我们能每周一次吗?

简单的夏季番茄香蒜酱和烤玉米团子| halfbakedharvest.com @hbharvest

因为它有我喜欢的所有东西。

向碳水化合物、奶酪、夏季蔬菜问好,或许最重要的是水煮蛋。是的,是的,是的。水煮蛋获胜,因为我周三就喜欢这么做。

不过说真的,这个简单的夏季番茄香蒜沙司+烤玉米汤团(哟!)看起来不像是来自天堂的盘子吗??我现在处于go, go, go模式,因为我正在做一些幕后项目(在snapchat上做了半文档),更不用说整个烹饪书的情况了。这里有点忙,我很喜欢,但这让我渴望所有我最痴迷的东西。基本上,我不想做任何接近低分的东西,我只想用我最喜欢的东西来奖励自己。碳水化合物包括吐司、意大利面和汤团、奶酪和各种蔬菜,然后是我最爱的夏季水果。

对了,还有鸡蛋。还有所有的鸡蛋!

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是这样的,我和汤团有一种奇怪的关系。我经历了爱上它的几个阶段,然后突然间我一连几个月都把它忘得一干两净。这太让人失望了,因为意大利团子是一种很棒、快速、简单的食物,它不是真正的意大利面,但可以像意大利面一样吃……我喜欢!

前几天我正在清理我的食品室,因为我在谷仓里有一些即将到来的照片拍摄(我需要组织这么糟糕)。我遇到了一盒我最喜欢的delallo potato gnocchi。我真的想到了,“哇,听起来很好”。对于大约一个毫无米拉的第二个我不确定我是如何准备它的,但然后我釉面釉面,看到了樱桃西红柿的桶,我的问题得到了回答。

一个简单的夏季番茄香蒜沙司和烤玉米汤团。我是说,还能再好点吗?目前,我认为不会。

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然后,我做了我认为这些天我最擅长的事,我拖延了…主要是。我决定做汤圆,而不是清理或检查我的“待办事项”清单上的数百万项任务之一。我昨天也做了同样的事,不过是披萨和布拉塔饼。你现在知道我最喜欢的拖延和处理压力的方法了。不能说都是坏事。

所以我烤了一些西红柿,用它们做了一种类似香蒜沙司的酱,烤了一些玉米,做了一些可爱的西葫芦丝带,然后把它们全都扔在一起。我觉得汤团需要奶酪,所以我加了很多羊乳酪。然后我又看了看,是的,我加了荷包蛋。

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百胜。

拖延=完美的饮食。

那么,谁准备好踢星期三的屁股了?酷,我也是!

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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

夏番茄香蒜沙司+烤玉米汤团。

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜式:美国意大利语
关键字:玉米,Gnocchi,Pesto,番茄Pesto

不过说真的,这个简单的夏季番茄香蒜沙司+烤玉米汤团(哟!)看起来不像是来自天堂的盘子吗??

准备时间 20. 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 40 分钟
3.
卡路里 647.千卡

成分

  • 2品脱圣女果
  • 1/3加2汤匙橄榄油划分
  • 粗盐和胡椒
  • 2丁香大蒜切碎或磨碎
  • 2/3烤核桃
  • 1茶匙柠檬皮
  • 1/2茶匙粉碎红辣椒薄片
  • 1/2磨碎的帕玛森
  • 16盎司土豆团子我喜欢使用delallo品牌
  • 1西葫芦或黄色夏南瓜去皮到丝带
  • 2耳朵烤玉米玉米粒从玉米芯中取出
  • 1新鲜罗勒约撕裂
  • 6盎司羊乳酪崩溃了
  • 2-3荷包蛋

指令

  1. 烤箱预热至华氏400度。
  2. 将圣女果、两汤匙橄榄油、大蒜和大量的盐和胡椒撒到烤盘上。搅拌均匀,确保番茄上涂满了橄榄油。烤10-15分钟或直到番茄塌下来。取出,让番茄稍微冷却。
  3. 加入一半的西红柿(保留剩余的西红柿以折腾,用于与Gnocchi折腾)以及大蒜与食品加工机一起的植物瓣以及剩余的1/3杯橄榄油和烤核桃。脉冲直到大多是光滑的。加入柠檬皮,粉碎的红辣椒和巴马干酪,脉冲结合。如果需要,味道并添加更多盐。
  4. 将一大锅盐水烧开。根据包装上的说明将汤圆煮熟。在你沥干汤团之前,舀出大约1/2杯意大利面水,沥干汤团,然后把它放回热锅里。对汤团,加入西葫芦,好好搅拌一下。接下来,加入大约一半的番茄香蒜沙司,搅拌,如果你喜欢的话,可以加入更多的香蒜沙司(你不可以把所有的香蒜沙司都用上)。加入备用的烤番茄、烤玉米和罗勒。如果需要,用保留的面食水稀释汤团酱汁。
  5. 把热的汤团分装在盘子里,上面放上羊乳酪和水煮蛋。在鸡蛋上撒盐和胡椒粉。吃!
  6. 我喜欢把鸡蛋打破,然后把它和汤团一起搅拌,这样就做成了像汤团一样的干酪意面!
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只要白天结束的时候是夏日汤团。很明显。

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