最酷的事情发生在五分钟前。

亚洲烤三文鱼，菠萝和大米生菜卷-1

我的隔壁邻居high Alton和Jan刚刚过来告诉我他和他的妻子认为我的博客有多棒，他们现在是Chef Tieghan的粉丝。bob体育北京赛车他们甚至给了我一张手写的纸条!

显然他们是大美食家！

亚洲烤鲑鱼菠萝和大米生菜卷-2

这是关于我们两所房子的一些你必须知道的事情。我们完全可以看到彼此的厨房，我们都有可以直接看到彼此的大窗户。事实上，他们的早餐角落和我们的餐桌。哦，我们两人都用的烤架，是的，即使我们的甲板上覆盖着雪（一点雪不会阻止严肃的美食家烧烤），也可以在彼此的视野之内。

我从来没告诉过你们，但我在Summit县为我们当地的报纸做了一次采访，他们看了！他们突然明白了为什么我几乎在白天都呆在厨房里，为什么我在下午的时候站在椅子上给食物拍照。

亚洲烤三文鱼，菠萝和大米生菜卷-3

我一直在想，当他们看到我抓拍食物的照片时，他们一定在想什么！

阿尔顿过来，只是想告诉我他们认为我做得有多棒。说真的，那有多好？我喜欢食物能把你和这么多人联系起来，甚至是意想不到的人！

亚洲烤三文鱼，菠萝和大米生菜卷-8

好了，废话够多了(不过说真的，多棒啊!)我们去吃生菜卷吧。说实话，这些看起来有多棒?我喜欢这些东西的所有颜色!再过几天就是春天了，我已经准备好了!

嘿，如果雪不会停下来（它不会停的），我至少可以像春天一样吃东西！

亚洲烤三文鱼，菠萝和大米生菜卷-7

很明显，我们喜欢亚洲风味的食物已经不是什么秘密了。

例1：20分钟泰式炒河粉，例2：亚洲蔬菜面碗示例3:宫保鸡丁

这些亚洲烤三文鱼菠萝和米生菜卷可能是我最喜欢的亚洲菜了。首先，他们的一切都是健康的。鱼(你好，O-mega 3)，新鲜水果，全谷物和蔬菜!其次，烤鲑鱼和菠萝，然后涂上一层姜酱，味道非常棒。另外糙米、糖豌豆和生菜都能增加纤维和额外的营养!对了，最上面还要淋上蜂蜜汁。它让一切都融合在一起。

我不想撒谎，每个人都喜欢这个。我的意思是看，你怎么能不呢？额外奖励-鲑鱼+菠萝让我感觉像是在热带度假…。

亚洲烤三文鱼，菠萝和大米生菜卷-10
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营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

菜谱

亚洲烤三文鱼菠萝和米饭生菜卷

由halfbakedharvest

课程：开胃菜,点心
菜:亚洲的
关键词：生菜包裹、鲑鱼

这些亚洲烤三文鱼菠萝和米生菜卷可能是我最喜欢的亚洲菜了。

准备时间 30. 会议记录
烹饪时间 30. 会议记录
总时间 1. 小时
一份 12一份
卡路里 260千卡

成分

  • 1.杯生糙米
  • 1 1/2磅生鲑鱼最好是野生捕获
  • 8-12叶子黄油还是生菜
  • 1.盎司包装糖豆角减半,8

酱/腌料

  • 1／2中等大小的菠萝
  • 1／4杯蜂蜜
  • 1／3杯酱油
  • 1／3香油还是芝麻油
  • 1.汤匙鲜姜磨碎的
  • 2.丁香大蒜磨碎的
  • 1.茶匙芥末粉可选择的
  • 4.大葱切片，加上更多的装饰
  • 1.汤匙芝麻籽

蜂蜜釉

指示

  1. 按照包装说明煮米饭。
  2. 在小碗或量杯中混合蜂蜜、酱油、烤芝麻油、生姜、大蒜和芥末粉（如果使用）。搅拌至芥末粉溶解，加入葱和芝麻。将三文鱼放入拉链袋中，加入约1/4的调味汁。保留剩余的调味汁。把鲑鱼放在冰箱里大约30分钟。
  3. 将菠萝修剪、去核和去皮。把两头切掉，把菠萝立在一头。
  4. 用厨师刀切下果皮，在果皮和肉之间弯曲切口。继续沿着菠萝的侧面进行，直到所有的果皮都被去掉。现在切下菠萝，刚好切到坚硬的内核的一侧。一路砍下来。继续切割果核，直到你有几个菠萝长楔。把楔子切成长矛。将一半的菠萝长矛放在碗里，加入1汤匙调味料搅拌。另一半菠萝留着吃吧！
  5. 把烤架预热到高温。（您也可以使用您的炉子或烤箱）
  6. 做蜂蜜釉。将蜂蜜，酱油，芝麻油，芝麻和山葵粉放入一个小碗中搅拌，直到山葵粉溶解。备用。
  7. 把米饭弄松，加入3-4汤匙剩余的调料和糖豌豆，烤鲑鱼和菠萝的时候要保温。
  8. 烤架热了以后，把菠萝放在烤架上烤6-8分钟，或者烤到变成焦糖，烤到一半的时候翻个面。把菠萝翻过来的时候，加入三文鱼，果肉朝下。烤3-4分钟，然后翻面，涂上一点调味料，再烤2 - 3分钟。把三文鱼和菠萝都取出来(这也可以在烤炉下或炉子上做)。鲑鱼去皮，切成四等份，菠萝切成一口大小。
  9. 要制作生菜卷，在盘子里放1 - 2片生菜，上面放1/4的米饭，把剩下的调料洒在米饭上，上面放一片三文鱼。在鲑鱼上面放上菠萝碎，然后在鲑鱼和菠萝上面淋上蜂蜜汁。如果喜欢的话，可以用葱花和芝麻做装饰。
亚洲烤三文鱼，菠萝和大米生菜卷-12

但我看着窗外，一切又回到了现实。

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