分享我的(几乎纯素的)秋天的经典印度菜,这是30分钟印度南瓜黄油鹰嘴豆。我把鸡肉换成了秋南瓜和鹰嘴豆,把奶油换成了浓稠的椰奶。这些南瓜黄油鹰嘴豆是完美的健康食品,但仍然超级舒适和美味,是我们都喜欢的经典印度菜的替代品。它有30分钟的快速烹饪时间,并使用了所有厨房的主要原料。这是一个星期里最完美的暖秋晚餐。

顶上的关闭30分钟印度南瓜黄油鸡豆照片

这把握了我曾经创造过的最健康的秋季舒适食物。它几乎是素食主义者,如此疯狂的奶油,触摸黄油,经过温暖的香料调味,也很好。

关于印度灵感的食物是什么,这是如此变暖,舒适,只是在寒冷的秋天日需要什么?

也许是所有的香料,温热的肉桂,豆蔻和姜黄让人尖叫。事实上,这是我第一次黄油鸡我哥哥说它尝起来像秋天的蜡烛。就算我在多年前第一次尝试黄油鸡的时候把香料的量增加了一倍,而酱汁却几乎不够。但是说实话吗?他其实没那么离谱。我最喜欢的是印度黄油酱,它确实包含了所有相同的香料南瓜蜡烛

这正是这个食谱的灵感来源。是的,我是受蜡烛启发做这道菜的。这是奇怪的吗?是的,有点像。但这是好事吗?是的。非常好!

而且也很容易,因为它是10月,我们在一年中繁忙的时间内真的需要更多的无大惊小怪的食谱。BOB娱乐下载

在南瓜罐的30分钟印度南瓜黄油鹰嘴豆

细节

看看这个食谱距离开始完成不到30分钟,细节很简单。你只需要一个平底锅,大量的香料,以及几罐鹰嘴豆和南瓜。然后添加新鲜的自制奶奶和蒸米饭服装。

首先烹饪洋葱,大蒜和姜。加入鹰嘴豆以使它们有点清脆,然后折腾香料,以真正给予他们惊人的味道。加入椰奶,南瓜,番茄酱,只需一点点黄油。

30分钟印度南瓜黄油鸡鸡肉与2个碗和naan的顶上的照片

炖5分钟,煮熟。说真的,这是你做过的最简单的晚餐。在你做米饭的时间内,它们就会聚集在一起。我有提到厨房里的主要食材吗?因为所有的东西,甚至南瓜,都是从食品储藏室来的。

没有变得更容易或更美味。

如果你在你的鹰嘴豆中制作这些黄油鹰嘴豆斯桃波南瓜妓女,非常适合做这道菜。

有2个碗和南瓜罐的30分钟印地安南瓜黄油鸡鸡豆旁边有角度的照片与表面上的南瓜罐

一些笔记……

首先,这不是传统的印度人。它更加印度灵感,只是我在经典的黄油鸡上的个人扭曲。我喜欢用口味和印度的灵感的菜肴是我最喜欢的一些分享。

如上所述,这几乎是素食主义者。唯一的非素食成分是黄油,我觉得添加了一个非常好的,丝般的丰富性,模仿经典的黄油鸡。当然,如果你是素食主义者,你可以使用椰子油来代替黄油,这也会很棒。

上菜时,你需要米饭,最好还有一些奶奶也说实话,我之所以经常做印度菜,有一半是因为我还有另一个原因要做印度烤饼。这个,还有第二天剩下的。相信我,你的南瓜黄油鹰嘴豆需要一块烤饼来舀。他们只是做。

这是我做过的最好的印度食谱之一,实际上是HBH的第一年做的。BOB娱乐下载最初的照片很糟糕,但这是一个经过验证的真实食谱,而且非常完美。

哦,做饭准备......这些鹰嘴豆对此很好。周日批次进行双重批次,并在冰箱中留出午餐或晚餐。

30分钟印度南瓜黄油鹰嘴豆的侧面特写照片

所以你的星期三晚上计划应该如下...检查鹰嘴豆,南瓜和黄油的食品室。

开始做你的奶奶(适合舀取)。蒸一些米饭。然后制作这罐,30分钟的印度南瓜黄油鹰嘴豆。每一口都充满了舒适的秋季味道,嫩鹰嘴豆和甜奶油南瓜。

它快速、超级简单、健康,而且非常美味。秋天晚餐完美。

此外,秋天的蜡烛真的有助于营造气氛……

头顶上的照片,30分钟的印度南瓜黄油鹰嘴豆和手放在碗上

如果你让这30分钟印度南瓜黄油鹰嘴豆一定会留下评论和/或给予这个评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,请不要忘记标记我Instagram.!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

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营养信息只是一种估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

30分钟印度南瓜黄油鹰嘴豆

完美的健康,但仍然超级舒适和美味,替代经典的印度菜我们都爱。在30分钟的烹饪时间和使用所有储藏室装配物制作。

准备时间 10 分钟
厨师时间 20. 分钟
总时间 30. 分钟
祭品 4.
卡路里 141.kcal.

原料

指示

  1. 1.通过中热量在大煎锅中加热橄榄油。加入洋葱和厨师5分钟或直至芬芳。加入大蒜和生姜,烹饪另外2分钟。搅拌在Garam Masala,咖喱粉,姜黄,辣椒,以及每一个盐和胡椒捏。煮至芬芳,约1分钟。用香料加入鹰嘴豆和折腾。煮5分钟。

    2.加入椰奶、南瓜、番茄酱、黄油和半杯水。炖5分钟,直到酱汁稍微变稠。关火,拌入香菜。用盐和胡椒调味。

    3.将鹰嘴豆和酱汁浇在米饭上,配上新鲜的印度烤饼和额外的香菜。

食谱笔记

在没有添加蒸米饭或Naan的情况下计算卡路里。

30分钟印度南瓜黄油鹰嘴豆的水平照片