用我的简易自制素食士力架分享经典士力架的健康选择。配以黑巧克力、奶油腰果黄油“牛轧糖”、咸花生、枫糖糖浆为基础的“焦糖”,外加黑巧克力,最后配以海盐薄片。每一口士力架都有嚼劲、酥脆、香甜、坚果味,还带有焦糖味和额外的巧克力味,非常美味。这些自制的糖果棒绝对让人喜欢。奖金?这些士力架棒很容易制作,不需要烘烤,不含加工糖,甚至是无麸质的!是的,我向你保证,它们很好!

易于自创素食主义者窃笑的顶上的照片

星期五幸福的家伙,我们向周末和我兴奋不已。

没有电子邮件,没有工作文本,只有两个寒意的夜晚,还有几天我们可以自由地做任何事情。我很兴奋。而且,我的健康乐观乐观地携带了这个周末更好的糖果酒吧......嘲笑者吧!多年来,我很有趣地重建一些我最喜欢的糖果和/或童年最爱。我今天不一定吃的东西,因为我现在知道他们内心的所有垃圾。

到目前为止,我制造自制Twix酒吧疯子黄油, 乃至萨摩亚饼干但是,斯威士队长长期以来一直在我的糖果清单上。好吧,今天我正在越过我的名单。我很高兴与你们分享这个令人震惊的简单轻松的食谱!

正好在星期五晚上!

从小到大,我最喜欢的糖果是Reese 's花生酱杯,但是,士力架绝对是我的第二选择。我妈妈在她的巧克力之死食谱中使用了士力架,她只在平安夜使用…而且只在平安夜使用。士力架在这里是一种特殊的享受。我们喜欢甜味、咸味和耐嚼的巧克力棒。

但自制版本更好,更健康。

Phicker Nougat层的准备照片

“nougat”层

准备照片的窃笑焦糖

士力架是什么?

我觉得我们大多数人可能知道什么是窃笑吧,但只是为了重申,这是一个巧克力覆盖的糖果酒吧,甜蜜的牛甘牛奶,脆脆的花生和甜焦糖。这是一个非常非常甜美的巧克力覆盖的酒吧,众所周知,它很美味。

自制窃笑有很多食谱,但这有点不同。BOB娱乐下载我想创建一个易于制作的酒吧,没有任何过于加工的成分或糖。我不确定它甚至是可行的。但经过一些严肃的测试,我觉得我和完美的酒吧出来了。我不能说他们味道与嘲笑者相同,但这些都很漂亮,无论如何,他们都很美味。

准备焦糖照片

做这些素食士力架很容易……

从“Nougat”层开始。Nougat是一种非常类似于棉花糖的甜蜜馅料。它是用糖或蜂蜜,烤的坚果,鞭打蛋白,有时切碎的蜜饯。它非常耐嚼,用于很多甜点食谱和酒吧。BOB娱乐下载

对于我的“Nougat”,我有一点创意。如何在不使用鸡蛋和糖的情况下轻松复制这层这层?进入奶油腰果黄油,椰子油和蜂蜜(如果你是素食主义者,蜂蜜是最好的风味)。将这三种成分混合在一起产生乳脂状的甜蜜层,这些层味道与经典的Nougat非常相似。将此层混合起来,然后将其展开到平方烘烤盘中。在上面添加花生,然后冻结,直到层次甜美。

绝对没有任何花哨。如果您不经常使用腰果黄油,您可以使用几乎任何黄油甚至塔希尼,但我喜欢腰果的味道。它是中性的,但奶油和黄油。

重要的是要注意,所有的坚果糖果都不同,有些很厚,有些是油腻的。我通常使用未加工的腰果黄油,这使得“牛轧糖”颜色浅淡,味道完美。如果用的是烤腰果或杏仁黄油,你可能会有深色的“牛轧糖”。

简易自制素食士力架蘸巧克力的准备照片

在巧克力中覆盖潜力

简易自制素食士力架| halfbakedharvest.com

虽然“Nougat”层设置,但制作焦糖。这不是你的普通焦糖,但它就像美味一样。没有一个,但两个焦糖层。底层较厚,顶层是多少Goo。

对于第一层焦糖,我用枫叶来甜蜜,椰奶用于奶油,花生酱加厚足以留在酒吧内部,但仍然带着一个漂亮的奶油和嚼焦肉。

对于第二层焦糖,我只是使用枫树,椰奶和香草溅。这让你带着一个跑道,戈尔焦糖有点凌乱,但很美味。

一旦“牛轧糖”层凝固,倒上第一层焦糖,然后在制作第二层的时候冷冻。将粘稠的焦糖倒在上面,撒上花生,然后冷冻直到变硬。你只需要冷冻30分钟左右。冷冻步骤只是为了让铁条更快地竖起来,让它们更容易切开。这也使它们足够坚固,可以沾到巧克力,这是最后一步。我喜欢用融化的黑巧克力覆盖每一块巧克力。最后再撒上一点海盐,咸中带甜。

家庭的判决?不是一条鼻子吧,但足够近。但最重要的是......超越好!

易于自创素食主义者窃笑的顶上的照片

成功的一些提示......

提示,使用全脂椰奶牛奶,只使用奶油,丢弃或保存椰子水再次使用。你需要只是用奶油来确保你的焦糖很好地设置,并且仍然是奶油,而不是流涕。

提示两个在美国,把巧克力棒浸入巧克力之前,一定要彻底冷却。这可能是我最大的建议。如果巧克力棒是冷冻的,巧克力会很快成型,更容易处理。相信我,冷冻巧克力棒,然后蘸着融化的巧克力。

提示三,如果你想要一块厚厚的巧克力涂层糖果吧,请蘸一下,重新冻结,直到套(只会花几分钟),然后再次浸入巧克力中。这是不需要的,但它肯定是个好主意。巧克力始终是最好的。

秘诀四,把这些士力架放在冰箱里。当放在室温下,它们会变得有点软,然后在吃的时候变得凌乱。

易于自创素食主义者窃笑的顶上的照片

这些素食士力架到底是什么味道?

一个窃笑酒吧,但2.0。

这些绝对不是精确的复制,但它们有相同的风味。最大的不同是,这些巧克力棒减去了任何加工过的糖,不健康的脂肪,而不是由糖引起的头痛,这些会让你感觉最好。就像你可以放纵一下,但是没有糖和加工过的配料。

我喜欢将这些冰箱保持在冰箱里,为一个下午小吃或深夜甜点。它们是完美的咸,甜,耐嚼和脆脆的糖果酒吧,满足了所有的渴望。

好的,最后,我必须问,你最喜欢的糖果是什么?这是一个闪手吗?或者是我需要尝试和重建的其他东西?

简易自制素食士力架的近距离照片

在寻找更多你最喜欢的自制甜点吗?下面是一些可以尝试的方法:

更健康的自制坚果黄油饼干

健康的自制萨摩亚饼干

自制巧克力乳冻渗透馅饼

自创磨砂红糖肉桂流行馅饼

最后,如果你制作了这些自制素食士力架,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram.!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

简易自制素食士力架| halfbakedharvest.com
打印
4.05219投票

营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

自制素食嘲笑者

这些士力架棒很容易制作,不需要烘烤,不含加工糖,甚至是无麸质的!

准备时间 30. 分钟
总时间 3. 小时 30. 分钟
祭品 16.嘲笑
卡路里 328千卡

指示

  1. 1.在一个8x8英寸的平方锅上铺上羊皮纸。

    2.制作“Nougat”层。在一个碗中,将腰果黄油,1/4杯椰子油和1/4杯蜂蜜/枫木融化在一起,直至组合,约30秒至1分钟。搅拌1茶匙香草,4汤匙椰子粉和盐直至组合。混合应该是奶油和毛毛雨,但如果感觉太流淌,加入1汤匙面粉。将混合物传播到制备的锅中。撒上2/3杯花生概述。冻结直至公司,大约20分钟。

    3.在中等锅中,将1杯枫糖浆和1/2杯椰子奶油结合起来,并在高温下煮沸。煮沸8-12分钟或直到像酱汁一样加厚到焦糖。从加热中取出并在花生酱和1茶匙香草中搅拌。让混合物略微冷却,然后倒在“牛轧糖”层上。焦糖应该开始加强。在你制作粘糊糊的焦糖层时冻结。

    4.用同样的锅,混合1/2杯枫糖和1/4杯椰子奶油。用大火烧开。煮沸7-11分钟,或直到粘稠成焦糖酱。关火,加入1茶匙香草。将酱汁倒在第一层焦糖上,然后在焦糖上撒1/3杯花生。冷冻1-2小时,直到焦糖变硬。

    5.切成16巴。冻结15分钟。

    6.在微波炉中融化巧克力和椰子油,直到融化和光滑。冷却5分钟。将每块巧克力盖上或蘸上巧克力,放回冰箱让巧克力凝固,大约10分钟。在冰箱中保存2周。

简易自制素食士力架| halfbakedharvest.com