将所有带有烧焦的柠檬花椰菜带给你所有的春天春天的春天的春天。烤(或烤)黎巴嫩风格的鸡,配有烧焦的柠檬壶和草药沙拉,最美味地上瘾的大蒜酱油。它不会比这烤的鸡肉更美味......简单,健康,丰富多彩,超级美味,如此美味。从通常的鸡肉晚宴上有趣的交换。

黎巴嫩鸡的顶上的照片与烧焦的柠檬花椰菜

就像那样,我真的开始接受春天的食谱。BOB娱乐下载我们已经在隔离“锁定”模式下,只要我渴望任何新鲜的东西和任何不同的东西。是的,我爱我的意大利面和我所有的俗气的舒适食品食谱,但有些夜晚BOB娱乐下载需要是不同的。说实话,这里可能感觉不到春天,但我们已经是四月的最后一周了。我真的希望你们所在的地方感觉更像春天,因为,伙计们,现在绝对是春天!

所以春天吃它。这意味着所有东西上都有香草(新鲜的或干的)草莓饭后甜点。

进入这只鸡肉。这是我最喜欢的一周食谱。灵感来自黎巴嫩人烤鸡肉(烤鸡肉串)和我的老年兄弟对波斯美食的热爱。我将这个食谱视为街头食品,但有点更健康,更加丰富多彩。

说实话,我们对这个食谱爱不释手。事实上,我连续两晚都在做这道菜。我的弟弟克莱顿,他和我们一起被隔离在科罗拉多,他被迷住了。他说,它打败了他最喜欢的克利夫兰黎巴嫩“街头小吃”。如果你了解克莱顿,你就会知道这意味着食谱很好。既然所有的食材都在冰箱里,而且我们又不去杂货店,我想为什么不去呢?我喜欢让那个孩子开心!

上面是黎巴嫩鸡腌制的照片

细节…从鸡开始!

我想说这只黎巴嫩鸡用烧焦的柠檬花椰菜。与我的一些其他食谱一样不脱颖而出,但额外的准备时间是值得的。BOB娱乐下载请知道,此食谱仍然如此简单。使用良好的储藏室,冰箱和冰柜钉书钉,在一小时内聚集在一起。

从鸡肉开始。我用我最喜欢的一种卤汁腌制了鸡肉。它混合了橄榄油、番茄酱、烟熏辣椒粉、大量的大蒜和大量的柠檬(总是有很多柠檬)。如果你熟悉黎巴嫩风格的鸡肉,这是黎巴嫩烤鸡串的传统腌料。它简单却美味。番茄酱,大蒜和柠檬是关键。

我说的腌料,其实是指把鸡肉拌进去然后等着把其他的东西放到碗里。我不知道你们怎么想,但我永远都不会提前做好一个需要长时间浸泡的菜谱。

这几乎从未发生过……

所以,我做了一个快速的腌料。它的工作原理。

上面是烧焦的柠檬花椰菜和大蒜酸奶的照片

移动到花椰菜。

鸡肉“腌”的同时烤花椰菜。为自己找一个好的平底锅在花椰菜上加点橄榄油,柠檬和盐。用高火烤,把花椰菜烤焦,但还要留一点味道。

当花椰菜烤好后,为花椰菜做药草酱。这种酱汁是特别的。它的两种主要配料是烤柠檬片和香草。你不仅要用柠檬汁,还要用柠檬皮。是的,我要告诉你把整个柠檬切成小块,连皮带皮,加到香草酱里。我知道这听起来很奇怪,但是烤柠檬可以去除所有的苦味,让柠檬变得特别甜和刺激。一旦柠檬被切碎,与橄榄油和香草一起搅拌,它就会变得充满活力,令人难以置信!完美的味道搭配在花椰菜上。

对于草药,我喜欢使用欧芹,香菜和莳萝等温柔草药。但是您可以使用手头,新鲜或干燥的任何一组。

花椰菜从烤箱里出来后,拌上酱汁,然后加入黄瓜和烤过的南瓜籽。这就是花椰菜。基本上就是烧焦的柠檬花椰菜和香草沙拉,非常美味。

上面有一张黎巴嫩鸡配烤柠檬花椰菜的特写照片

把它做完,把它们放在一起。

最后,蒜酱。很简单,普通的希腊酸奶,很多柠檬,蒜末和盐。

一旦花椰菜拌在一起,蒜汁也做好了,就把鸡肉烤一下,把它们放在一起。我端上了新鲜的花椰菜和鸡肉自制薯条.我使用自制的奶奶,但你可以用你最喜欢的在商店买的皮塔饼或大饼。

然后我加了大量的蒜酱,新鲜的香草,和几片额外的柠檬来点缀这道菜。

非常漂亮,非常健康,非常美味。

黎巴嫩鸡的顶上的照片与烧焦的柠檬花椰菜

替换、建议和想法。

你可以使用所有食品储藏室的主食,也可以混合食品储藏室的主食和新鲜的食材。关键是要用好你手头上的东西。所以,如果没有新鲜的香草,就用干的,或者可以考虑点一些。我一直提到这些人(这不是赞助的),但是这里我现在是我的草药来源。我很迷恋。

没有酸奶?试试酸奶油或蛋黄酱。

如果你没有花椰菜呢?试试西兰花、胡萝卜或甜菜。任何烤得更香的蔬菜都很好。

您需要的成分...鸡,橄榄油,柠檬,大蒜,香料和干草。如果你有这些,你可以制作你的这个食谱的版本。是的,会很棒的。

今晚来一顿黎巴嫩街头小吃风格的晚餐怎么样?我保证会很好的!

黎巴嫩鸡的顶上的照片与烧焦的柠檬花椰菜

最后,如果你用烧焦的柠檬花椰菜做黎巴嫩鸡肉,一定要留下评论,或者给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

黎巴嫩烤鸡配烤柠檬花椰菜|半烤harvest.com
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营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

食谱

黎巴嫩鸡肉配烤柠檬花椰菜。

烤黎巴嫩(或烤)风格的鸡肉,配上烤柠檬花椰菜、香草沙拉、黄瓜和最美味的令人上瘾的蒜味酸奶酱。

准备时间 30. 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 50 分钟
6
卡路里 358千卡

成分

花椰菜和大蒜酸奶

指令

  1. 1.在一个碗里,混合橄榄油,番茄酱,辣椒粉,大蒜,柠檬汁,柠檬皮,碎红辣椒,一大撮盐。加入鸡肉,搅拌均匀。在冰箱里腌15分钟或最多一夜。

    2.同时,做花椰菜。烤箱预热到450华氏度,在有边的烤盘上,混合花椰菜,两汤匙橄榄油,一小撮盐和胡椒粉。把柠檬放在花椰菜周围。转移到烤箱,烤10-15分钟,或直到软和烧焦。

    3.把烧焦的柠檬片从烤盘上拿下来。把柠檬连同果皮全部切碎,去掉所有的种子。将一半切碎的柠檬放入沙拉碗中。加入欧芹/香菜,橄榄,红酒醋,剩下的1/3杯橄榄油。用盐和碎红辣椒片调味。加入花椰菜,黄瓜和种子,搅拌均匀。

    4.制作酸奶时,将酸奶、蒜泥和2-3汤匙柠檬汁混合在一起。用盐。尝一尝,根据需要加入更多柠檬。

    5.把烤架、烤盘或煎锅调到中高火。用叉子把鸡块串起来。将烤肉串烤至微焦并完全熟透,在烹饪过程中偶尔翻动一下,总共约10至12分钟。或者,你也可以在400度下烤20-30分钟。

    6.上菜时,把酸奶酱涂在盘子上。加入花椰菜沙拉和鸡肉。在上面撒上新鲜的香草和馕饼。享受吧!

配方笔记

草药:如果没有新鲜的香草,可以用1汤匙的干欧芹,1汤匙的干香菜和1汤匙的干莳萝。

上面的黎巴嫩鸡和烤柠檬花椰菜的水平照片