一起热上桌。

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营养信息只是一个估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性是不能保证的。

菜谱

热黄油兰姆苹果馅饼塞满了肉桂糖软椒盐脆饼。

由halfbakedharvest

课程:甜点
菜:美国
关键词：椒盐卷饼

这些美味柔软的椒盐卷饼其实做起来超级简单。搅拌面团，让它发起来，把苹果烤焦，搅拌，烤，然后刷上一些香草黄油(是的，香草黄油)，撒上肉桂糖

准备时间 25 分钟
厨师时间 25 分钟
总时间 1 小时 50 分钟
祭品 8.大型椒盐卷饼
卡路里 589千卡

成分

肉桂糖软椒盐脆饼

  • 1又1/2杯温水
  • 2汤匙浅棕色的糖
  • 2 1/4茶匙活性干酵母
  • 3/4杯无盐黄油,融化了
  • 1又1/2茶匙海盐或粗盐
  • 4 1/2杯到5个白全麦面粉或通用面粉
  • 1蛋殴打
  • 1/2杯砂糖
  • 2 - 3茶匙肉桂
  • 香草冰淇淋用于服务

热黄油朗姆酒苹果派馅

  • 2汤匙无盐黄油
  • 4 - 5苹果切碎(我用的是蜜脆，不带皮)
  • 1/3杯红糖
  • 1/2茶匙肉桂
  • 1/4茶匙肉豆蔻
  • 1/4茶匙盐
  • 2汤匙黑朗姆酒
  • 2茶匙香草精

指令

  1. 为了制作椒盐卷饼面团，将水，糖，酵母和1/2杯熔化的黄油结合在一块支架混合器中，并与面团钩混合，直至组合。让坐5分钟。
  2. 加入盐和4又1/2杯面粉，以低速搅拌至完全混合。将速度调至中速，继续揉捏，直到面团变得光滑，并开始从碗边拉出，大约需要3至4分钟。如果面团太湿，一次加一汤匙面粉。把面团从碗里拿出来，放在一个平面上，用手揉成一团。
  3. 在一个大碗里涂上菜籽油，加入生面团，把油涂在上面。用干净的毛巾或保鲜膜盖住面团，放在温暖的地方，直到面团变大一倍。这大约需要1个小时。
  4. 在你准备擀开椒盐卷饼面团之前大约10分钟就可以做苹果派馅了。用中火加热一个中等大小的煎锅，加入黄油。现在加入苹果，红糖，肉桂，肉豆蔻和盐。煮，偶尔搅拌约10分钟或直到苹果焦糖。在最后几分钟，加入朗姆酒和香草，再煮一两分钟。熄火，放在一边。
  5. 预热烤箱至华氏425度。
  6. 把椒盐卷饼面团分成8个相等的小球，把每个小球擀成一个长方形(约11x3英寸)。沿着每块的长度铺上一排苹果。不要在椒盐脆饼里放太多东西。从另一边开始，把面团卷成圆木状，把浇头包裹在里面。把接缝捏在一起，然后用手轻轻地揉面团，使其形成一个均匀的圆柱形，完全包裹住馅料。如果有些苹果从面团里探出来也没有问题，但是要尽量避免面团被扯破
  7. 将每根绳索的两端拿入一个圆形的圆形，在任一侧上重叠几英寸的面团，扭转端部并铺设在相对侧以形成椒盐褶形状。按下椒盐卷饼下的末端以密封。
  8. 拿一个碗，倒入温水和两茶匙小苏打。把每个椒盐卷饼浸泡在水中，然后放在羊皮纸或涂有锡纸衬里的烤盘上(每张烤盘不超过4个椒盐卷饼)。在顶部刷上蛋液。烤15到18分钟，或者直到椒盐脆饼变成金黄色。10分钟后，我开始检查我的烤盘，把锅翻过来，又烤了6-8分钟。
  9. 椒盐卷饼烘烤时，将肉桂和砂糖放在碗里混合。将剩下的1/4杯黄油和香草豆种子放在另一个碗里混合。
  10. 椒盐脆饼出炉后，在每个饼上刷上融化的黄油，然后洒上大量的肉桂糖。加一点海盐就可以吃了。哦，但是先吃一勺冰淇淋，这是必须的!

配方笔记

*如果你遇到麻烦的椒盐脆饼，那么面团正在撕开你可能是有两个原因。一个，你的面团中有太多苹果。你只想要一排苹果。二，你可能滚动了面团太薄。面团应为约1/8英寸至1/4英寸厚。在那两个数字的中间的某个地方是完美的。*改编自[温暖的巧克力芯片饼干填充软档板|//chianxujia.com/warm-chocolate-chip-cookie-stuffed-soft-pretzels/。]

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现在就在那里?这就是最好的现实生活。