怜悯!

S'more牛奶巧克力慕斯巧克力杯|半烘焙收获

抱歉,我想说这句话已经很久了这些似乎是完美的食谱。

而且我每天晚上工作的时候都会和亚瑟一起看《欢乐满屋》重播。

我又一次地爱着它。

尼克在Nite的规则。

用Asher看着它一直很有趣,谁从未见过此次系列。她喜欢小米歇尔,哦,我的天哪,你可以责怪她吗?她必须是电视上最可爱的婴儿(错误的婴儿?)。说真的,那些奥尔森双胞胎是可爱的。

S'more牛奶巧克力慕斯巧克力杯|半烘焙收获

你知道还有什么可爱吗?

实际上,让我们不要使用可爱的单词,因为这是一个词的烦恼我。我认为它源于人们总是叫我可爱的。我看起来很年轻,但我被称为可爱。

无论如何,这些小没有烘烤,S'more巧克力慕斯在巧克力杯中?他们是如此臭味可爱!我爱他们并相信我,这不仅仅是因为他们很可爱。

这可能是我吃过的最好吃的S 'more主题的山寨货了。

S'more牛奶巧克力慕斯巧克力杯|半烘焙收获

如果你认识我的妈妈,那么你就知道她是一款顽固的巧克力摩西粉丝。

像铁杆。她喜欢这些东西。

特别是如果它真的很轻,那就是这样的光线。老实说,它是如此轻,但同时巧克力如此巧克力。几乎像一个带有暗示奶油的奶油奶油。它是那么好。

非常好吃,我在过去的一周半里做了四批慕斯。我改了一份甜点的食谱,太好吃了。所以,在接下来的几周,你会看到更多的慕斯甜点。

他们都是不同的,都是惊人的,都是在他们自己的方式好!

S'more牛奶巧克力慕斯巧克力杯|半烘焙收获

我们来谈谈巧克力杯。

高度可食用,高度美味的巧克力杯。实际上充满了底部的Graham饼干的巧克力杯。是的,他们只是巧克力和格雷厄姆饼干,它们也太好了。

慕斯可能是我妈妈最喜欢的部分,但巧克力杯是我爸爸的。硬巧克力和全麦饼干配上奶油冻的嘎吱嘎吱嘎吱的口感简直就是天堂。

S'more牛奶巧克力慕斯巧克力杯|半烘焙收获

然后是棉花糖结霜。

你实际上要吐司!

这很有趣。

S'more牛奶巧克力慕斯巧克力杯|半烘焙收获

这是关于霜冻的东西。

它很容易做,但需要一个厨房手电筒。而我没有。

我本可以不烤糖霜的,但不行我需要温暖的烤棉花糖来完成我的棉花糖。我知道我可以烤一个真正的棉花糖然后就结束了如果这是你想做的我没有意见。这更简单,也肯定非常美味,但我必须做糖霜.....

所以我找到了一个长柄打火机(你知道的,那种烧烤打火机或大蜡烛打火机),花了五分钟在每个杯子或纸杯蛋糕或你想叫他们什么。

S'more牛奶巧克力慕斯巧克力杯|半烘焙收获

最好的决定。

S'more牛奶巧克力慕斯巧克力杯|半烘焙收获

但是,我真的无法推荐它,因为它永远花了。

S'more牛奶巧克力慕斯巧克力杯|半烘焙收获

就像我说的,这很值得!

如果你想把事情做得超级简单,只要烤一些棉花糖扔在上面就行了。无论你做什么,做热巧克力甘纳许。只有一些巧克力,牛奶或奶油和很多香草,但它很好。

哦,我在互联网上听到了一些嗡嗡声,明天是国家S'mores日。我不知道这一切肯定,因为我真的不遵循那些国家粮食日子,但如果它是那么你必须制作这些。

这是一个全国的一天。

啊…(刚刚查看)明天,8月10日星期六,确实是全国S 'mores节。

S'more牛奶巧克力慕斯巧克力杯|半烘焙收获
打印
53.

营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

S 'more牛奶巧克力慕斯填满巧克力杯与棉花糖糖霜

课程:甜点
菜式:美国人
关键词:巧克力,蛋糕,s'mores

这可能是我吃过的最好吃的S'more主题的山寨货了。

准备时间 30. 分钟
做饭的时间 10 分钟
总时间 3. 小时
12
卡路里 545.千卡

成分

巧克力全麦饼干杯

  • 12盎司款半甜巧克力融化了
  • 3-4全麦饼干表加上顶部的更多

慕斯

  • 6盎司牛奶巧克力(可以划纯纯巧克力如果需要)
  • 2汤匙黄油
  • 1汤匙
  • 2蛋黄
  • 1/2汤匙
  • 2汤匙
  • 1 3/4冷奶油

棉花糖蒙砂

  • 4大的蛋白
  • 3/4
  • 1/4茶匙奶油塔特
  • 2茶匙香草精

巧克力酱

  • 6盎司款半甜巧克力
  • 1/2稀奶油或牛奶
  • 撮盐
  • 1汤匙香草

指令

  1. 做巧克力全麦饼干杯。将巧克力放入微波炉中,每隔30秒搅拌一次,直到融化和光滑。将12个纸杯蛋糕衬垫放在一个纸杯蛋糕模具中。使用勺子背面或糕点刷光滑的巧克力内衬的边缘。在每个杯子的底部加几片碎全麦饼干,淋上任何铰孔巧克力。放入冰箱10分钟或冰箱20分钟。
  2. 慕斯。在一个微波炉安全的碗里加入巧克力,黄油和一汤匙水。每隔30秒微波一次,搅拌,直到融化和光滑。放在一边冷却。
  3. 在一个小酱锅里搅拌蛋黄,2汤匙水和糖。把它放在炉子上,用中火不停地搅拌,直到酱汁稍微变稠,并覆盖在勺子的背面,大约2-3分钟。将融化的巧克力放入蛋液中搅拌至完全顺滑。搅拌奶油时放入冰箱。
  4. 将奶油放在一个立式搅拌器的碗里,搅打奶油直到形成坚硬的顶峰。一定不要搅拌过度,奶油会变成块状,像黄油一样。
  5. 现在加入一半的奶油和冷却的巧克力混合物。轻轻地将奶油拌入巧克力中,直到不再有条纹。加入剩余的奶油,轻轻拌入慕斯。
  6. 把巧克力杯从冰箱里拿出来,在上面装满巧克力鼠标。你可能有剩余的慕斯,可以在冰箱里保存一个星期,如果需要的话可以冷冻。将杯子放入冰箱至少2小时(或冰柜1小时)。
  7. 准备上桌时,做棉花糖糖霜。用文火炖一小壶水。在一个耐热碗里,加入蛋白,糖和蛋挞的奶油。把碗放在沸腾的水上,持续搅拌4分钟,或者直到糖温度计读数为华氏160度。关火搅拌,从慢速开始,逐渐加快速度,直到形成坚硬的峰值。加入香草。
  8. 用烟斗或勺子把糖霜涂在冰凉的巧克力老鼠杯上。如果你喜欢用碎全麦饼干做装饰,然后用厨房手电筒或长柄打火机(不推荐这样做,但在紧急情况下确实有用)烤一层糖霜。淋上巧克力甘纳许。
  9. 制作巧克力甘纳许时,将巧克力、浓奶油和一撮盐放入耐热碗中,每隔30秒用微波炉加热一次,搅拌至融化和光滑。在香草搅拌。将温热的酱汁倒在烤棉花糖糖霜上。

配方笔记

*如果你不想做糖霜,你可以放置1或2品尝棉花糖可以代替棉花糖糖霜在每个杯子上。然后按要求淋上巧克力酱。*慕斯改编自[How Sweet Eats | http://www.howsweeteats.com/2013/05/milk-chocolate-mousse-with-coconut-whipped-cream/],他改编自[Taste of Home | http://www.tasteofhome.com/recipes/heavenly-chocolate-mousBOB娱乐下载se]。

S'more牛奶巧克力慕斯巧克力杯|半烘焙收获

所以,你必须做这些。