香草姜花圈饼干

1. 1.在大型搅拌碗中，奶油一起奶油，糖，红糖，柠檬，和香草直至光和蓬松，约3-5分钟。加入面粉，盐，姜，肉桂和豆蔻。击败直到合并，面团开始形成一个球。如果面团易碎，加入1-2汤匙牛奶或水，直到面团在一起。

   2.将面团擀成2张轻微粉末的羊皮纸至1/4英寸厚度。确保你使用足够的面粉或你的面团会棍子。使用3英寸的圆形曲奇切割机或您最喜欢的形状剪掉饼干。使用1英寸圆形曲奇切割机，切出每个饼干的中心。小心地将饼干转移到羊皮纸衬里的烤盘上。用保鲜膜盖住烤盘，放入冰箱中。冻结直至公司，约10-20分钟。推出剩余的碎片，并用面团重复。

   3.将烤箱预热至350度。在烤箱的中间机架上烘烤饼干12-14分钟或直到轻微金色。在烤盘上冷却5分钟，然后转移到电线冷却架中以完全冷却。

   4.釉。在中碗中，将糖粉，香草和1汤匙水搅拌在一起，直到光滑，毛毛雨。如果需要，通过加入水，1汤匙一次薄荷，直到毛毛雨。

   5.将饼干的顶部浸入釉料中，让多余的滴落。通过蜜饯迷迭香和假日糖果，转移到电线架并根据需要装饰。饼干可以存储在密闭容器中长达4天。

蜜饯迷迭香

1. 用羊皮纸排行烤盘。轻轻地在一点点水下跑迷迭香枝来抑制并放置在制备的烤盘上。在各方面撒上迷迭香用砂糖，确保迷迭香彻底涂上糖。允许在烤盘上干燥1小时。迷迭香可以提前1天，并在室温下储存。