这些麦芽牛奶饼干N'奶油冰淇淋三明治是每个人最受欢迎的童年冰淇淋卡车甜点的自制版本。每个巧克力饼干都在边缘酥脆,但在中心的柔软和布朗尼般的巧克力。用麦芽奶粉制成的冰淇淋夹心夹住饼干。把它整合在一起,你有一个冰淇淋三明治,这是巧克力,奶油,用香草旋转,暗示着焦糖味,并用巧克力曲奇饼用巧克力饼干,每一口都有一个嘎吱嘎吱的曲折。这些三明治是每个人的最爱。完美的夏季甜点,以在冰箱中保存在冰箱中最热的日子。

边角关闭麦芽牛奶曲奇饼照片N'奶油冰淇凌三明治与咬住的咬住从三明治

现在是七月中旬,所以每天都有冰淇淋,对吧?

啊,是的…当然。

故事是这样的。这些三明治会把你带回童年的夏天,在炎热的夏天追逐着附近的冰淇淋车,或者在当地的冰淇淋店停下来。我在冰淇淋车里点的是经典的冰淇淋三明治或饼干冰淇淋棒(奇怪的是,草莓酥饼冰淇淋棒也行)。久经考验的经典永远不会过时。

在冰冻前的麦乳精饼干和奶油冰淇淋的头顶照片

还有我在冰淇淋店订的,Reese花生酱杯。哦,等等,或者饼干面团。IDK,这是一个悬而未决的问题。你们呢?你小时候最喜欢什么?

夏天总是让我想起当我还是个孩子的时候,所有我小时候最喜欢的食物。这就是这些三明治出现的地方。我把经典的冰淇淋三明治的想法和另一种喜欢的饼干和冰淇淋“三明治”在一起。简单的概念,但很美味。每一口都很好吃。这些饼干更软,更像布朗尼,但饼干之间的冰淇淋有大量的香草,与麦乳精粉(坚果焦糖口味),填充在松脆的巧克力饼干之间。

这些。是这样的。好!

冰冻后的麦乳精饼干和奶油冰淇淋的高空照片

好的,细节。

由于我想保持食谱相当容易,直接向前推进,我制作了一个没有搅拌的奶油奶油奶油。说实话,我有点爱情无搅拌冰淇淋。也许超过“真实”的东西。不仅是难以搅拌的冰淇淋令人难以置信的易于制作,但它也是最奶油,最丰富的冰淇淋。

此版本额外有两种成分,麦芽奶粉和巧克力晶圆饼干。如果那些是你最喜欢的话,奥利奥的工作也是如此。

对于那些陌生的牛奶粉的人来说,这是烘焙世界中最好的秘密成分。麦芽牛奶是通常用于制作一个麦芽奶昔的东西。它是由大麦小麦制成的,并用天然甜味释放坚果味。它让我想起了烤焦糖酱中的口味,用褐色黄油和香草的警告说明。

味道很微妙,但很美味。奶粉并不是必备原料,但它确实增加了一层风味,让每个人都想要更多。

对于冰淇淋中的饼干,我使用了经典的巧克力威化饼干。当然,你也可以用碎奥利奥。两者都同样伟大。

顶上的关闭麦芽牛奶曲奇饼照片N'奶油冰淇淋三明治

做不需要搅拌的冰淇淋。

用麦芽牛奶鞭打奶油,直到你奶油。为甜味和充足的香草添加加甜的浓缩牛奶。然后,在那些巧克力饼干中搅拌。

完成后,你就有了不用搅拌的饼干和冰淇淋。

将冰淇淋冻结在烤盘中直至固体。我喜欢用九十英寸矩形烤盘使用九个。

麦芽牛奶饼干侧面角度的照片N'Crop冰淇淋三明治

烤饼干,把它们吃完。

当冰淇淋结冰的时候,烤饼干!他们是简单的。打一些黄油,加入可可粉等配料,然后像做甜饼一样把面团擀开。

将面团切成小矩形并烘烤!

一旦饼干冷却,冰淇淋被冷冻,将冰淇淋的板切成十二矩形。他们应该在每种巧克力饼干之间凝聚。

现在冻结三明治,只是为了再次坚定冰淇淋。那就是它......简单,简单。

这些会带你一点时间准备,但只是因为冻结了。在大多数情况下,我实际上发现了这些非常容易和有趣。如果你有年轻的孩子,这些都绝对是他们可以帮助的东西!

麦芽牛奶曲奇饼的顶上的照片N'奶油冰淇淋三明治

而且,我认为这就是今天我要说的一切!

如果你今天从我所有的山雀拿走一件事,那就让它成为这个......

这些自制冰淇淋三明治会让你回到孩提时代。它们柔软柔滑,但嘎吱嘎吱的口感恰到好处。最好的部分是什么?味道很美味,有巧克力、香草的味道,还夹杂着坚果焦糖和甜奶油的味道。

完美的夏季周末冰淇淋三明治......让他们享受!

麦芽牛奶饼干侧面角度的照片N'Crop冰淇淋三明治

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最后,如果你制作这些麦芽牛奶饼干N'奶油冰淇淋三明治,请务必发表评论和/或给予这个评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,请不要忘记标记我Instagram!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

麦乳精饼干冰淇淋三明治|半烤收获
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菜谱

麦乳精饼干和冰淇淋三明治。

每个人最受欢迎的童年冰淇淋卡车甜点的自制版本。

准备时间 1 小时
厨师时间 15 分钟
总时间 5. 小时 15 分钟
祭品 12三明治
卡路里 502kcal.

成分

饼干n'奶油冰淇淋

  • 2个半奶油
  • 3/4甜炼乳
  • 1/2麦芽奶粉
  • 1汤匙香草精
  • 1 - 1/2被粉碎的巧克力薄酥饼饼干或奥利奥饼干
  • 1/2茶匙片状盐

饼干

指示

  1. 1.用羊皮纸排列9x13英寸烤盘。

    2.将奶油和麦乳精放在一个大碗里打3-4分钟,直到形成软峰。加入炼乳,香草,盐,搅拌至蓬松。拌入碎饼干屑。把冰淇淋平铺在准备好的平底锅里,冷冻2-3小时,直到变硬。

    3.同时,做饼干。将烤箱预热到350度。在一个大碗里,将黄油、糖和香草精搅拌至松软,大约3-5分钟。加入鸡蛋,搅拌均匀。加入面粉,可可粉,小苏打和盐。搅拌至混合,面团形成球状。如果你觉得面团太湿,无法擀开,再加两汤匙面粉。

    4.将面团分成两半并将每一半压平到磁盘上。在面粉纸上的面团上伸出面团至约1/4英寸的厚度。切24(4x2英寸)矩形。小心地将饼干转移到羊皮纸衬里的烤盘上。滚出剩余的碎片,并用剩余的面团重复。

    5.烤9-10分钟饼干。在烤盘上冷却5分钟,然后转移到钢丝冷却架完全冷却。

    6.使用羊皮纸将冰淇淋板从锅中抬起。快速工作,切成12个矩形。在2张饼干之间夹带每个冰淇淋矩形,轻轻按下饼干进入冰淇淋中。

    7.冻结三明治2小时,直到坚定,或长达三个月。让冰淇淋三明治坐在房间温度5分钟,然后享受!

麦芽牛奶饼干的侧面倾斜水平照片n'奶油冰淇淋三明治