这些法国烤面包条是无法用语言来形容的。

咖啡焦糖牛角面包法式吐司棒|半烤收获

我的意思是，他们显然可以描述它们，但他们永远无法公正地描述它们。

毫无疑问，这是我在这个博客上最喜欢的关于早餐的文章之一。

咖啡焦糖牛角面包法式吐司棒|半烤收获

那么，当你还是个孩子的时候，你们是否曾经拥有那些冷冻的法式烤面包棒？我做了，虽然他们不是我最喜欢的早餐食物，但我仍然喜欢他们。特别是在一些糖浆中浸泡。我很久以前放弃了那些冷冻的法式烤面包棒，因为我意识到他们没有任何良好的东西，至少是成分 - 明智的，但从那时起，我想要自己做。

对于去年，我一直在寻找高低，对于他们在那些法式吐司棍子中使用的德克萨斯吐司，但我并没有能够在任何地方找到它。最后，另一周击中了我，我可以让我自己的法式吐司棍子变异。和更好的变化。

咖啡焦糖牛角面包法式吐司棒|半烤收获

Fyi，Buttery Croissants王牌Texas Toast任何臭日子。

走大或回家，对吧？

咖啡焦糖牛角面包法式吐司棒|半烤收获

和焦糖化法式吐司？

只是哇，老实说是有史以来最好的事情。

但咖啡也焦糖？是的，很好。

咖啡焦糖牛角面包法式吐司棒|半烤收获

我知道你们中有些人不喝咖啡，如果是那样的话，你可以不喝，但我甚至不喜欢喝咖啡，但我喜欢这个。它的味道并不浓烈，但与红糖和黄油的搭配很搭。

咖啡焦糖牛角面包法式吐司棒|半烤收获

我知道有些树枝看起来像是烧焦了，但其实不是。这就是美丽的焦糖化。

这些小棍子外脆内软，像黄油一样。这真的是一件很棒的事情。

咖啡焦糖牛角面包法式吐司棒|半烤收获

那上面的动图呢?是啊，这可能是我最喜欢盯着看的新东西了。我是说，法国吐司棒看起来太好吃了，而且我发誓它们的味道更棒。

咖啡焦糖牛角面包法式吐司棒|半烤收获

我还得说，我的兄弟姐妹们很喜欢这些。他们没有什么可抱怨的。他们蘸了水，吃了饭，去了开心的地方。这本身就是一个奇迹。

咖啡焦糖牛角面包法式吐司棒|半烤收获

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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

食谱

咖啡焦糖牛角面包法式吐司条。

半纤维圆顶

课程:甜点，小吃
菜:美国
关键词：咖啡，法式吐司，自制牛角面包

毫无疑问，这是我在这个博客上最喜欢的关于早餐的文章之一。

准备时间 15. 分钟
厨师时间 25. 分钟
总时间 40 分钟
祭品 6.祭品
卡路里 602.千卡

原料

  • 7.汤匙盐黄油在室温下，几乎一整根
  • 6.汤匙红糖或者1/4杯+ 1/8杯
  • 2茶匙速溶咖啡
  • 1又1/2杯罐装椰奶或全脂牛奶
  • 3.大蛋
  • 1汤匙香草精
  • 1又1/2茶匙地面肉桂
  • 8 - 12(羊角面包| //www.chianxujia.com/homemade-croissants-step-step-photos/]
  • 新鲜浆果用于服务

咖啡枫糖浆

椰子生奶油(可选但强烈推荐!)

  • 1盎司全脂椰奶可以吗冷，15
  • 1汤匙糖粉
  • 1茶匙香草

指令

椰子奶油

  1. 把你的冷椰奶罐倒过来，然后打开它。上面应该有大约半杯椰子汁。将其倒入容器中备用。把椰子奶油舀出来，放到一个碗里。搅打奶油3到5分钟，直到形成柔软的峰值。加入糖粉和香草粉。做法式吐司的时候放入冰箱。

咖啡枫糖浆

  1. 把糖浆和咖啡倒入一个小炖锅，用中火加热。用文火将糖浆煮至低沸点。小火煨5分钟，关火备用。

法式吐司

  1. 将牛角面包切成2 - 3条长条。
  2. 将黄油、红糖和速溶咖啡放在一个小碗里混合。
  3. 将牛奶、鸡蛋、香草精和肉桂放入大碗中搅拌均匀
  4. 将2汤匙红糖/黄油混合物放入一个大的不粘锅中，中火加热。将牛角面包条蘸入鸡蛋混合物中。往锅里加入4-6根棍子。煮2到3分钟，直到底部变成深棕色，翻个面，直到所有的面都变成焦糖，每翻一次，加入更多的棕色/糖黄油。每根棍子我转动3次。把法式吐司条分放在盘子里，把糖粉筛在上面。趁热上桌，配上椰子鲜奶油、浆果和咖啡枫糖浆。享受吧!

配方笔记

*焦糖法式吐司改编自[BON Appetit |咖啡焦糖的羊角面包法式多士棍。]

咖啡焦糖牛角面包法式吐司棒|半烤收获

好的，所以让我们开始Dippin。