蛋奶酒味甜饼乾配香草糖衣。
我现在可以正式谈论圣诞节!
显然我不能更兴奋!
但首先,快乐星期五!每个人都感恩节怎么样?你们都填满了土耳其,肉汁和馅吗?就是一切完美?你有恐怖故事吗?!?
告诉我! !我必须知道。我的非常棒,但我会在周日或周一告诉你更多。今天我们要庆祝我弟弟玛拉基20岁生日,所以我想长话短说。也就是说不用整天工作。事实上,这是家族的命令,所以我已经尽力了。
也就是说,让我们谈谈饼干吧!!
圣诞节蛋酒有气味的糖饼干确切地说!这些都不好玩吗?我的意思是,我知道他们看起来并不是所有的专业和完善,但我从未声称是一个疯狂的厨师,在装饰时疯狂。我实际上想把头发拉出来,我出发了“花哨”的糖饼干。
但是这些甜饼很容易做。你可以随心所欲地装饰它们(对我来说,这显然意味着要一直撒上节日的糖屑!)面团和糖霜一样简单。我的生面团很特别因为里面加了圣诞蛋酒。
如果你不喜欢蛋酒,也不要害怕,你还是会喜欢这些甜饼干的。蛋奶酒能让饼干保持柔软湿润还能让你想起圣诞节的一切。它是完美的。
所以一些笔记。我让我的糖饼干与大部分不同。在将它们滚动并切割形状之前,而不是制冷我的面团,而不是制冷,而且我做得反。我喜欢在室温下滚动我的面团。我认为它只是让Cookie制作更简单。我的意思是,面团很容易使用,它永远不会破裂。我确实使用面粉来保持它粘附,我知道有些人反对,但我不知道,我喜欢我的糖饼干的方式。一旦饼干都被切割,塑造和在我的饼干上,那么我将它们放在冰箱里(在饼干上),在烘烤前大约20-30分钟。这一步确保饼干在烘烤时不会涂抹或改变形状。
然后把它们放进烤箱!!
当饼干冷却后,我会在上面撒上简单的香草糖霜。我喜欢在糖霜中使用蛋白粉,它能让糖霜看起来很有光泽,也能帮助它凝固和硬化。如果你没有蛋白粉或者不想买,没什么大不了的。你可以省略它,但你的饼干可能需要更长的时间来凝固和硬化糖霜。至于装饰,我保持简单,节日的点缀对我来说就很好。我不是艺术家。
好吧,但我确实在圣诞老人帽和脸上花了不少心思。我用了红色和绿色的糖霜(我喜欢用凝胶食品色素)和简单的糖屑。其实并不难。
为那些圣诞老人饼干拍下背面!
其余的都是用糖屑和糖霜做成的。超级简单,但是很可爱!至少我是这么认为的!
除了可爱之外,这些蛋奶酒香味的糖饼干其实很好吃!他们中间柔软,甜甜的香草味,几乎是圣诞的完美!你必须在下次饼干派对或假日烘焙日尝试它们!!
请! !
营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。
Eggnog香味的圣诞节糖曲奇饼与轻松的香草结冰。
半纤维圆顶
课程:甜点,吃零食
菜式:美国人
关键字:圣诞饼干,饼干,简易饼干,蛋酒,香草糖霜
但是这些甜饼很容易做。你可以随心所欲地装饰它们(对我来说,这显然意味着要一直撒上节日的装饰屑!)还有糖霜。我的生面团很特别因为里面加了圣诞蛋酒。
原料
指示
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制作曲奇饼时,将黄油、糖、香草豆籽、香草精和杏仁精放入一个大碗或碗中搅拌至松软,大约需要3-5分钟。
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加入鸡蛋和蛋酒并混合直至均匀合并。加入面粉,小苏打和盐,跳动至组合。然后加入剩余的面粉和击败,直到面团形成球。
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慷慨地面粉你的工作面。将面团分成两半并将每一半压平到磁盘中。
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把面团擀成1/4英寸厚。确保你用了足够的面粉,否则你的面团会粘住。你也可以把面团擀在两张蜡纸之间。把饼干切成你想要的形状。小心地把饼干转移到烤盘上。盖上烤盘,将烤盘放入冰箱,冷冻至非常坚硬,大约25分钟。把剩下的边角料擀开,用剩下的面团重复这一步骤。
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将烤箱预热到350度。
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把饼干放在烤箱的中间架子上烤12-15分钟,或者烤至微微金黄。不要烤过头。在烤盘上冷却五分钟,然后转移到钢丝冷却架完全冷却。
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为了使糖合,将糖和蛋白酥皮粉合在配有桨式附件的电动搅拌机中。混合低速,加入6汤匙水。混合直到糖霜在混合物表面上握住带状的迹线5秒钟,抬起桨叶。加入香草豆种子和肉豆蔻,混合直至刚刚结合。
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在冷却后的饼干上撒上糖霜,然后根据需要装饰。我喜欢把事情保持简单,用节日的点缀装饰我的大部分饼干。你也可以用食用色素将糖霜染成红色、绿色或任何你喜欢的颜色。为了把糖霜用管道装到饼干上,把糖霜加到一个加仑大小的密封袋(或挤花袋)里,然后从饼干的一角剪下一小块。
配方笔记
*如果你没有杏仁提取物或找不到它,请随时留下它。但如果你能找到它,我认为它真的增加了很多。
**把鸡蛋放在一个带壳的大碗里,快速使鸡蛋达到室温。用温水覆盖,静置5分钟。
***饼干面团也可以存放在冰箱中长达1个月。烘烤从冰箱中取出并在烘烤前坐在柜台5分钟。按照指示烘烤。
别忘了,吃饼干的时候一定要加一大杯牛奶,或者一杯冷蛋酒....或者热可可!?!
These are so super cute . I like the fact that the batch is fairly large, as me and cookies…. well, one is never enough, and certainly wont be with these ! I will be making these, for sure.
关于面团的好主意。从现在开始我肯定会按照你的方式来做,这很有意义。祝你度过愉快的一天和愉快的周末
谢谢林恩!周末愉快!
我从来没喝过蛋酒。我怎么能过这样的生活?我不知道!
但这些可能会给我尝试的理由。
我同意你的看法,洒水只是让它变得如此有趣和可爱。
圣诞节即将到来,我不能更快乐!你的饼干让我心情愉快
你一定要尝尝这些饼干,你会喜欢的!
谢谢佩顿!周末愉快!
这些饼干看起来超级可爱,蛋奶酒调味料绝对会给它们带来额外的节日气氛
非常感谢!周末愉快!
我有个问题要问你。我昨天为你做了黄油香草火鸡(太好吃了!),但是我的肉汁出了点问题。我照你说的做了,我把它放在冰箱里撇去了脂肪最后我也把所有东西都过滤了。超级油腻。我扔掉了油脂,用了一点剩下的棕色的小块,把它们和一些纯鸡汤一起倒入。结果还是很好吃,但我在想我做错了什么。有什么想法?
嗯,老实说,我不确定。听起来你骑了很多胖子,所以我不知道为什么肉汁油腻。也许它太多了黄油?还是润滑脂似乎更像火鸡滴水?有时候我也有艰难的时间,也是诚实的,我还没有找到完美的食谱......仍在努力!希望我能帮助你!
周末愉快!
我爱蛋酒。把它加到甜饼里真是个好主意!我一定要试试这些!我为感恩节做了太多的食物。我剩了一整只火鸡。我冰箱里的食物比我刚开始吃的时候还多。我们请来了25个人。至少有一只火鸡被吃光了。没有什么灾难,只是我太累了。
哇!整个火鸡!听起来像很多美味的剩菜就是你的方式!
我敢说你一定累坏了。希望你今天扭到脖子上了!周末愉快!
我迫不及待地想制作这些!我喜欢你为饼干面团添加了额外的味道,并用蛋蛋酒保持柔软,并且使用蛋白酥皮粉的简单糖化。我以前在我的饼干之前使用了蛋白甜饼粉末,真的让它变得更好。谢谢你的帖子!
感谢Karen!希望你们感恩节过得愉快!
I found your website about a month ago and I have LOVED reading all of your posts! I made your sweet potato casserole, dinner rolls, and mini apple pies for my family for Thanksgiving and they were a huge hit, especially the pies! Thank you so much for all of your beautiful and delicious recipes!!
天啊,太感谢你了!你的评论让我一夜难忘!所以开心所有的食谱在哪里击中!
周末愉快!
我对蛋奶酒和饼干很着迷,所以这些正合我的口味!喜欢在冷却之前把它们擀开的小窍门……下次一定要试试!
希望你有一个美妙的感恩节,可爱!XO.
呵呵!非常感谢你,斯蒂芬妮!希望你和你的家人有一个伟大的感恩节!XO.
天啊,你让这些看起来既简单又美味。
非常感谢,艾米!希望你们感恩节过得愉快!
我喜欢你的削减的想法然后冻结!bl这些是可爱的
非常感谢你,贝基!希望你们感恩节过得愉快!
这些声音如此美好,我必须立即尝试制作它们!
http://xoxobella.com.
我们在英国真的没有做蛋清,这是一种耻辱,因为我喜欢它!在饼干中使用它的梦幻般的想法,我打赌他们的味道(和嗅觉)惊人。我也喜欢剪出然后冻结我的饼干,它是如此容易得多!
你怎么能说你不是艺术家,这些看起来很棒!
我知道,我现在完全有节日的感觉,尤其是我刚刚为我的博客完成了今年第一个圣诞食谱的制作和拍摄。
嘿tiebob体育北京赛车ghan ! !希望你有一个美妙的感恩节。我做了你的一些食谱最成功的是红薯加枫糖浆鲜BOB娱乐下载奶油!!我三岁的双胞胎侄女很喜欢这个蛋糕,一直问他们能不能再吃点“土豆泥”,也就是在上面放棉花糖,还坚持说他们要吃蔬菜,太可爱了
它们只是美丽和绝对的艺术。如果我能做你一半整洁的工作,我就很高兴了。你是个很有才华的女孩,亲爱的。感觉就像圣诞节。
亲亲抱抱
谢谢你!
如此节日和美丽,泰国!bob体育北京赛车
谢谢!
我喜欢甜饼干,这些简直太完美了!
好吧,看起来你再做了!这些饼干令人惊讶的是所有的圣诞节的善良。蛋白酒,香草豆和杏仁让我想从碗里吃面团。我确实不得不在很大程度上调整我的烘焙时间。在12分钟后,我的饼干被烧毁到清脆。经过一些调整后,我最终没有冻结面团并烘烤饼干约6分钟。这是一件好事,这是一吨饼干!节日快乐 : )
我只是想对你的精彩帖子说谢谢,它包含许多我现在需要的知识和信息。谢谢!
谢谢!
我刚刚找到了你,我会做这些听起来很美味的饼干....但是我用什么来做蛋白粉呢?我没有,也没时间订购了。
非常感谢,圣诞快乐。
你好!你可以从食谱中省略粉末,而不是大不了!如果您有其他问题,请告诉我。希望你爱这些和圣诞快乐!
我一直烘烤了一百万年,但我从未发生过,在切割它们后,我将永远不会发生饼干,以帮助他们保持自己的形状。杰出的!谢谢你的提示!
谢谢你安!我希望你喜欢这些!
在我的工作台上,我不用面粉,而是用糖粉。同样的结果,但味道更好。
太棒了!谢谢你凯西!