甜甜的，酥脆的，这是的最好的红糖桃子酥饼!满溢着时令桃子和最轻的鲜奶油，这些自制的桃子酥饼充满了甜美的夏日桃子。每一口是翻白眼美味。另外，这些酥饼做起来很简单，只需要一些食品储藏室的主食，一点波旁威士忌，再加上你能找到的最甜的桃子。完美的夏日美食!
这么说很疯狂，但我们已经进入七月的最后一周了。这意味着夏天的农产品正处于成熟期，尤其是甜的夏天桃子。即使一路来到阿拉斯加，这里的桃子也是我整个夏天见过的最甜的，熟透了，非常美味。
当水果这么好时，意味着两件事。第一，你每天都吃它，第二，你用你买的多余的东西烤很多甜食。
我两者都在做。在去阿拉斯加之前，我做了这些有趣的桃子酥饼，是草莓酥饼的仿冒品。虽然我们都喜欢美味的草莓酥饼，但桃子酥饼在7月或8月的夏季特别特别。
下面是细节
一般来说，酥饼是一种非常简单的甜点。它们不需要太多的工作，甚至不需要烘烤。
这个食谱从酥饼开始，或者我称之为黄油饼干。
我用我最喜欢的黄油饼干做了薄片，黄油层和一个超级高的饼干。关键是要用冷的加盐黄油。冷黄油会帮助饼干分层，给饼干完美的松脆质感。
在烤饼干的时候，我切了桃子，很明显这就是做酥饼的目的。因为桃子根本不是煮的，所以用你能找到的最甜的夏天桃子很重要。
如果你能在这个周末从农场的摊位上买到桃子，那就用它们吧!
就像草莓酥饼一样，桃子是生的，简单地拌上糖、香草和少量波旁威士忌。与普通的酥饼不同的是，我用了红糖来增加味道，并突出桃子的味道。非常美味，桃子中有香草和波旁的味道。
最后是奶油
我反复考虑是给这些松饼加奶油还是冰淇淋，但最后，我走了经典路线，用了香草生奶油。
奶油清淡蓬松，是用真正的香草豆做的，只加了一点糖来增加甜味。
上菜时，我把饼干分成两半，然后把桃子舀到每块饼干上。加入一团奶油，然后和上面的饼干混合在一起。这绝对是一个你想要用刀叉吃的酥饼，但它的混乱是值得的。每一口都充满了黄油饼干、甜多汁的桃子和轻奶油……真正的享受。用完夏天的桃子再好不过了!
还在寻找其他快速的夏日晚餐吗?以下是一些最爱:
最后，如果你做了红糖桃酥饼，一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是，我喜欢听到你们的声音，总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然，如果你要做这个食谱，别忘了给我贴上标签Instagram！浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载
红糖桃子酥饼
份:
6
每份热量:
303千卡
营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。
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成分
指令
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1.预热烤箱至400华氏度。 2.做饼干。在食品加工机中，将面粉、发酵粉和黄油混合。脉冲直到混合在一起形成更大的豌豆大小的球。在面团中滴入脱脂牛奶，直到面团蓬松。面团会有点干。 3.把面团放在干净的表面上，轻拍成1英寸厚的正方形。把面团切成四块。把这些碎片一个个堆叠起来。压平。在面团表面撒上面粉，将面团擀成1英寸厚的长方形。切成12块饼干。转到有羊皮纸衬里的烤盘上，冷冻10分钟，冷却。 4.把饼干从冰箱里拿出来，刷上融化的黄油，洒上肉桂糖。烘烤20-25分钟，直到表面金黄。 5.同时，做馅料。在一个碗里，把红糖，波旁威士忌(如果需要的话)，柠檬汁和香草精搅拌在一起，直到糖溶解。加入桃子，搅拌均匀。 5.做鲜奶油。将奶油、马斯卡彭干酪、糖和香草精放入搅拌机中，以中速搅拌2 - 3分钟，直到形成柔软的奶油峰。冷却到可以使用。 7.把酥饼横切成薄片，用勺子把桃子和一些果汁舀到打开的酥饼上。在上面放一团生奶油，然后把剩下的一半酥饼合上。享受吧!
美味!
非常感谢琳达!xbob体育北京赛车Tieghan
我在做之前就把食谱打印出来了。犯了在开始前没有仔细阅读的错误。在我打印出来的材料里，没有肉桂糖。同样在我的打印输出中，第三步说，在3块切好的饼干中加入一片奶油干酪。幸运的是(也许)，我有一块奶油芝士，但因为配料上没有奶油芝士，我不确定要用多少。最后我回到了网站，搜索了食谱，发现奶油芝士不在说明书里。在我的印刷版本中，刷上黄油并烘烤20-25分钟的步骤完全被省略了。希望我可以添加一个屏幕截图的版本，我打印。我也很好奇，我从来没有做过没有糖的酥饼。
最后，如果一份是一块饼干，那么就有12份，而不是6份，因为你们是分开吃的。尽管如此，这还是有点挑剔。
后期烘焙:即使有所有的差异/遗漏，顺便说一下，我打印的食谱和上面这个似乎已经纠正了，我的味道很好。我丈夫也很喜欢。他说过需要肉桂糖。没有它我也很好。他说这是一种轻松愉快的夏日美食。如果我再做一次，我会打印上面的食谱并尝试一下，但我会在饼干中加入糖。
嘿,Tracie,
周一快乐!很高兴听到大家喜欢这个食谱，非常感谢大家的尝试!很抱歉搞混了，这是漫长的一周，我有一些食谱错误。我希望你再试一次。xxbob体育北京赛车Tieghan