脆皮意大利鸡肉培根沙拉配香蒜酱和酸面包片
简单,多彩,美味,和填充…完美的平衡沙拉!
准备时间
20分钟
烹饪时间
10分钟
总时间
30分钟
一份:
6.
卡路里:
475千卡
- 4.大汤匙特级初榨橄榄油
- 2.杯子碎酸面包
- 2.大汤匙意大利调味料
- 1.英镑鸡肉片
- 1.杯子潘科面包屑
- 1/2杯子磨碎的帕尔玛干酪
- 6.杯子混合蔬菜
- 1.杯子樱桃番茄,减半
- 1/2杯子马苏里拉球
- 1-2鳄梨丁
- 4.片煮熟的厚切培根,碎的
-
1.将烤箱预热至425°F。将2汤匙橄榄油、面包、1汤匙意大利调味料和一小撮盐搅拌在一起。烤10-12分钟,直到烤熟。
2.同时,将潘科、帕尔马干酪和1汤匙意大利调味料放在一个浅碗中。把鸡的两边都挖过锅子,用你的拳头按压使其粘住,使面包屑真正粘住。把鸡放在盘子里。
3.在大平底锅中用中高火加热2汤匙油。加入鸡肉,煮至金黄色,3-4分钟。将鸡肉翻炒至另一面呈金黄色,3-4分钟。转移到砧板上,用盐调味。切成薄片。
4.做沙拉。把蔬菜、西红柿、帕尔玛干酪、鳄梨和培根混合在沙拉碗里。
5.做调料。将所有原料混合在一个玻璃罐中,搅拌至光滑。品尝并调整盐和胡椒粉。
6.把鸡肉和沙拉一起拌进去。加一点调料。好好享受!
卡路里:475千卡