我们最爱的巧克力片曲奇,不过中间夹着夹心巧克力饼干。这是你周末最需要的甜点。这个巨大的饼干只需要一个煎锅,所有的食品储藏室的主要原料,几乎不费力气就能做出来。有全麦饼干,黏黏的甜棉花糖,还有融化的牛奶巧克力,每一口都是疯狂的粘稠。享受这个巨大的曲奇,刚刚从烤箱里拿出来,加上一大勺冰淇淋。

头顶上的巨型S 'mores巧克力曲奇饼

在无数次的请求之后,我终于有了一个棉花糖的食谱与大家分享。我在周日的时候提到过,我一直在测试一些关于棉花糖的有趣的新点子。我脑海中大概有5个不同的概念,但在与HBH团队进行了一系列的群发后,决定变得很简单。但加上"夹心饼干"加双倍巧克力。

我同意,你几乎不会对任何在煎锅里烤的东西出错,也不会对任何与饼干面团有关的东西出错。你绝对不会因为双倍的巧克力而出错。所以,我开始试验食谱,现在就是这样。BOB娱乐下载

我有一个巨大的S 'mores饼干要分享,而且正好赶上周末!

完美!

烘烤前的巨型巧克力曲奇

这个故事。

这个食谱并没有太多的故事,但前几周我浏览了HBH,突然意识到我并没有分享很多棉花糖夹心饼干的食谱。BOB娱乐下载

这是为什么呢?嗯,两个原因。

首先,S’more是S’more。这只是一部经典作品,其实不需要被弄乱。它就像现在一样美味…格雷厄姆饼干+烤棉花糖,外面几乎要烧焦,但里面又甜又粘。当然,还有好时牛奶巧克力。

YUMM !

很难不喜欢这种组合……这是夏日篝火的经典之作。正因为如此,我对创造一个新的S'mores食谱并不太兴奋。BOB娱乐下载

问题:说到经典的篝火S 'more,你喜欢你的棉花糖吗?我是那种需要全身烧伤的女孩。

烘烤前的巨型巧克力曲奇

现在,第二个原因。我不会撒谎也不会掩饰,棉花糖让我觉得很奇怪。我只会用棉花糖做两件事经典的S 'more和经典的米花糖。我知道这很奇怪,但大多数情况下,棉花糖不适合我。当然,我也有例外(你看到12月的了吗雪人热可可)但它们不是我非常非常喜欢的。

尽管如此,我还是喜欢S 'more(还有米花脆饼)....这真的让我在想,我需要做一些,已经很久了)。而且,现在是夏天,所以是更多的季节。

这(最后)让我想到了我的煎锅饼干。我想要一个简单的食谱,不要过分夸张,而且要真正突出经典的S'more。但同时也给了它一个有趣的新转折。

好了,这是煎锅饼干。

巨人S'mores填充巧克力片煎锅饼干不含冰淇淋的头顶照片

这里是所有的细节。

收集你的成分。你需要一些基本的东西,黄油、糖、面粉等。然后你会需要那些经典的S 'more原料,全麦饼干,棉花糖(我喜欢叫它们锦葵),还有好时的牛奶巧克力棒。简单,一点也不花哨,但都很好。

接下来,搅拌,混合,搅拌,铺开材料,盖上盖子,烘烤,吃的暖和-享受!

头顶照片巨型S 'mores巧克力曲奇

我的笔记和提示。

首先,我用了传统的面团配方,红糖比白糖多。我改变了糖的量,因为棉花糖和牛奶巧克力都很甜。如果你喜欢更甜的饼干,你可能想要稍微调整糖的量,但我个人认为没有必要。

面团做好后,将三分之一的面团放入烤箱安全的平底锅底部。你知道我喜欢用我的斯塔布煎锅但任何适合烤箱使用的平底锅都可以。如果你没有平底锅,也可以用普通的烤盘。但你可能想要把饼干煮得不熟,这样才能得到煎锅给你的那种黏黏的效果。

一旦你在平底锅里有了一些面团,就可以加入全麦饼干、锦葵和好时棒。加入剩下的面团,然后在上面多放几块巧克力。

烤。在烤炉旁耐心等待。我喜欢烤十九分钟。但我喜欢我的曲奇饼中间有一堆融化的巧克力而且一点也不烤过头。如果曲奇饼比较熟,可以烤近20到25分钟。

现在把它们拔出来,闻一闻美味,看着那些锦葵冒出来……令人垂涎欲滴。说起来有点俗气,我知道,但事实上,只要你一把煎锅从烤箱里拔出来,你就会渴望享受它。

巨型S'mores巧克力馅饼煎锅曲奇的头顶特写镜头

这个S 'more烤曲奇是怎么做的?

刚从烤箱里拿一勺冰淇淋和一个勺子,或者几个勺子。这是一种适合与家人和朋友分享的甜点。

这真的是唯一的方法,夏天晚上在后院也很适合。我知道这很颓废,但现在是夏天,实际上是夏末。所以尽情享受吧,用S 'more煎锅曲奇享受轻松的夜晚。一定会很美味的……

上面的照片是巨大的S 'mores塞满巧克力片的煎锅曲奇,煎锅里有勺子

还在寻找其他简单的篝火夏季甜点吗?以下是一些建议:

巧克力花生酱煎锅Blondies

巧克力慕斯巧克力棒

七叶树嚼棒

最后,如果你做了这个巨大的S 'mores塞满巧克力薄片煎锅饼干,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签一款图片分享应用!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

巨型巧克力曲奇饼

准备时间 15分钟
做饭的时间 25分钟
总时间 40分钟
份: 12
每份热量: 295千卡

营养信息只是一个估计。本网站上任何配方的营养信息的准确性都无法保证。

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成分

指令

  • 1.将烤箱预热至350华氏度(约摄氏35度),在10-12英寸烤箱安全煎锅上涂上少许黄油。
    2.在一个大碗中,将黄油、红糖和砂糖搅拌均匀。一次打一个鸡蛋,直到鸡蛋混合在一起。加入香草,搅拌至奶油状。加入面粉,小苏打和盐。加入巧克力片搅拌。
    3.将1/3的面团铺在准备好的平底锅底部。把全麦饼干放在面团上,然后加入棉花糖和好时饼干。加入剩下的饼干面团,轻轻地将面团铺在棉花糖和巧克力上。如果不是所有的面团都能盖住锦葵,那也没关系。
    4.将煎锅转移到烤箱中,烘烤20-22分钟以获得额外的面团中心,或烘烤22-25分钟以获得更稳定的饼干。从烤箱中取出,冷却3-5分钟。撒上海盐(如果需要)。吃吧,最好吃一勺冰淇淋。

巨大的S 'mores填充巧克力薄片煎锅饼干的横向照片

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评论

    1. 嘿,
      本配方中没有可可粉:)如果您有任何其他问题,请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嘿,梅雷迪思,
      我会把你的煎锅盖上,或者你可以把它转移到柜台上的密封容器里。我希望你喜欢这个食谱,如果你尝试一下,请告诉我!克斯蒂根bob体育北京赛车

  1. 你好!我女儿想要这个作为她的生日礼物,她想知道我能不能提前把面团做好,然后在冰箱里储存一晚上,然后在把它们放在一起烤之前把它们带到室温下?
    谢谢!
    H

    1. 嘿,
      当然,这对你来说很好!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嘿,贝基,
      我很高兴大家喜欢这个食谱,非常感谢大家的尝试!周日快乐!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嘿,Paola,
      可以,我可以把它放在冰箱里。我希望你喜欢这个食谱,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  2. 我是一个经验丰富的面包师在65岁的年轻,但我发现了一些令人困惑的事情在你的食谱。首先,你说要把三分之一的面糊放在煎锅里。在我12英寸的平底锅里,三分之一的杯子几乎没盖住锅底。我用了一半的面糊。然后食谱上提到了棉花糖,我用了大的,并把它们切成两半,因为没有说明。至于全麦饼干,我用了4张,同样没有在食谱中说明。你提到了黑巧克力块。我在烘焙前把它们放在上面,也没有说明如何处理它们。我无意吹毛求疵,但对于第一次做面包师的人来说,这可能令人费解。我一边写这篇文章,一边烤着美味的曲奇饼。 i know without a doubt they will be a big hit and just the best to appease an appetite craving chocolate and cookie dough.

    1. 嘿,罗谢尔,
      谢谢你尝试一下这个食谱,很抱歉给你带来了困惑。为了澄清,我做了一层薄薄的面糊,所以它应该只覆盖平底锅的底部,如果你需要使用更多,没什么大不了的!食谱要求8-10个棉花糖,不需要切成两半,我会说:)食谱要求“4个切成小块的方形全麦饼干”。在第3步中,我陈述了在棉花糖上添加好时巧克力(食谱要求将2块好时巧克力切成块)。我希望这有助于澄清任何困惑!克斯蒂根bob体育北京赛车

  3. This is sooo good we dont get Graham crackers where i live so i skipped them and it was. Just. So. Decadent. I did half quantity in an 8 inch Staub skillet….was perfect quantity for the 5 of us. Thanks so much!

    1. 嘿,利亚,
      我很高兴大家喜欢这个食谱,非常感谢大家的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan

  4. 五星级
    这真是太美味了!我做的是无谷蛋白的,还加了核桃——很喜欢,谢谢你这么有才华,想出了这么多神奇的食谱!BOB娱乐下载我的家人很喜欢!!你是我的最爱!!

    1. 嘿,瑞秋,
      我很高兴你喜欢这个食谱,非常感谢你试一试!!克斯蒂根bob体育北京赛车

  5. 五星级
    这是惊人的!巧克力和斯莫尔斯的味道太棒了。我一定会再做一次的。按照食谱做也超级简单。

    1. 嘿,伊丽莎白,
      我很高兴你喜欢这个食谱,非常感谢你的尝试!快乐星期天:)xTieghanbob体育北京赛车

  6. 四星
    我有一个类似的问题——它更像蛋糕,而不是饼干。我的想法是下次少用面粉,尤其是如果用全麦饼干的话;但是我喜欢大棉花糖,下次会用更多的!!

    1. 嘿,
      非常感谢你尝试这个食谱,我很高兴你成功了!新年快乐!xbob体育北京赛车Tieghan

  7. 四星
    我严格按照食谱做,但面团的味道(和烘焙)更像是面包/煎饼,而不是饼干?这不是甜度问题,而是质地问题。它很美味,尤其是棉花糖和巧克力块,但我很好奇我怎么能让它更像饼干面团的稠度呢?我唯一能想到的是,我用的小苏打大约有一年的历史了——也许就是这样?

    1. 嗨,艾米,
      很抱歉你对口感有意见,可能是小苏打的问题。配方中有什么调整吗?请让我知道我能帮上什么忙!新年快乐!xbob体育北京赛车Tieghan

  8. 有点担心和疑问——我最近也做了类似的事情。我用了棉花糖泡芙,但烤起来不好。泡芙是在曲奇面团层之间烘烤的,烤好后,泡芙会从中心散落到饼皮附近的边缘,最终变硬。所以它最终变得又硬又耐嚼。我的问题是,棉花糖也有同样的效果吗还是棉花糖泡芙中含有某种成分?

    非常感谢!

    1. 你好,阿米达,
      我没有在这个食谱中使用棉花糖泡芙,但如果你按照常规的棉花糖来做,你就不会有这个问题。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!节日快乐!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嘿,玛丽,
      是的,你当然可以!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何问题,请告诉我。节日快乐!xbob体育北京赛车Tieghan

  9. 五星级
    我已经关注你一段时间了,经常做你的食谱,但只是在被另一个grammer转发时才看到这个。BOB娱乐下载谢谢你的欢呼,我是好时的首席营销官。我们可以送你一些好时产品作为感谢吗?

    1. 嘿,克拉丽莎,
      不,你可以按照食谱来做!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嘿,梅丽莎,
      是的,应该有用!我希望你喜欢这个食谱,如果你还有其他问题,请告诉我!克斯蒂根bob体育北京赛车

  10. 五星级
    今晚为我丈夫和孩子们做的-美味!!按照你的食谱和说明做。在9英寸的煎锅中烘焙20分钟。我关注你的搞笑节目,我有你的烹饪书。热爱你的工作空间、你的风格和食谱。非常感谢。❤️BOB娱乐下载

  11. 三星
    这有很多承诺,但遗憾的是,饼干面团本身还不错。我真的很想爱上它,这个概念很棒,但奇怪的是,它不是特别甜,而且它的质地令人惊讶。

    1. 非常感谢你,艾希礼!!我很高兴这对你来说很好!克斯蒂根bob体育北京赛车

  12. 五星级
    在这个世界上。非常非常简单,这是我做过的最好的饼干煎锅。我丈夫吃了第一口之后,他立刻看着我说:“天哪,你得再做一次。”

  13. 我最喜欢的巧克力曲奇是Crisco的终极选择
    巧克力曲奇食谱。我可以用它代替你的饼干食谱吗?

    1. 嘿,凯尔,
      我还没有测试过,但我认为它会起作用。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  14. 五星级
    这太好了!我做了一些改变,因为我是一个人(我认为我不能按照食谱的指示),但我们喜欢它。

    我用6英寸的铸铁做了一半的食谱,把黄油烤成棕色(因为我很喜欢棕色的黄油),用了一杯合十十完美无麸质面粉混合粉,并把额外的两汤匙(对这一半食谱来说)换成了少量的无麸质全麦饼干。还有无谷蛋白全麦饼干。我想小一点的要烤19分钟才能完全粘在一起

    谢谢你的美味款待!

  15. 五星级
    我做了今晚的晚餐,好吃!关键是,不要跳过添加额外的红糖。我有三个十几岁的孩子,所以我知道我将额外增加。我还建议最后一定要加入黑巧克力块,在上面撒上海盐,盐和甜味形成了强烈的对比。和冰淇淋一起吃会让口感更浓郁,但这样做既简单又美味。用我的铸铁煎锅烹饪真是太棒了。这是我在Pinterest上看到的第二个食谱,目前为止还不错!

    1. 我真高兴你的结局这么好,艾琳!非常感谢您尝试这个!xbob体育北京赛车Tieghan

  16. 五星级
    这是我昨晚做的!如此简单和美味!我唯一的问题是我的平底锅有12英寸,有点太大了。面团几乎没盖住顶部。我有一个9in,下次我要试试!我在做椰子炖鸡的时候做的面团!

  17. 五星级
    更新:我用了1/4全麦面粉和2杯万能面粉。它是完美的!不知道它比原来的全麦饼干多了多少味道,但这个食谱很棒。

  18. 吃些剩下的全麦面粉。你们觉得用1/4杯面粉代替1/4杯面粉怎么样?

    1. 嘿,凯拉,
      我还没有测试过这个,所以我不确定结果会是什么。我可能会坚持用万能面粉。我希望你喜欢这个食谱,如果你还有其他问题,请告诉我!克斯蒂根bob体育北京赛车

  19. 嗨,这看起来很好吃。我只是想知道在食谱中我可以用什么来代替鸡蛋?谢谢

    1. 嘿,赫特尔,
      很抱歉,我没有试过这个没有鸡蛋的食谱,你可以试一下鸡蛋。我希望你喜欢这个食谱,如果你还有其他问题,请告诉我!克斯蒂根bob体育北京赛车

    1. 嘿,贝利,
      是的,你可以提前做面团。对不起,我从来没有在火上试过,祝你好运!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嘿,莉斯,
      是的,这样做完全没问题!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  20. 五星级
    今晚在我新买的铸铁煎锅上做的这是我专门为尝试这个食谱而买的。它没有让人失望!我只吃了一块好时巧克力,所以我也加了一些花生酱m&m。这是惊人的!在我的大家庭聚餐上,每个人都在不停地谈论这件事。谢谢你!

  21. 五星级
    绝对美味。每一卡路里都是值得的,以及之后额外的有氧运动。外面酥脆,里面黏黏的。把这个和大家分享,因为它真的很丰富。

    1. 非常感谢你,克莱尔!我真的很高兴这个食谱对你来说这么好!克斯蒂根bob体育北京赛车

    1. 你好香农!我所有的食谱都在我的BOB娱乐下载网站上!你也可以注册我的通讯,如果你愿意!xbob体育北京赛车Tieghan

  22. 嗨。我星期六要做这些。你觉得这些可以单独做吗?烤了多久?
    我会在最后添加一些额外的配料,然后选择冰淇淋。非常感谢。

    1. 嘿,桑娅,
      我还没有测试过,但这听起来是个好主意!我要在350度下烤15-18分钟。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  23. 五星级
    这是为公司做的,它是DELISH!!!!每个人都对它赞不绝口!完美的夏季甜点!谢谢你让我在厨房里看起来光彩夺目!

  24. 五星级
    为我男朋友的生日做的。他无论如何都是完美无缺的!这是可怕的。冰淇淋和牛奶在旁边。太好了!谢谢你!下一个是布里和油桃挞!

    1. 我很高兴这对你来说很好,艾米丽!!非常感谢您尝试这个!还有,祝他生日快乐!克斯蒂根bob体育北京赛车

  25. 这看起来像天堂。我对一个巨大的饼干蛋糕型的东西很着迷,这看起来像是一个服用类固醇的东西,而且要好得多。我也喜欢在上面加冰淇淋。

    xo杰西卡
    我的风格维塔

    1. 你好杰西卡!我很高兴这个食谱对你来说如此神奇!谢谢您的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan

  26. 五星级
    我昨晚为我的客人做的。他们绝对喜欢它。冰淇淋是一个伟大的画龙点睛,热巧克力饼干的好处,与冷奶油冰淇淋。太神了

  27. 五星级
    我刚为我男朋友和他的家人做了这个!这个量对我们6个人来说是完美的,太好吃了!感谢楼主的分享

    1. 嘿,AJ,
      我会用9×13烤盘。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  28. 三星
    这看起来比不幸的要好。我在一个9英寸的蛋糕锅里做的,效果很好。也许我应该用额外的四分之一杯糖——它只是缺少了一些东西。没有真正尝到s'mores的味道。它看起来很漂亮。来自《厨师画报》的s'mores饼干是一种很棒的s'mores甜点。我是你和你的审美观的忠实粉丝。你才华横溢,令人愉快。我认为你可以做更多的配方测试,尤其是烘焙。这就是为什么我经常犹豫着写博客食谱,而转向厨师插图。我觉得新食谱的质量比数量好。这正是我作为一个喜欢尝试新食谱的有经验的家庭厨师所寻找的!非常感谢。BOB娱乐下载

    1. 嗨,珍!我很抱歉,结果不像你希望的那样好。有什么地方可能出了问题吗?我很感激大家的反馈,并且一定要测试我的食谱,直到我做出最适合自己的。BOB娱乐下载我绝不会跟你们分享我觉得不精彩的东西。xbob体育北京赛车Tieghan

  29. 你能分享一下鸡油菌的不同食谱吗?BOB娱乐下载These are my favorite mushrooms, for me they are the most delicious! I would especially like to see the recipe for risotto with chanterelles! Thank you for your blog, I love your recipes❤️

  30. 五星级
    这太棒了!如果夏天是一道甜点,那就是这个了!搭配冰淇淋或一杯牛奶非常美味。我一定会再做一次的。

    1. 听起来像一个完美的甜点!我真的很高兴你的结局这么好!xbob体育北京赛车Tieghan

  31. 五星级
    这是有史以来最美味的甜点!!你能告诉我你用的那个小煎锅是多大尺寸的吗?

    非常感谢。

    1. 嘿,朱莉,
      我用的是10英寸的斯陶博煎锅!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  32. 五星级
    这是我今晚做的甜点,太好吃了。我挑剔的丈夫,5岁和3岁的女儿,还有我怀孕的肚子都很喜欢它。这将是我们下次晚宴的完美餐后甜点(适合6-8岁的成年人,更多的是小孩)。非常感谢这个食谱!

    1. 我喜欢听你这么说!恭喜你! !太令人兴奋了!xbob体育北京赛车Tieghan

  33. 嗨Tibob体育北京赛车eghan !
    你觉得这能和棉花糖一起用吗?我之前买了一些做食谱,我不知道什么时候我还会用它……我讨厌浪费食物!我想在这里用一下。计划明天就成功!

    1. 嘿,米娅,
      是的,我想那很好用!我希望你喜欢这个食谱,如果你还有其他问题,请告诉我!克斯蒂根bob体育北京赛车

  34. 你好,我想知道我能不能先做这个,然后再上…在吃饼干之前我必须做什么或者指导那个人…或者我可能少煮5-10分钟,剩下的时间再煮一次。

    1. 嘿,Neha,
      我会提前把整个煎锅组装好,等你准备好上菜的时候把它放进烤箱。我希望你喜欢这个食谱,如果你还有其他问题,请告诉我!克斯蒂根bob体育北京赛车

  35. 我只是想知道我是否可以用无麸质面粉做这个?看起来很神奇,但我家里有3个不耐小麦的人!!

    1. 嘿,西沃恩·,
      我会用等量的你最喜欢的无酵面粉。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嘿,玛丽亚,
      对不起,我没有尝试过,所以我没有任何建议,但我会去做,听起来像一个有趣的想法!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  36. 我也想快点做,但我们只有两个人,所以我想知道怎么储存剩下的食物。不过,如果你告诉我我不能吃,我们必须一口气把它吃完,我也不会抱怨太多

    1. 嘿,艾琳,
      哈哈,我会把剩菜放在密封的容器里!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嗨,雪莉,
      我不建议把这个甜点烤好后冷冻起来。我会试着把食谱切成两半,只做一小份。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嘿,Jazmynn,
      我用了一个10英寸的平底锅。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  37. 我丈夫非常喜欢这个。不过,这对我来说并不友好。哈我喜欢棉花糖,但不喜欢全麦饼干。我只喜欢我的略带褐色,而且非常健康。再说一次,我也不喜欢我的面包变成棕色。我们都不一样!

    1. 我们当然是!我希望你丈夫喜欢这个,如果你有机会为他做的话!非常感谢你,夏洛特!克斯蒂根bob体育北京赛车