{本文由加州的钻石}

如果有一块汤，你需要做这个11月，它必须是这款奶油南瓜汤与枫木山核桃。

奶油南瓜汤加枫木山核桃| halfbakedharvest.com @hbharvest

当我想到11月，当然感恩节时，我想到了两件事，土耳其和南瓜。我知道，如此典型的。但我最近了解到，当谈到感恩节时，我没有什么不同，我喜欢一个装满经典火鸡的传统餐，很多侧面，奶油汤和馅饼......当然。

你看，前几周我在Instagram上做了一个调查，询问人们更喜欢传统的感恩节大餐还是一些稍微不同的东西。

目前，我是关于这个南瓜的汤。

它很甜蜜，奶油，并配上最美味的枫木山核桃（可能是最好的东西汤面）。我在小烤糖南瓜内送到南瓜汤，这汤的可爱让我如此兴奋。嘿，我总是说，演讲和品味一样重要！

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这道南瓜汤的底料很简单，但我做了一些可能会让你们有些疑惑的东西。

这道菜的做法是先用文火炖一些真正的枫糖浆和肉桂棒。我知道在南瓜汤这样美味的食谱中使用枫糖可能看起来有点奇怪，但相信我，这是最令人满意的南瓜汤。我发现南瓜汤通常会有点淡。再加入一点枫糖浆和一点肉桂，让南瓜的甜味更明显。和奶油搭配的时候呢?所有这些都平衡了，做出了最好的南瓜汤。

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大家都知道，我很喜欢浇头，但尤其是奶油汤，我认为它们需要一点口感，浇头是最好的选择。

加在汤上的枫树山核桃就是一切。它们完成了整个食谱，加入了最后一点甜味和爽脆的口感。我对山核桃更感兴趣因为我用了加州传家宝山核桃钻石。

有史以来第一次，加利福尼亚钻石正在恢复一系列越来越罕见的坚果，这些疯狂的坚果在统治农业产业主导的传统成长方法之前存在。这些祖传群品种坚果已经过世，拥有自然美丽的违规行为，可增强味道和明显的质地。

传赛鸽螺母采用非转基因成分制造，本月可在各种精细零售商的生产部分中提供，以及Amazon.com.。

你们，我不能告诉你这些坚果多么美味。味道甚至没有与日常杂货店螺母相媲美。我迫不及待地想要使用每种品种即将到来的假期烘烤（你好，我好山核桃馅饼杯形蛋糕和用蜂蜜梨和核桃烘烤的brie叮咬)。那些马尔科纳杏仁呢?完全可以放在我的HBH烹饪书里的收获奶酪板上。

有关加利福尼亚钻石的更多信息，请遵循Instagram.和Facebook。

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如果你打算把这道菜放在今年的感恩节餐桌上，这里有几个小窍门。

提前烘烤南瓜碗，制作汤，然后在服务前只是温暖。烤南瓜碗可以在烤箱中加热，但它们不需要热量热，因为汤会温暖它们。

您还可以提前几天将Pecans和Sourdough Pangrattato制作，以节省感恩节的时间。当然，如果你想完全素食，你可以省略Prosciutto。根本不是一个巨大的交易，但我喜欢它增加的咸味。

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营养信息只是一个估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性是不能保证的。

菜谱

南瓜汤奶油与枫山

半纤维圆顶

课程：汤
菜:美国
关键词：轻松食谱，秋天汤，南瓜汤

甜甜的，柔滑的，上面点缀着最美味的枫木山核桃(可能是汤上最好吃的东西)，放在烤过的糖南瓜里。完美的秋汤!

准备时间 10 分钟
厨师时间 30. 分钟
总时间 40 分钟
祭品 6.祭品
卡路里 364kcal.

原料

  • 1/2一杯加2汤匙纯枫糖浆
  • 1肉桂棒+ 1/4茶匙肉桂粉
  • 2罐(15盎司)南瓜泥
  • 2杯低钠鸡肉或蔬菜汤
  • 1汤匙切碎的新鲜百里香
  • 1/4茶匙肉豆蔻
  • 1/2茶匙辣椒
  • 犹太盐和胡椒
  • 2汤匙波本威士忌（可选的）
  • 1/2 - 1杯奶油
  • 4.汤匙牛油
  • 1杯加利福尼亚州的钻石山核桃
  • 4.切片意大利熏火腿（可选的）
  • 2厚片酵母面包
  • 6.新鲜的鼠尾草，切碎

烤南瓜碗

指示

  1. 1.将1/2杯枫糖浆和肉桂棒加入大型汤锅，煮沸，然后将热量减少到煨，煮5-10分钟，或直到枫叶加厚并减少到糖浆。小心不要让它太厚，你只是希望它变厚到蜂蜜一致性。

    2.把南瓜泥慢慢搅拌到浓稠的枫糖浆中。加入肉汤，百里香，肉豆蔻，辣椒和一小撮盐和胡椒粉。用中火煮大约10分钟，直到完全变热。如果需要的话，加入波旁威士忌和半杯奶油。再煮5分钟。如果需要的话，可以把剩下的奶油加入汤中。如果汤太浓，再加点肉汤。小火炖煮，直至上桌。把肉桂棒拿开。

    3.同时，制作山核桃。在中热量加热大煎锅。添加山核桃，2汤匙枫糖浆，2汤匙黄油，1/4茶匙肉桂。烹饪，经常搅拌，直到山核桃被烤，金色，约5-8分钟。从锅中取出山形山块到羊皮纸衬里切菜板。让冷却然后大致剁碎。

    4.在同一个煎锅中，煮熏火腿直至清脆。取出并允许冷却，然后加入食品加工机，加入面包，加工直到细面屑。将剩余的2汤匙黄油添加到煎锅中。让黄油轻轻棕色，直到它闻到烤，约2分钟。加入面包屑和贤者。混合物约5分钟或直至面包屑是金色的。盐和胡椒季节。

    5.划分烤南瓜碗之间的汤（见下文）。顶部有山核桃，面包屑和贤者。享受！

烤南瓜碗

  1. 1.预热烤箱至425华氏度。

    2.把南瓜的顶部去掉，把种子挖出来。用橄榄油、盐和胡椒揉搓南瓜的内部。放在烤盘上烤20-30分钟，或者烤到柔软，但不会掉进去。

    3.用汤中的汤供暖。

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什么是不可选择的?那些枫树山核桃，让这道汤更完美。

{本帖由加州的戴蒙德赞助。感谢您对半生不熟收获烹饪品牌的支持!bob外围官网app}