我的新手周末炸玉米饼,板料锅jalapeño菠萝虾炸玉米饼配香菜大蒜酱。辣烤虾和甜菠萝用奶油色,烤大蒜酱,脆脆的slaw和鳄梨塞进温暖的玉米饼。辛辣的热带虾炸玉米饼只需一张薄片,在30分钟内完成。这些炸玉米饼迅速,简单,健康,如此美味!

纸板锅果仁饼干菠萝虾炸玉米饼用香菜大蒜酱

从热带玉米卷开始这一周!如果你读了昨天最受欢迎的帖子,你就知道我的家人计划今年夏天去加勒比海旅行。在考虑了那次旅行后,我受到启发做了一个有趣的热带玉米卷。当然,如果能在90多度的热带海滩上享受,那就更好了……带着雨伞喝一杯清凉的饮料也会更好!

离家庭旅行还有几个月,但在那之前,我要做玉米卷。它们没有假期那么令人兴奋,但天啊,它们确实很棒。而且它们也是最容易做的!

虾准备照片在烤板的烹调前

从配料表上看,这些玉米饼似乎也包括在内,但它们不可能更容易或更快地制作。配以辛辣的调味虾,最好的烤jalapeño菠萝莎莎酱,还有奶油味的冷却香菜酸橙大蒜酱。

有很多事情发生,但我有一些技巧,让这些玉米饼又快又简单!

在烘烤后的烤盘上的虾

这里是快速的细节

先从虾开始。我喜欢用烤箱烤虾,又快又干净。虾被放入一种由辣椒粉、全香料、姜、百里香和辣椒粉混合而成的热带辣味中。非常非常有加勒比风情。

在同一个锅中作为虾,我也烤了大蒜为大蒜酱,以及萨尔萨的Jalapeño。

把所有东西都扔到烤箱里烤。虾在不到十分钟内就煮好了,所以它们真的很快就融合在一起了。我喜欢在把锅从烤箱里拿出来之前让所有东西都酥脆一点。所以在烹饪的最后一分钟,我把烤箱换成了烤箱,这样就能有更多的触感。一定要仔细观察,肉鸡动作很快!

菠萝辣调味品照片

现在,那蒜酱

做蒜酱的时候,我从烤盘里拿两瓣烤蒜瓣,用一点希腊酸奶把它们搅成泥。然后加入大量的香菜和葱。

最好把酱汁放在简单凉的一面因为虾和菠萝都很有风味。这种酱汁提供了完美的平衡。

板料锅Jalapeño菠萝虾炸玉米饼配香菜大蒜酱|halfbakedharvest.com

最后,萨尔萨...我最喜欢的

我们都知道我有多喜欢水果调味汁。我在大部分的墨西哥玉米卷食谱中都加入了它们,而且比起番茄辣酱,我更喜BOB娱乐下载欢它们。

但是这个烤的jalapeño菠萝萨尔萨酱,已经做好了。这是我最喜欢的萨尔萨酱。首先,烤过的jalapeño是游戏规则的改变者。它给甜菠萝增加了一种烟熏味,非常美味。我的下一个非传统秘密是什么?柠檬汁和橙汁的混合。它具有热带风味和触感,并在萨尔萨中添加了一种特别的柑橘精华,令人上瘾。

我会在一匙吃这个......

当然,把它塞进玉米饼里会更好。

板料锅Jalapeño菠萝虾炸玉米饼配香菜大蒜酱|halfbakedharvest.com

所以一点点粉碎的鳄梨,奶油松羊,莎莎和虾,然后淋上蒜酱。看起来很想,就像这些炸玉米饼花了几个小时来准备,但实际上,他们花了三十分钟 - 上衣。

我很喜欢,还有比这更好的吗?它们的味道也非常棒。完美的周末玉米卷,保持晚餐新鲜和令人兴奋!

板料锅Jalapeño菠萝虾炸玉米饼配香菜大蒜酱|halfbakedharvest.com

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板料锅jalapeño菠萝虾炸玉米饼用香菜大蒜酱

准备时间 15分钟
做饭的时间 10分钟
总时间 25分钟
服务: 6
每份卡路里: 290kcal.

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成分

大蒜香菜酱

  • 2丁香大蒜,打碎了
  • 1/2原味希腊酸奶或酸奶油
  • 2-3汤匙新鲜的石灰汁
  • 1/4切碎的葱
  • 1/2新鲜香菜
  • 2-3切碎的绿卷心菜

烤jalapeño菠萝辣调味品

  • 1-2墨西哥辣椒
  • 1菠萝粒
  • 1/2香菜,大致切碎
  • 半橙色的果汁(约1/4杯)
  • 1石灰的果汁(约2汤匙)

指示

  • 1.预热烤箱至450华氏度。
    2.在烤盘上,用橄榄油,辣椒粉,所有香料,姜,百里香,肉桂,卡宴和少许盐和胡椒扔虾。安排在一个层。加入大蒜(用于蒜酱酱)和jalapeños(为莎拉萨)。烤6-8分钟或直到虾煮熟。在最后一分钟,将烤箱切换到烤箱并烤直到轻微的烧焦。把虾放在一边。
    3.做酱汁。把蒜瓣从表皮上挤下来,加入酸奶和酸橙汁的搅拌器中。搅拌好。加入香菜,葱和一撮盐。脉冲结合起来。
    4.把卷心菜放入一个大碗里,加入1/3杯的大蒜酱。
    5.做萨尔萨酱。把jalapeño去籽(如果喜欢的话),然后切碎,和菠萝、香菜、橙汁、酸橙汁和一撮盐一起放进碗里。
    6.填充鳄梨,羊角,莎莎和虾,进入温暖的玉米饼。顶部有大蒜酱和额外的莎莎。

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注释

  1. 我今晚尝试了这个食谱,我喜欢菠萝萨尔萨酱和大蒜酱!然而,我真的,真的不喜欢虾。我觉得这道菜不加香料会更好。我不确定我的全香料是不是丁香太多了,但丁香的味道实在是太强烈了。我想下次我做这个食谱时,我会省略所有香料,减少肉桂,加入烟熏辣椒粉和辣椒粉(也许甚至是一点点孜然)

    还有,我喜欢直接在火上加热玉米饼的味道。太好了! !

  2. 五星级
    你们 - 这太好了!!这是一个完美的光,易撒谎的夏季晚餐。我无法获得足够的新鲜辣调味汁或乳脂状的蒜酱(Slaw上的惊人 - 可能必须是BBQS的Coleslaw上的新扭曲!)。

    既然我下午有一点额外的时间,我会提前/让原始虾腌制在调味料中,让所有的口味真正融合。一旦大家都回到家,我会把虾煎炸到肉鸡下几分钟,瞧!谢谢铁山!bob体育北京赛车

    1. 嘿玛格丽特,
      谢谢一堆给予这个食谱,我很高兴被享受!xbob体育北京赛车Tieghan

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