用这些帕尼尼鸡肉陀螺更新陀螺。用酸奶腌制的烤鸡肉,辣椒,酸奶黄瓜,奶酪和新鲜的皮塔饼全部压在一起,形成了终极的奶酪鸡肉陀螺。最后加上所有你最爱的新鲜配料,再加上一份自制的炸薯条,这就是完美的夏日大餐了,太美味了!这些陀螺仪使一个星期的任何一个晚上都有一个有趣和健康的晚餐。奖金?剩下的可以在第二天做成美味的午餐沙拉。

帕尼尼式鸡陀螺|halfbakedharvest.com

6月最快乐的每个人!我很兴奋夏天就要来了。随着夏日的到来,白天越来越长,有新鲜的农产品、鲜花,当然还有美味的食谱。BOB娱乐下载我正在感受一种新的灵感的迸发,这永远是一种受欢迎和快乐的感觉!

我希望你们在很长的周末过得愉快,天气比过去两天更好。正如经常发生的那样,星期天和周一非常寒冷和多雨。但在光明的一面,至少它不是去年的下雪!

伟大的消息是这里的一切都开始看起来茂盛和绿色。下周来了,我认为我们的树木将完全绽放。

总而言之,发生了好事!

今天我有一个食谱,我一直想和大家分享,但直到现在才开始做。有了这些,我就直接切入细节。

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我爱一个良好的地中海食谱是没有秘密的。他们总是新鲜,充满了颜色,我最喜欢!

我的哥哥Creighton,在Colorado上一直花了很多时间,去年(加)喜欢,喜欢......而且我的意思是喜欢......一个陀螺仪。当然,他更喜欢传统的羊肉,但他也会接受并对鸡兴奋。

他也有他的位置,乔的熟食店在俄亥俄州的洛基河,他在克利夫兰时喜欢去那里。他们做了一个用三明治压制的陀螺。虽然这不是他通常点的菜,但在我听来太好吃了。

所以,我制作了自己的版本,这是一个新的去吧。陀螺仪,潘尼尼和烤奶酪之间的一流。

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细节

从鸡肉开始。用橄榄油,酸奶和香料腌制它。你可以快速腌制或最多一夜之间。更长的是理想的,但是做什么适用于你的时间范围。

在腌制鸡肉的同时,我把一些圣女果,黄瓜,新鲜的莳萝和罗勒搅拌在一起。这是一种很好的新鲜配料,对于陀螺来说很经典。

接下来,用几个绿色的甜椒烧烤鸡肉。给鸡肉一个非常薄的切片并切碎辣椒。

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在皮塔饼口内填充鸡肉,辣椒和大量的奶酪。如果你找不到口袋的Pitas,那就让他们成为QuesAdilla风格。然后只折叠一半的皮塔饼。

我用我斯桃波烧烤机Staub Grill Pan.制作这些Panini风格。如果您有Panini制造商,请使用!如果你拥有的只是一个煎锅,只需烹饪烤奶酪样式。无论哪种方式,他们都会很美味。

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服务

我配上自制的酸奶黄瓜,生菜,香草,柠檬,橄榄,如果你喜欢,还有腌红洋葱。浇头越多越好,但酸奶黄瓜酱是关键。你需要奶油酱来涂在每一个帕尼尼上。

就是这样。这道菜做起来又快又简单,而且非常美味。我也强烈推荐一份自制薯条。或者走传统路线,把薯条塞满内部你的陀螺。

我很喜欢这些陀螺。陀螺很好,但加些融化的奶酪配上自制薯条?我的天啊,真是太棒了。美味!

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寻找其他夏季三明治食谱吗?BOB娱乐下载这是一些想法:

一切切达干酪番茄培根烤奶酪

朝鲜蓟和西兰花Pesto Brie Panini with百里香蜂蜜

蜂蜜,桃子和咸蛋白与培根黄油

最后,如果你制作这些Panini风格的鸡陀螺,一定要留下评论和/或给出这个评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,请不要忘记标记我Instagram!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

Panini风格鸡陀螺

准备时间 15分钟
做饭的时间 15分钟
播放时间 15分钟
总时间 45分钟
份: 6
每份卡路里: 489kcal.

营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

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成分

  • 1 1/2无骨皮肤的鸡胸肉或大腿
  • 1/2普通全脂肪希腊酸奶
  • 4汤匙特级初榨橄榄油
  • 1个柠檬的汁
  • 2汤匙红酒醋
  • 4蒜瓣,切碎或磨碎
  • 1汤匙烟熏辣椒粉
  • 1汤匙干牛至
  • 2茶匙孜然
  • 1/2茶匙辣椒
  • 犹太盐
  • 2青椒,四等分
  • 1樱桃西红柿,减半
  • 2波斯黄瓜,切碎
  • 1/2混合的新鲜草药,切碎
  • 1 1/2切碎的杜达或莫扎里拉
  • 6新鲜的皮塔饼或馕饼
  • 酸奶黄瓜和腌洋葱

指示

  • 1.在一个碗里,用酸奶,2汤匙橄榄油,柠檬汁,大蒜,辣椒粉,牛至,小茴香和1茶匙盐扔鸡肉。冰箱腌制15-30分钟或最多12小时。
    与此同时,将西红柿,黄瓜,1汤匙橄榄油,草药和夹在一起,折叠每一个盐和胡椒。用1汤匙橄榄油扔甜椒。
    3.将烤架,烤盘或煎锅设置到中高热量。烤鸡,直到轻轻烧焦并煮熟,总计约10到12分钟。在同一时间,烤辣椒直到灯光标记出现,大约5分钟。从烤架上取下鸡肉,冷却5分钟,然后薄片。
    4.切开皮塔饼的一边,开一个小口。将鸡肉、奶酪和辣椒均匀地填在每个皮塔饼之间。如果你的皮塔饼没有口袋,就做玉米粉饼,把一半叠在另一半上。
    5.在中高温下加热Panini压榨或大煎锅。用橄榄油擦拭皮塔饼的两侧。一次一个地放置,进入Panini,煮熟,直到奶酪融化。或者,你可以在烤奶酪中烹饪三明治。
    6.每一个皮塔饼上面都放上黄瓜、番茄和黄瓜片。吃!

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注释

  1. 您喜欢使用哪种品牌的Pitas?你的看起来总是如此蓬松,但我们似乎发现的只是小的真正平坦的皮达(很难填充填充)。

  2. 我看不出红酒醋是用在哪里的。能做这个做晚餐我太兴奋了。我喜欢你做的三明治!!

  3. 五星级
    我知道你之前已经说过,你没有做出许多三明治,因为你不喜欢图片如何结果,但这些看起来绝对令人难以置信!谢谢你的每日烹饪灵感!