如何制作一个简单的假日奶酪板。
今天我要和大家分享的是如何制作一个简单的假日奶酪板,因为没有什么比一抹美丽的奶酪和肉类更令人印象深刻了。我用商店里买的人人都喜欢的食材做简单、美味、漂亮的菜。用你最喜欢的奶酪、时令水果、肉类和饼干填满你的奶酪板,为所有即将到来的晚餐聚会和朋友聚会创造完美的开胃菜。
这真的是一个没有奶酪板的节日派对吗?除了好烤布里干酪开胃菜(或者蓝奶酪咬进去HBH超级简单),我总是为感恩节和圣诞节娱乐的奶酪板服务。当他们在整个厨房聊天时,每个人都喜欢在奶酪板上吃零食。我不得不说,我真的很喜欢创造它们!有一些东西如此诱人在柜台上用奶酪板走进厨房。对我而言,它几乎必须在任何收集。
最好的部分是什么?如果你有一个充足的食品储藏室,奶酪板可以在几分钟内组装起来。这是最后一刻的开胃菜,总是让人印象深刻。
感恩节只剩下一天了,圣诞娱乐季即将来临,我想这是和你们分享我是如何制作奶酪板的最佳时机。我最大的秘密?简单一点,但要让人印象深刻。
我是这样做的(我有很多词)……
添加了奶酪
接下来是肉
慢慢填充
,几乎有
一个好的奶酪板的基本要素。
奶酪:保持简单,坚持只使用三个或四个最喜欢的奶酪。我知道在奶酪柜台落后可能是如此诱人,但相信我,简单是最好的。挑选你喜欢的奶酪,但你知道你会和客人一起过得愉快。对于假日委员会来说,我总是使用奶油咸衣,一个锋利的切达干酪和一块山羊奶酪(我喜欢使用Humboldt雾或草药滚山羊奶酪日志)。这个组合通常是受到所有人的喜爱,这些都也相对负担得起。
然后,因为我喜欢时髦的蓝纹奶酪,所以我也会在我的黑板上放一块。另一种很棒的奶酪是Mimolette,价格有点贵,但很好吃。
这是我制作一个大而漂亮的板子的秘密,只用三种不同的奶酪……买多个楔形/块相同的奶酪,把它们排列在板子上。这让板子看起来非常满,但也不会让客人觉得味道太过浓郁。
肉类:每个好餐盘都需要一些熟食。我最喜欢的是意大利熏火腿和辣意大利腊肠。同样,这些都很简单,但总是被所有人喜欢。你不用在肉上花太多心思。就用一两个你真正喜欢的。
水果:你知道我的,我必须有几个水果。在度假板上,我总是放红宝石红的石榴、柿子、冬季柑橘,还有苹果或梨。葡萄在奶酪板上也很经典,但就我个人而言,我喜欢改变它,给每个人一个不像“基本的”和期望的板。穿上一些不同的水果,尽情享受吧。其他的一些主意是杏干、蔓越莓和无花果……如果你能找到的话。
传播:我的木板上总是有无花果蜜饯和蜂蜜。没有这两样我做不出奶酪板。这一季我还加入了一些蔓越莓酱,因为在做了大量自制酱之后,我一直着迷于把它与奶酪和饼干搭配在一起。美味。
饼干和坚果:我是奶酪板上的饼干和坚果的巨大粉丝。我喜欢使用各种各样的产品来保持董事会的有趣。不会撒谎,我通常只是遇到整个食物,买一切抓住我的眼睛......海盐皮塔貂鱼,无花果和橄榄饼干,以及一切都是香料叮叮当当。你无论你喜欢什么。还?如果你将Ritz Crackers放在董事会上,我不会对你感到不满。我将永远爱黄油丽水饼干和一片切达干酪......这么好。
至于坚果,任何组合都可以,但我喜欢咸的马尔科纳杏仁、烤开心果和蜜饯核桃。
零碎的东西:咸橄榄是必不可少的(对我来说),腌洋蓟是美味的补充,泡菜也很棒。
如何摆放你的奶酪板
我最讨论的问题之一就是如何安排奶酪板。
真相?没有确切的正确方法。这是一大堆的安排和重新安排,但以下是我采取的步骤。
我总是先从奶酪开始,然后把奶酪块均匀地铺在我的板子上。这些就是我的“锚”,简单地把其他东西放在奶酪周围。如果你打算切奶酪块,趁奶酪还在冷冻的时候就切。奶酪冷却后更容易切。
从这里开始,我总是加入酱汁,然后是肉,把它们放在奶酪周围。从这里开始,我通常会添加任何我正在使用的水果和蔬菜。再一次,我把它们均匀地排列在已经在面板上的食物周围,在放置食物的时候做一些小小的调整。
最后,我喜欢把饼干和坚果留到最后。我用这些来填满黑板上的所有空格。我喜欢非常完整的奶酪板,所以这些是我的“填充物”最后完美地完成了板。
我最好的建议……
奶酪一定要在室温下食用。人们认为奶酪应该是凉的,但它的味道在室温下是最好的,这使它很适合在聚会上食用。你可以在客人到来之前把板子组装好。等大家吃零食的时候,奶酪应该已经很完美了。
以最小的成分创建超级全门板,只需购买每种成分的倍数,并在整个板上安排它们。这会造成完整的外观。您不必购买一百万和一种不同的成分......可能没有人会吃。
在这一点上,只使用你喜欢的食物。不是放进橄榄里,跳过它们。这是你的木板,用你最爱的食材来做吧。这样你就可以享受任何剩下的东西了。
在你的食品储藏室和冰箱里放上你最喜欢的芝士板配料,无论何时,尤其是在节日期间。你永远不知道什么时候会有人过来喝一杯鸡尾酒和开胃菜。在我的情况下,这种情况经常发生。有时只有一两个人,但在这里,可能多达二十人。我的观点…做好准备。
这是我简单的过程。没有什么太花哨,但是当谈到奶酪板时,它真的应该很简单。使用您最喜欢的成分,始终包括彩色水果和许多美味的饼干。
你不会错的!希望你在感恩节菜单中还有回旋的余地来包括这个板。我正兴奋地等着看他们穿上呢Instagram本周!如果你认为我在开玩笑,那我不是。我喜欢看你们的食谱。BOB娱乐下载这是我一天中最喜欢的部分!
如果你让这个简单的假日奶酪板一定会留下评论和/或给予这个评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,别忘了标记我Instagram!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载
营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。
简易假日奶酪板。
因为没有什么比一抹美丽的奶酪和肉类更令人印象深刻了!
成分
- 3 - 4奶酪楔形/块,如Brie,Goat Cheese,Cheddar和Blue Cheese
- 什锦肉类,如意大利腊肠、意大利熏火腿和意大利辣香肠
- 什锦坚果,如马尔科纳杏仁和开心果
- 什锦水果,如石榴、梨、柑橘、柿子
- 什锦蔬菜,如腌洋蓟,混合橄榄和泡菜
- 涂抹,如蜂蜜,无花果蜜饯,蔓越莓酱
- 饼干或各种你喜欢的东西
指示
-
1.把奶酪放在一个大的餐盘上。当奶酪是冷的,如果需要的话,把奶酪块或楔形切成薄片或方块。
2.用肉,坚果,水果,蔬菜,和想要的酱填满这个板。把饼干放在纸板外面,填满空白的地方。将芝士板置于室温下。
配方笔记
冷切奶酪:趁奶酪还冷的时候,把硬奶酪切成片,把软奶酪弄碎,这样客人就知道该怎么做了。
室温供应:r室温是做奶酪板的最佳温度。
我的四个最喜欢的奶酪:对于假日板,我用了布里干酪、洪堡山羊奶酪、切达干酪和蓝奶酪。
我们最喜欢的食谱BOB娱乐下载
蔓越莓Brie糕点馅饼。
亲爱的。很喜欢节日奶酪板的图片。我想把它挂在厨房的墙上。你能把高分辨率的图片发到我的邮箱吗?非常感谢,继续烹饪,烘焙等等…爱你的博客。奥尔加
嗨,奥尔加!请发邮件至[电子邮件受保护]!谢谢你!xbob体育北京赛车Tieghan
这个看起来很好吃!
我在苏格兰,在这里,芝士板通常出现在餐末,但我更喜欢它作为开胃菜的想法。需要给我一个大板或托盘吗?
不得不说,现在我开始每天看你的博客了,我真的很喜欢它。我也喜欢你心爱的科罗拉多的照片。谢谢你所做的一切。
当感恩节来临的时候,祝你和你的家人感恩节快乐。Xx
是的!我希望你能,我喜欢奶酪板!非常感谢你,凯莉!xbob体育北京赛车Tieghan
你的板子看起来就像一件艺术品!
我做了一个很棒的jalapeño越橘酱特别为我的节日奶酪板今年!我等不及要把它扑灭了!!
是的! !珍妮佛,我希望这对你来说很棒!谢谢你!xbob体育北京赛车Tieghan
我为今年早些时候的感恩节做了一个奶酪板。我用了你自制南瓜黄油的食谱还放了个罐子在上面。我还拿了杏脯,在上面放了一点南瓜黄油然后用熏火腿包起来。它是美味的!
我很高兴你能有个好结果,贝卡!!非常感谢!xbob体育北京赛车Tieghan
漂亮!我喜欢你的帖子。关于寻找大型服务/奶酪板的地方的任何建议?您总是拥有最漂亮的木板展示食物。
嗨,丽萨!我通常在古董店或etsy上找到我的!另外,Trader Joes现在有一个非常好的板!xbob体育北京赛车Tieghan
华丽的奶酪板!
谢谢你Marigene !xbob体育北京赛车Tieghan
绝对爱你的博客Tieghan!!bob体育北京赛车我正在为一个节日聚会做一个干酪板,肯定会用这个作为灵感。问你个问题,我喜欢黑板上的石榴、切成两半的梨和苹果这些水果的样子,但是真的有人吃它们吗?
嗨,米歇尔!是的,他们做的!我发现很多人喜欢奶酪的甜味。同时,对于不含谷蛋白的人来说也是一个很好的选择,可以用它来代替饼干。xbob体育北京赛车Tieghan
我流口水了! !Humbolt Fog是我一直以来最喜欢的奶酪之一,但老实说,我没有遇到过多少不喜欢的奶酪!这是一块漂亮的木板,我会把它当晚餐吃!!
非常感谢你黛比!我希望你试试这个板!xbob体育北京赛车Tieghan
感恩节快乐。你的奶酪板太棒了。你会把布里奶酪的“皮”切掉吗?
猫
嘿猫!我喜欢留在咸衣上!它是可食用的,确实有助于让咸衣一致。如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!祝你感恩节快乐!xbob体育北京赛车Tieghan
嘿,Tibob体育北京赛车eghan,
我喜欢这个奶酪板,它真的很像你!!它看起来绝对漂亮,我总是嫉妒我没有那么多的人要喂养(所以我不能做一个巨大的板/太多的东西)。我希望你喜欢制作和拍摄这张照片。我希望在大家都离开之前(如果他们还没有离开的话),你能享受一些家庭时光!没有人在这一天,你有什么计划?你还在黑色星期五砍树吗(哈哈,希望不是自己一个人)?不管怎样,有一个美好的感恩节!!感谢你在每一个帖子里倾注的爱,感谢你在这一天带来的欢乐。
保持温暖!
嗨,克里斯汀!你仍然可以放一堆东西,只是份量小一点!我很高兴你喜欢这个!我绝对是在做饭和照顾动物。但我不确定我没有太多计划!希望你有一个精彩的感恩节!xbob体育北京赛车Tieghan
我喜欢你的冲浪板!你能告诉我你是从哪里买的吗?
嗨泰瑞!这其实只是在旧货店里找到的。我想是10美元!!So sorry, I don’t have a link for you. Please let me know if you have any other questions. I hope you love this recipe! Thank you! Have a wonderful Thanksgiving!! xTieghan
如此华丽的! !? ?那些布里酸果馅饼也很漂亮!权力在一个神话般的演示!你真是鼓舞人心啊!祝福你!特蕾莎修女
谢谢这么多特蕾莎!我很高兴你喜欢这个食谱!有一个美好的感恩节!xbob体育北京赛车Tieghan
漂亮!哪里能找到这么大的盘子?
嘿,莫莉!这是一个古董店的发现,但我喜欢下面的盘子!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你,节日快乐!xbob体育北京赛车Tieghan
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可爱的奶酪板!我每天可以吃这些,因为我是一只老鼠在我的以前的生活…从来没有遇到一个我不喜欢奶酪:-)如果你问在哪里可以找到一个美丽的,如果你有家居用品你居住的地方有很多他们……不同的大小和形状和价格合理。感谢您为我们提供的所有精美食谱和照片。BOB娱乐下载希望你度过了一个轻松、幸福的感恩节!来自加州恩西尼塔斯的爱。
谢谢你这么多琳达!很高兴你分享了一个地方,因为我的大多是etsy或葡萄酒!我希望你有一个惊人的感恩节!xbob体育北京赛车Tieghan
你好!我要为你做一个美味的,装饰漂亮的圣诞奶酪板——你的奶酪板有多大?在哪里买的?
谢谢你!洛雷塔
嗨,洛雷塔!我的板子大约是30″W x 18.5 " D x 3 " H.这是一个古董店发现,所以遗憾的是我没有链接。如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你,节日快乐!xbob体育北京赛车Tieghan
这块板子多大?它太合适了!!
嗨吉娜!我的黑板大约是30″W x 18.5 " D x 3 " H.请让我知道如果你有任何其他问题。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你,节日快乐!xbob体育北京赛车Tieghan
你的假日奶酪板-哇!只是哇!的步骤!最后的结果。惊人的,美味的。我不是instagram用户,所以没有照片,我的尝试和你的不太匹配,但它也非常棒和美味。再加一小罐黑松露蜂蜜,我就成了那些站在旁边咬个不停的人之一。感谢你可爱的安置和装饰。你启发我创造了我最好的作品。对我来说,这可以成为每晚的晚餐。 THANK YOU!
你好,丽贝卡!我很高兴这块板子给你带来了这么好的结果!非常感谢你的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan
如此令人惊叹的板!
谢谢劳拉!xbob体育北京赛车Tieghan
你的冲浪板在哪里买的?
这就跟你问声好!我通常在Etsy上买!!谢谢你!xbob体育北京赛车Tieghan
我正在在线订购奶酪并交付它。每种奶酪的重量大约是多少?谢谢你!
你好,
我认为在8-10盎司之间。xbob体育北京赛车Tieghan
你能告诉我在哪里可以买到你要用在板子上的锅吗?看起来像一个长方形的铜锅??你建议去哪里买主板,有些主板说没有食物!我想找到仿古的板。再一次感谢您!
嘿,女士,
我在一家古董店找到了这个,所以我建议你去一些独特的商店看看,看看有什么不一样的东西。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan
我在哪里可以买到这个板?太可爱了,我喜欢它的侧面
嘿,瑞秋,
对不起,我在老式商店找到了这个董事会,我没有链接。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan
我想如果有人给我这个奶酪板,我会大哭一场。
哈哈,我希望你能做到!或者别人为你做的…哈哈!谢谢你米歇尔!xbob体育北京赛车Tieghan
你的奶酪托盘有多大?有一个定制的,我想知道12×18是合适的?谢谢!
嘿,珍妮,
我想这正是我的尺寸!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan
我喜欢做奶酪板,但我想知道蜂蜜是用来做什么的?还有,你有什么好的蜜饯核桃食谱吗?
嘿,桑迪,
我喜欢在奶酪上淋些蜂蜜。很抱歉,我不知道。希望你喜欢这个食谱,感恩节快乐!xbob体育北京赛车Tieghan
这看起来湄京!这并不像我想象的那么难。现在没有派对计划,但会尝试一下。这些能在夏季生产吗?
嘿,简,
是的,奶酪板可以全年制作:)节日快乐!xbob体育北京赛车Tieghan
你的芝士板托盘是哪来的?我喜欢它有唇,所以里面有坚果和其他东西。
嘿,丽迪雅,
我在一家古董店找到这块板。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!节日快乐!xbob体育北京赛车Tieghan