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这些简单的意大利芝士鸡肉丸子最适合寒冷的秋冬夜晚,当你想在家吃些简单舒适的食物时。所有的肉丸都混在一个碗里,这些肉丸很容易融合在一起,非常美味。这道菜热腾腾,辣味十足,奶酪味十足,太棒了。再加上一些硬皮面包或意大利面,就可以饱餐一顿了。作为简单的家庭晚餐是完美的。但同样是即将到来的节日娱乐的开胃菜。

简单烘焙奶酪意大利鸡肉丸子| halfbakedharvest.com

在过去的一年半里,我真正喜欢的是,这让我们与家人在一起的时间变得更特别,更有价值。我们和家人在一起的时间比以前多了。就我个人而言,我喜欢每天都有我的兄弟和堂兄弟在身边做饭。

自从新冠疫情爆发以来,我的哥哥就一直和我们住在一起,他给了我们很多灵感。BOB娱乐下载毫无疑问,他对这个肉丸食谱的影响很大。

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Creighton爱任何肉丸的形式,但肉丸上有酱汁和奶酪?是的,我可以让他为我做任何事。当他发现这是晚餐时,他兴奋得像圣诞节早上的孩子。

肉丸是我真正开始喜欢做的东西。我用奶奶教我的方法让它们多汁美味,但仍然超级简单。

你们一定会喜欢它的简单,当然也会喜欢它的美味!

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这个过程很简单,步骤如下

从面包开始。我奶奶过去常把面包弄湿,然后把多余的水圈出来,把面包撕成超级细的小块。这是多汁不干肉丸的关键。

将面包和意大利辣味鸡肉香肠和鸡肉粉一起放入碗中。我喜欢用辣的鸡肉香肠可以增加风味和辣度,但要用你最喜欢的。

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如果你很难找到鸡肉香肠,你当然可以用普通的猪肉香肠。或者自己做鸡肉香肠,我经常这么做。很简单,把碎鸡肉和大量的干香料和香草混合。我把我的食谱写在了下面的注释里,这样你们也可以做了!

接下来,在鸡肉和辣香肠上加入葱,蒜,鸡蛋和帕尔马干酪。把它们混合在一起,就可以卷肉丸了。

现在烤!我喜欢烤肉丸子。这比用煎锅煎更简单、更干净,更健康。

当肉丸酥熟后,我倒上一些番茄酱罐。然后在上面放上马苏里拉奶酪和波萝伏洛干酪的混合物,再放一把新鲜牛至。

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讲完

烤肉丸,直到芝士融化,顶部变成褐色,酱汁开始冒泡。

在这一点上,你的厨房将闻起来非常棒,这总是让每个人都为晚餐感到兴奋。

这是一道很简单的家庭晚餐。或者用这些肉丸子作为你下次和朋友聚会的开胃菜。

我已经打算在万圣节晚上再做一次了。这些肉丸和酱汁配上一盘意大利面和一个大的沙拉.尤其是在寒冷中玩了不给糖就捣蛋之后!为了充分吸收酱汁,边上的硬面包也是必不可少的。

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还在寻找其他简单的家庭晚餐食谱吗?BOB娱乐下载以下是一些建议:

30分钟酒焖鸡肉丸

香辣南瓜和香蒜酱芝士填壳

慢炖芥末药草鸡和奶油Orzo

烤大蒜意大利面条南瓜千层面船

最后,如果你做了这些简单的意大利芝士鸡肉丸子,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

简单的意大利芝士烤鸡肉丸

准备时间 15分钟
做饭的时间 45分钟
总时间 1小时
份: 6
每餐热量: 475千卡

营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

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成分

  • 1英镑意大利辣鸡肉香肠(见注)
  • 1英镑地面鸡
  • 2全谷物软面包
  • 2鸡蛋
  • 1/3磨碎的帕玛森芝士
  • 2小青葱,碎
  • 2丁香大蒜、碎
  • 1jar(32盎司)加番茄酱
  • 1马苏里拉奶酪丝
  • 1碎波萝伏洛干酪
  • 1/4新鲜牛至

指令

  • 1.将烤箱预热到450华氏度(约摄氏450度),在9×13英寸的烤盘上涂上橄榄油。
    2.把面包放在水里,直到它湿透,但不要浸湿。轻轻地把面包里多余的水挤出来,然后把湿透的面包弄碎。
    3.在一个碗里,把香肠,鸡肉,面包屑,鸡蛋,青葱,大蒜,盐和胡椒各一小撮混合在一起。双手涂上橄榄油,然后把肉卷成两汤匙大小的球状,放入准备好的烤盘。烤15分钟,或者直到肉丸外面酥脆,但里面还没有烤透。
    4.从烤箱中拿出来,把番茄酱倒在肉丸上。用锡纸盖住平底锅,再烤15分钟,或者直到肉丸完全煮熟。去掉锡箔,加入奶酪和牛至。烘烤大约10分钟,直到奶酪融化并变成金黄色。上面放上新鲜的牛至和你最喜欢的意大利面!

笔记

Gr香辣意大利鸡肉香肠:我在全食超市买鸡肉香肠。如果你找不到,你可以自己做,在1磅的鸡肉中加入以下香料混合物:
茴香籽、干百里香、干罗勒、干牛至、盐和胡椒各一汤匙;辣椒各2茶匙(如果你不想太辣,可以少一点),辣椒粉和蒜粉;烟熏辣椒粉和碎红辣椒片各一茶匙。
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评论

  1. 五星级
    我用了碎火鸡,但没有在肉丸里加入香肠。我把肉丸挤进酱汁里,这样我们就分别吃了几口肉丸和几口香肠。我发现把它加到肉丸里的味道太强烈了。我还配了蒜蓉面包和沙拉。看棒球比赛太棒了!Yum !谢谢你,Teighan

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