薰衣草柠檬糖饼干。
香甜,美味,薰衣草柠檬糖饼干为你的周二(夏天)烘烤。略带甜味的黄油酥饼暗示着薰衣草和柠檬。用可食用的花朵做简单的装饰,就能做出最简单、最漂亮的黄油夏日曲奇。很容易做,很漂亮,和可口的!
我不仅喜欢做好吃的东西,而且喜欢做好看的东西,这已经不是什么秘密了。这并不总是最简单的任务,但我试了又试,直到我觉得自己已经能够捕捉到一个食谱有多美味。相信我,这很难。但这些饼干?
我连试都不用试。我只是创造,制作和烘焙。我当然花了时间,但你们呢?这些饼干总是会变得很漂亮,而且我保证它们尝起来也很美味。这些饼干不仅仅是它们的外观,我很高兴能分享它们。
甚至更好?你认为这些饼干会花费大量的时间和精力,但实际上是什么?他们实际上很容易......他们几乎不可能搞砸了。
简单,简单。
真美味。
漂亮、雅致、夏日。
只是我的一些最喜欢的东西。
故事是这样的。
很久以来我一直想做可食用的花饼干。这一切都始于去年夏天,大约8月中下旬。我正在为我哥哥布兰登即将在9月举行的婚礼准备婚礼蛋糕。林恩,我现在的嫂子,问我是否愿意做他们的结婚蛋糕。我犹豫了一下,但我就是无法拒绝。林恩的一个想法是给我做一个多层蛋糕。这黑莓薰衣草赤裸蛋糕确切地说。但她问我是否可以用干花来装饰它。
我非常喜欢这个想法,但我从来没有抽时间把花晾干,最后只用了新鲜的。一切都很好,仍然很漂亮,但从那一刻起,我真的想带着这个想法去烤饼干。我知道如果我把鲜花放在饼干上,这些花显然会随着饼干的烘烤而干枯。我以前见过有人这么做,但我自己从来没有试过。
直到现在。我们在花园里种了这么多薰衣草(闻起来好香,而且是我最喜欢的香草/花之一),今年夏天我的目标是烘焙这些饼干,这是我去年一直梦想的。上个星期,我终于开始尝试了。
而你知道吗?我期待需要做很多测试并在这些测试中花费太多时间,但我首先尝试了。从饼干到味道和装饰品的一切。
我既震惊又兴奋。
我想有时梦想确实会得到回报。
我喜欢这些饼干!
要做这些薰衣草柠檬糖饼干…
你只需要一些薰衣草,一些日常用品,还有一些可以食用的花,如果你愿意的话。
现在,先说重要的事情。你不必像我一样用可食用的花。饼干上面的花其实只是装饰。这些饼干是用薰衣草和柠檬调味的,所以非常美味。所以,虽然我喜欢这些可食用花的成品外观,但你不喜欢有用它们。
通过制作薰衣草糖开始。它只是干燥的薰衣草,柠檬皮和糖。诀窍是在食品加工机中磨削薰衣草,开始将其分解。如果您没有食品处理器,可以在咖啡研磨机中磨砂薰衣草,或使用砂浆和杵磨削。或者只需用指尖将薰衣草压碎成碎片。
一旦薰衣草被压碎,用糖和柠檬混合。现在你有薰衣草柠檬糖。
接下来,一起击败面团。它也很简单......很多黄油,一些薰衣草柠檬糖,香草和面粉。简单的。
一旦面团汇集,将其翻出来。然后将面团切成圆圈。
此时,只需在饼干上刷上一个打好的鸡蛋,并洒上剩下的薰衣草柠檬糖。你现在可以烤饼干或用花装饰。如果你用花来装饰,这很简单,轻轻地把花压在每块饼干里,然后烤。需要注意的是,当饼干烘烤时,花朵会有点枯萎,失去颜色。事实上,我发现我喜欢饼干带来的这种“复古”感觉。
很漂亮,但不完美,花让饼干看起来像老样子,我喜欢!
但说真的,这些饼干尝起来是什么味道?
好,真的很好。或者像我现在喜欢说的那样好吃。
饼干本身酥脆酥脆。它很甜,但又不会太甜,而且混合了薰衣草和柠檬的味道恰到好处。
我想说的是,就我个人而言,我不吃饼干上面的可食用花朵,我觉得它们味道很淡。因为这些花在烤箱里会干枯,所以吃之前很容易摘下来。
一些可食用的花……
我订购了我的食用花朵美食甜植物园,通过隔夜运输,从来没有让我失望的送货员。我发现了这一点大丽花烤出最美味的,但蝴蝶花虽然他们最多萎缩了。我也喜欢这些小黄色太阳雏菊发现他们是如此的美丽和夏日。
奇怪的是,我没有使用任何洋甘菊,但我相信这会很棒,非常漂亮。
对了,我还加入了新鲜的薰衣草,既放在饼干里,也用来装饰。烤起来也很好吃。
好了,我就不打扰你烤饼干了。
另外要注意的是,这将是完美的夏日午后点心或甜点,配上新鲜浆果香草冰淇淋和少量蜂蜜。这些饼干有很多选择。
和他们一起玩得开心!
如果你真的烤了这些,请分享照片。我等不及要看你们的作品了!
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薰衣草柠檬糖饼干。
轻轻加糖的黄油脆饼饼干,暗示着薰衣草和柠檬,简单地装饰着可食用的花朵......漂亮而美味!
成分
指示
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1.制作薰衣草糖。将薰衣草添加到食品加工机和脉冲,直到切碎。加入糖和柠檬皮,脉冲结合。
2.在一个大碗里,将黄油、1/2杯薰衣草糖和香草精搅拌至松软,大约3-5分钟。加入面粉和盐。搅拌至混合,面团开始形成球状。如果面团很脆,加入1-2汤匙牛奶或水,直到面团融合在一起。
3.将面团擀成2张轻微粉状的羊皮纸至1/4英寸厚度。确保你使用足够的面粉或你的面团会棍子。使用3英寸圆形曲奇饼切割器切割饼干或切成相似尺寸的平方。小心地将饼干转移到羊皮纸衬里的烤盘上。我建议使用刮刀抬起饼干。用保鲜膜盖住烤盘,放入冰箱中。冻结直至公司,大约10分钟。推出剩余的碎片,并用面团重复。
4.将烤箱预热至325度。用Beaten蛋清刷每个饼干,然后撒上剩余的薰衣草糖。如果使用可食用的花朵,请轻轻推动它们进入每个饼干以粘附。在烤箱的中间机架上烘烤饼干12-14分钟,或在边缘轻轻亮起。在烤盘上冷却5分钟,然后转移到电线冷却架中完全冷却。饼干可以存储在密闭容器中长达4天。
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樱桃草莓酥饼。
这些非常漂亮。我相信他们也味道很精彩。
非常感谢你,夏洛特!Xbob体育北京赛车tieghan.
等不及要尝尝了!
我希望你爱他们!谢谢珍妮特!Xbob体育北京赛车tieghan.
如果我现在想在我的花园里使用薰衣草,我需要先干它吗?
嗨梅雷迪思,
您也可以使用新鲜的薰衣草,我建议使用1汤匙。我希望你喜欢食谱,如果你有其他问题,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.
今天做这些真是太棒了!看起来神圣。你能把这道菜冻起来吗?烘烤后,吗?
嘿,签订
你可以在烘烤前冻结面团!我希望你喜欢食谱,如果你有其他问题,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.
我本来想今天做的,但我需要薰衣草
我希望你能尽快得到一些!!我希望你喜欢这些哈哈!谢谢你克莱尔!Xbob体育北京赛车tieghan.
我想知道燕麦面粉或其他gf面粉是否可用于GF选项。有人尝试过吗?
嗨埃里卡,
对不起,我只测试了GF面粉选项。我不会推荐燕麦面粉,我不知道你会得到最好的结果。我希望你喜欢食谱,如果你有其他问题,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.
今年的新痴迷是今年夏天的柠檬百里香脆饼饼干(柠檬百里香植物正在疯狂地生长!),薰衣草厂刚刚开始生长吨。我很抽水去试试这个食谱!谢谢你一直如此鼓舞人心!
谢谢Leigha!我真的很高兴这对你来说很好!Xbob体育北京赛车tieghan.
这看起来太棒了!我现在有一大堆薰衣草在盛开,所以现在正是最佳时机!我有个问题,烹饪用的薰衣草和我自己种的有区别吗?我可以直接用我的植物上的薰衣草吗?还是我需要先把它晾干?
非常感谢你的食谱!这将是我们7月4日的一个很好的补充!
嗨内政大臣Jacqui !是的,你可以用新鲜的薰衣草,但你需要用更多。你种的是什么薰衣草?我是种植英语的,所以我只是把花蕾从它们的茎上剥下来,然后用它们。我用两汤匙。
希望这有助于! !如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你! !Xbob体育北京赛车tieghan.
喜欢这些,另一个美丽而创造性的触感与可食用的花朵,加上柠檬饼干,我认为我现在更喜欢其他一切!
塞布丽娜感谢你!Xbob体育北京赛车tieghan.
哦,天哪,它们美极了!!
你太好了!谢谢你!Xbob体育北京赛车tieghan.
Whaaat。我现在拥有我家的所有这些成分,是的。好吧,我有豪华的黄油。您认为我应该添加多少盐来弥补这一点?这些看起来令人难以置信,我迫不及待地想试试!
嗨奥布里,
我会加入1/2茶匙盐。我希望你喜欢食谱,如果你有其他问题,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.
这些真的很棒。我没有食用花朵。太美味了。我的家人一直捏他们!
非常感谢你,瓦瓦拉!Xbob体育北京赛车tieghan.
我为7月4日那个周末做的。我不想等亚马逊的薰衣草,所以我在里面加了一滴薰衣草油
并从我们的花园里采摘金盏花和大丽花开花。纪念今年很棒的花园很有趣。这个配方是一种短的面包配方,使用柠檬般的热情,有或没有薰衣草。容易,非常快,结果很好。
爱,!我很高兴你能有这么好的结果,杰基!谢谢你!Xbob体育北京赛车tieghan.
这些饼干真好吃!我喜欢薰衣草和柠檬,这些饼干是很棒的口味组合!光和美味!
谢谢你这么多斯蒂芬妮!我真的很高兴这对你来说这么好!Xbob体育北京赛车tieghan.
我真的很兴奋,但是....哦我的天哪。所以面粉的比例,我精确到T。超级干燥。我用了大量的水。然后是烘焙时间,我的天啊。325太低了。提高到350。确切地说,整个烘焙时间我都数不清了,大概一个小时吧?那么烦人。花了这么长时间,为了什么? I wanted to love these but definitely not the most fun baking experience at all…lemon lavender sugar was cute though…so sorry.
大家好!很抱歉给你添麻烦了。有没有可能你用错了面粉?这里似乎有些不对劲。曲奇饼不应该在烤箱里烤一个小时。也许是面粉和水太多了?任何细节都有帮助这样我就能找出问题所在。谢谢你! !Xbob体育北京赛车tieghan.
Omg这么美味!我在薰衣草糖中加入了薰衣草糖,而不是花。这些饼干很美味,所以额外的糖不会让它们太甜。另一个很棒的食谱!谢谢!
非常感谢你,杰基!Xbob体育北京赛车tieghan.
这糖曲奇面团真是太好吃了!每个食谱我都做了一批第二批用玫瑰代替薰衣草。我给他们上了类似于夹在两块饼干中间的橙果酱林泽馅饼。Yum !
非常感谢!我真的很高兴这对你来说这么好!Xbob体育北京赛车tieghan.
这是超棒的酥饼,柠檬皮让它更有味道!这是我烤过的最美味的夏日饼干,干花的想法也让它们看起来很漂亮。
非常感谢Kshama!!Xbob体育北京赛车tieghan.
我今晚要做这个,我太兴奋了!我可以在糖的混合物中加入一些新鲜的柠檬汁让它更有柠檬味,还是会把事情弄糟?
嘿erin,
我唯一的担心是它会变得太粘。我希望你喜欢食谱,如果你有其他问题,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.
美味的饼干!感谢所有的提示!
我真的很高兴你喜欢这些!谢谢琳达!Xbob体育北京赛车tieghan.
这些看起来很漂亮!他们冻结了吗?
嘿,玛丽,
谢谢!是的,你绝对可以把它们冷冻起来。Xbob体育北京赛车tieghan.
我是应该在烘焙前把饼干冷冻起来还是把面团冷冻起来再擀出来?
这些看起来很美味,我迫不及待地想让他们成为我的茶会!
嘿,瑞秋,
您将在烘焙前冻结饼干,我发现这有助于饼干握住它们的形状,而不是传播。我希望你喜欢食谱,如果你有其他问题,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.
饼干出来但几个问题。面团根本没有形成,我不得不最终挑选它,甚至在加水后,甚至在加水面形成面团。另外,厨师时间真的很开心。最终烘烤约18分钟。结束了,但只是想让人们知道!
嘿,哈利,
谢谢你尝试食谱,很抱歉你有一些问题。你有什么可以在食谱中调整的吗?无论如何,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.
你好!你对这个食谱增加一些豆蔻的想法是什么?如果是这样,多少钱?从最新的柠檬卷配方中获得了这个想法
嘿罗伊亚,
这道菜我还没试过,但我只要加1/4-1/2茶匙。我希望你喜欢这些饼干,如果你有任何其他问题请让我知道!Xbob体育北京赛车tieghan.