很明显,我现在对羊奶很着迷。

羊奶宽面条加辣玉米油条+甜油桃-3

这并不是说我不喜欢牛奶和所有的牛奶奶酪,但我最近对我们的新山羊的迷恋导致了我对山羊相关产品的迷恋。

别担心,我没有切换到山羊的牛奶产品或任何东西......但同时我确实有大量的山羊牛奶启发食谱。BOB娱乐下载为了你的缘故,我会尽力传播出来。

羊奶宽面条,辣玉米油条+甜油桃| halfbakedharvest.com @hbharvest

有意思的是,过去几天我在威斯康辛州学习关于威斯康辛牛奶和奶酪的所有知识,但是山羊奶真的没有被讨论过。我想这是可以理解的,因为我只见过威斯康辛州销售奶牛和奶酪。但我决定查一下哪个州的人口最多羊奶生产令人惊讶的是,它也是威斯康星州!显然,在19世纪最后四分之一时期引进苜蓿后,威斯康星州成为了美国的乳业之都,因为他们的土壤非常适合苜蓿的生长。

哇,去威斯康星州的方式,我们都知道我们在杰拉德房子里有多了解奶酪(任何一种类型),所以去芝士头!

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不管怎样,我觉得换个口味试试用不同的方法来做经典的宽面会很有趣。

我绝对不会说这是靠近经典​​版本的任何东西,因为山羊的牛奶送了一个美味的小唐,让你问自己“这是什么”?我确实认为你必须是山羊奶/奶酪的粉丝,真正享受这个,但如果你有点不确定,这里也有很多人类的奶酪。再次,你知道我对奶酪的感受,它清楚地使一切都像10倍。

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但是,是什么让这道羊奶辣玉米炸宽面条如此美味呢?玉米馅饼!

我的意思是,拜托,你知道这可能是你们今天在这里的原因。玉米馅饼和芝士,奶油,黄油意面——还有什么更好的呢?

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我知道与意大利面配对炒的玉米油炸机似乎有点奇怪,但我保证,如果你喜欢意大利面,你喜欢玉米小馅饼,你会喜欢这个组合。Fritters给了意大利面的一些纹理和紧缩,我个人欢迎这样的奶油意大利面。另外,如果你问我,甜辣玉米的味道与山羊奶酪/牛奶搭配的味道接近完美。

我还做了一件有点"我们的"的事,如果你不喜欢,你可以很容易地忽略这部分,但我在意大利面上加了一些薄油桃片。我知道这可能看起来很奇怪,但我觉得这很对。油桃增添了一点甜味和新鲜的味道,非常适合这道菜。

其实我很惊讶我的家人是多么喜欢加油桃。说实话,我不知道他们知不知道里面有油桃,但他们真的很喜欢意大利面。但话说回来,我不知道你怎么会不知道,它们会散发出一种美妙的热情。

再一次,这个意大利面是如此的柔滑,黄油和一点点味道,但仍然超级奶酪与所有的曼彻格奶酪-非常好。

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如果你问我,我会说这是完美的清淡夏季版意大利宽面。虽然不像传统的意大利面那么重,但还是会让你有一种品尝美味、丰盛意面的美妙感觉。

奖励积分是相当快捷的才能聚集在一起。玉米炸薯条有点烦人,因为你必须炒它们,但我认为他们是非常值得的。如果你从未有玉米炸薯条,现在是时候了。玉米是新鲜的,甜蜜的,当油炸它是有史以来最好的。

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好了,既然我们谈到了玉米的话题,我不得不提一下,在威斯康星州度过了一个周末后,我现在对那些绿色的玉米田有点着迷了。他们既让我吃惊,又有点让我害怕。如此多的玉米!

此外,我可以完全住在威斯康星州。这是美丽的,我喜欢所有的绿色和似乎永远在一起的土地。我猜我可能会遇到冬天的时间,但夏天(我猜到了跌倒)似乎很棒。威斯康星州从我这里得到了两个竖起大拇指!

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营养信息只是一个估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性是不能保证的。

菜谱

羊奶宽面条配辣玉米油条+甜油桃。

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜:美国、意大利
关键字:玉米馅饼,宽面,羊奶,油桃,辣味

我觉得切换物品一点并尝试对经典的意思曲线的一些不同方法真的很有趣。

准备时间 20. 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 40 分钟
6
卡路里 732kcal.

成分

玉米馅饼

  • 1墨西哥胡椒播种+碎
  • 3/4面粉
  • 1/2茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙辣椒粉
  • 1/4茶匙盐+胡椒
  • 1/2牛奶你喜欢哪一种?
  • 1 1/4甜蜜的黄色的玉米约的耳朵
  • 1/3新鲜罗勒切碎
  • 菜籽油对煎

意大利宽面条

  • 1英镑意大利宽面条
  • 4汤匙牛油
  • 4盎司奶油芝士软化
  • 4盎司山羊奶酪
  • 2 - 3整个山羊牛奶也可以在夹持中亚全牛奶或奶油
  • 1格乳酪芝士
  • 盐和胡椒品尝
  • 撮肉豆蔻
  • 捏碎的红辣椒
  • 1/4新鲜罗勒切碎
  • 2成熟油桃切成薄片,用于浇头(可选)
  • 新鲜樱桃番茄罗勒和欧芹,用于服务

指令

  1. 要做玉米馅饼,加入面粉,泡打粉,辣椒粉,盐,胡椒粉和牛奶到碗里。搅拌至总和。拌入玉米和墨西哥胡椒。它应该是非常厚的煎饼面糊的稠度,如果需要的话,再加一汤匙牛奶。把烤箱预热到华氏300度。
  2. 在一个大炖锅里倒入油,用中火加热。油热后,加入1-2茶匙面糊,煎1-2分钟或至金黄色。用漏勺取出,用纸巾吸干水分,然后重复处理剩余的面糊。把炸馅饼放在烤箱里保温,直到意面做好。
  3. 要做宽面条,把一大锅盐水烧开。加入意大利面并按照说明准备。沥干备用。用中-高火加热大煎锅,加入黄油,羊奶,奶油芝士和羊奶。煮开,小火煮5分钟,直到光滑和奶油状。加入曼彻格奶酪,罗勒,红辣椒粉,胡椒,盐和肉豆蔻,搅拌至奶酪融化。用文火炖3-5分钟,直到酱汁变得光滑和奶油状。将意大利面加入酱汁中,搅拌均匀,再煮1-2分钟直到变热。熄火。酱汁会使面食变稠,当它冷却时,会使面食更容易覆盖。 Serve warm with corn fritters, slices of nectarines, tomatoes, basil and more cheese! Dig in!
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用一大碗这种致命的意面来开始你的一周吧。是的,听起来很棒。