为你有一个美味的舌头扭音！三层巧克力松露芝士蛋糕饼干。

三层松露巧克力芝士蛋糕饼干

如果你试着快念五遍“如果”，其实这只是一个绕口令，但你知道我喜欢我冗长的标题。

三层松露巧克力芝士蛋糕饼干

所以。我今天只是为了让你为你做这个短暂而甜蜜，因为我真的认为你应该只会放弃你现在正在做的事情，并开始制作这些饼干。

比如，如果你还没去上班，现在就去做面团，这样就可以放在冰箱里，晚上回家时就可以吃温热的饼干了。是的,是的,是的。<——它。

如果你做了这些，你的星期二就会成功。制造的。

三层松露巧克力芝士蛋糕饼干

最初，我在想这些是令人敬畏的饼干，给予礼物，但随后我们都试过他们并意识到任何理智的人在包裹起来之前，任何理智的人都无法吃这些。我的意思是，温暖？就在烤箱中？用冷杯牛奶？不可抗拒。

说真的，如果你今年对圣诞老人有很大的期待，我会在平安夜把这些放出来。他们肯定会给你你想要的。

这是对这些饼干的公平警告 - 当温暖时危险。如果你喜欢巧克力，你将无法停在一个饼干。特别是如果它们温暖，温暖时会如此危险。

这种饼干就是当你咬一口时，你的眼睛会转回去，你的声音会说“嗯”，甚至没有意识到你发出了声音。这些饼干有点像松露，但更好。不是开玩笑，这些饼干上没有松露。它们又软又黏，多亏了奶油芝士。所以你看，送他们礼物可能有点难。但如果你能找到一种方法不把它们都吃掉，它们将是一个非常好的礼物。

三层松露巧克力芝士蛋糕饼干

这是一个非常简单的饼干。当然它涉及巧克力的船只。清楚地。

一些鸡蛋，一些黄油，一些香草，也许再来一点咖啡，因为现在是十二月，这就是我的风格。

The only little bummer is if you want these cookies NOW, you can’t actually have them for like two hours because they need time to hang out in the fridge and get cozy with the eggnog (or in my case the milk because I am not really an eggnog person). The good news is, you can make double or even triple batches of the dough and just keep them in the fridge all the way up until Christmas. That way, you can have chocolate truffle cookies at a moment’s notice. Think surprise guests, hungry boys – oh, and these are perfect for those times when you just need some serious chocolate. We all know it happens, so why not be prepared!

三层松露巧克力芝士蛋糕饼干
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菜谱

三重巧克力松露芝士蛋糕饼干。

半纤维圆顶

课程：甜点,吃零食
菜:美国
关键词：芝士蛋糕，巧克力，松露巧克力，饼干

最初，我在想这些是令人敬畏的饼干，给予礼物，但随后我们都试过他们并意识到任何理智的人在包裹起来之前，任何理智的人都无法吃这些。我的意思是，温暖？就在烤箱中？用冷杯牛奶？不可抗拒。

准备时间 15 分钟
厨师时间 10 分钟
总时间 1 小时 15 分钟
祭品 36饼干
卡路里 121千卡

原料

  • 6.汤匙无盐黄油
  • 4.盎司苦甜巧克力切碎的，我的60％
  • 6.盎司黑巧克力稍后切碎+额外的额外
  • 3.大鸡蛋
  • 1/2杯砂糖
  • 2茶匙香草精
  • 2汤匙Kahlua.可选的
  • 2盎司奶油乳酪软化
  • 3/4杯中筋面粉
  • 2汤匙黑巧克力/荷兰工艺可可粉
  • 1/4茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙盐
  • 4 - 5盎司牛奶巧克力切碎
  • 各种各样的烤坚果椰子，烤椰子和(或)点缀

指示

  1. 在一个微波炉安全的碗或玻璃量杯中，融化黄油，苦乐参半的巧克力和黑巧克力。微波炉加热30秒，搅拌至完全融化。待其完全冷却。你也可以用双层烤炉来做。
  2. 在一个小碗里，混合面粉，可可粉，盐和发酵粉。备用。
  3. 在你的电动搅拌机的碗中，加入糖和鸡蛋，在高直到浅色和蓬松，约2分钟。加入香草提取物，Kahlua，奶油芝士和熔化的巧克力/黄油，再次跳动1-2分钟，直至合并。在碗的侧面刮下并确保一切都结合在一起。现在用大型刮刀搅拌干燥成分，直到完全混合。折叠在切碎的牛奶巧克力。用塑料包装盖住，放入冰箱中至少45分钟或过夜。
  4. 将烤箱预热到350华氏度，将烤盘纸(或锡纸)放在没有涂油的烤盘上。将松露饼干面团从冰箱中取出。在手上抹一点菜籽油(烹饪喷雾剂的效果非常好，但也可以用水)，然后开始舀出大约2茶匙的面团，间隔2英寸。用涂了油的手(或湿的手)把面团压成一个小圆饼。重复处理剩余的面团。动作要快，如果你要分批做饼干，每轮做一次就把面团放进冰箱。烤9-10分钟。在烤盘上冷却约5分钟。
  5. 冷却到可以处理的时候，蘸上融化的黑巧克力，然后撒上想要的配料。吃的时候要趁热吃，或者放凉后放在密封的容器里存放四天。

配方笔记

*摘自[所有食谱| http://alBOB娱乐下载lrecipes.com/recipe/chocolate-truffle-cookies/]。

三层松露巧克力芝士蛋糕饼干

所以让我们去做饼干吧!