最好的分层奶酪饼干Jalapeño加盐蜂蜜黄油。因为今天真的需要一种美味,辛辣,酥脆的饼干。这些饼干是特别的,用白脱牛奶,鲜嫩的切达奶酪,jalapeños,和奶油奶酪和盐黄油分层制成。除了好吃。奖金?它们超级容易做!趁热吃,刚出炉的时候,抹上一层咸蜂蜜黄油……没有比这更好的饼干了!

分层Jalapeño切达饼干的侧面角度的照片,两个饼干堆叠在一起,加上盐蜂蜜黄油

我从没想过我会这么说,但我真的很喜欢这些饼干。这些是你能做的最好的饼干,当然也是我做过的最好的饼干。它们摞得很高,非常薄,额外的黄油,并与浓郁的切达奶酪和辛辣的jalapeños…

最后加入甜甜的奶油(略带咸味),蜂蜜黄油。

很好。如此美味。

你想知道一点事实吗?蜂蜜黄油让一切都好起来。撒上一层海盐。你的承诺。

好了,戏剧结束了,但说真的,我很高兴今天能和你们分享这些饼干。有时候,当我开始做食谱的时候,我已经很兴奋了。BOB娱乐下载其他时候,我并不确定菜谱的开发过程(因为各种原因)。饼干从来都不会让我过度兴奋。这可能就是为什么我们在HBH上几乎所有的饼干食谱都被烤成甜食的原因BOB娱乐下载补鞋匠,用于松饼,或者烤成另一个补鞋匠(这一次好吃的)。

他们是一个部分食谱,不是自己的食谱。截至今天,那是改变的,因为这些饼干是特别的。他们需要自己独立的配方空间。

是的,他们很好。

上方照片:分层切达饼干加盐蜂蜜黄油

灵感。

我犹豫地创造了这个配方,正如我上面提到的那样,因为我从来没有做过只是饼干配方。但在一些辩论之后,我决定我需要在一个独奏饼干上试试。关于这一年的这个时候总是让我想到更多南方食谱,所以饼干!BOB娱乐下载

由于我不想创造一个基本的全蛋黄饼干,我转向了我知道我能爱的味道,jalapeñocheddar。一个经典的组合,从来没有变老,觉得完全适合黄油,哦,所以片状的饼干。

上方照片分层Jalapeño切达饼干在烤盘上

为什么这些饼干如此特别?

三个原因。

一,加入辛辣的jalapeños和锋利的切达干酪。是的,这是明显的原因,但如果你还没有尝试这种风味组合,我在这里鼓励你。关于尖锐的切达干酪的辣jalapeños的东西只是美味。奶酪切割香料,营造出辛辣,咸味的完美平衡。

原因二,堆叠饼干,一个在另一个顶部,以物理地创建图层。我读到了这个方法祝你有个好胃口我很高兴我在做这个时试试草莓鞋匠几周前。它能做出完美的酥脆黄油饼干。我试着捕捉尽可能多的加工照片,给你视觉效果,但这比你想象的要简单。基本上就是把饼干切好,叠好,然后再擀开。这是一种更简单的将饼干面团分层的方法(将黄油折叠成面团的过程,然后再把黄油叠成薄薄的一层,然后再把黄油叠成薄薄的一层)。

盐味蜂蜜黄油顶上的照片

和它的工作原理。

理由三个?两层中间夹奶油芝士。是的。奶油芝士夹在黄油饼干面团之间。奶油芝士每咬一口都能增添一种非常美味的“奶油”味道。我特别喜欢和那些辛辣的jalapeño辣椒一起吃。

上方近距离照片分层Jalapeño切达饼干盐蜂蜜黄油

关键步骤……

除了所有的层,下一步是关键的分层,哦,薄片饼干。

把饼干放进烤箱前先冷冻几分钟。这有助于重新冷却黄油,从而使你的饼干更脆。在烘烤之前,在饼干表面刷上黄油,以防止烘烤时饼干变干。

现在烤。

分层的jalapeo cheddar饼干侧照片与盐味的蜂蜜黄油

在烘烤的同时,制作咸蜂蜜黄油。

我想说这是可选的,但其实不是。你只是把它涂在你的热饼干上。这是最放纵的添加物,它绝对是你的饼干所需要的。甜味抵消了香料的味道。

上方照片:分层切达饼干加盐蜂蜜黄油

说实话,饼干上的黄油永远不会太多。听我的,这是唯一的办法。

这样的话,让我们都同意把饼干加到今晚的菜单上。这些都是很好的早餐,下午小吃,或者任何晚餐的配菜。你不会错的。为即将到来的春末和夏末准备的完美饼干。

在盘子上分层的Jalapeño切达饼干加盐蜂蜜黄油的侧面照片

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最后,如果你用咸蜂蜜黄油做了这些分层的jalapeño切达饼干,记得留下评论或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram.!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

分层切达饼干加盐蜂蜜黄油|半烤收获网站
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4.29178.

营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

食谱

分层Jalapeñocheddar饼干与盐渍蜂蜜黄油

早餐,下午小吃,或作为一面。很容易,最好吃温暖的烤箱!

准备时间 20. 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 40 分钟
12饼干
卡路里 305千卡

原料

  • 3 1/2中筋面粉
  • 2 1/2茶匙泡打粉
  • 1/4茶匙粗盐
  • 2切碎的切达干酪
  • 1 - 2jalapeños,播种,如果需要,切碎
  • 2棒(16汤匙)冷咸黄油,立方,加熔化黄油,用于刷牙
  • 1杯子冷酪乳
  • 4盎司冷奶油芝士,切成3片
  • 4汤匙盐黄油,室温下
  • 3.汤匙蜂蜜
  • 片状海盐

指示

  1. 1.烤箱预热至华氏400度。

    2.在食品加工机中,混合面粉,发酵粉,盐和黄油。脉冲,直到混合物结块形成更大的豌豆大小的球。加入切达干酪和jalapeños,搅拌1-2次。淋上白脱牛奶,直到面团看起来很蓬松。面团会有点干。

    3.把面团放在干净的桌面上,拍成1英寸厚的方形。把面团切成4块。将1片奶油芝士加到3个方块中,轻轻压平。将奶油芝士片叠在一起。把最后一块(没有奶油芝士的)放到最上面(见上图)。按下使其变平。在面团表面撒上面粉,擀成1英寸厚的长方形。切成12块饼干。移至羊皮纸衬里的烤盘,冷冻10-15分钟,冷却。

    4.把饼干从冰箱里拿出来,刷上融化的黄油。移到烤箱烤20-25分钟,直到表面金黄。

    5.同时,制作蜂蜜黄油。在一个小碗里,混合黄油、蜂蜜和一小撮海盐。趁热放上蜂蜜、黄油和薄片盐。

配方笔记

白脱牛奶替代:虽然用酪乳是最好的,你也可以只用牛奶或浓奶油。

自制酪乳:结合1杯散杯牛奶和1汤匙柠檬汁或醋。让混合物静置5到10分钟,直到略微加厚,并且你看到小凝结的位。按照上面的指示使用。

饼干:分层方法改编起来祝你有个好胃口

分层切达饼干加盐蜂蜜黄油的水平照片Jalapeño