比妈妈的奶油糙米脆饼好吃!这是真的,答应我,这些米脆饼点心是独一无二的。由咸棕色黄油(关键)、双层棉花糖(确切地说是自制的)、少许香草和糙米脆饼制成。它们是甜的,咸的,黄油的,特别黏的,只是有点上瘾。最好的部分是什么?无论你的年龄多大,制作它们都很有趣。完美的返校、烘焙销售、款待将赢得所有人。

头顶的照片比妈妈的棕色黄油米脆饼好吃

今天让我们回到童年时代,我的天哪,我很高兴。

和世界上的其他人一样,我是吃着妈妈自制的米酥长大的。我一点也不喜欢棉花糖(现在也不喜欢),但我喜欢妈妈做的脆饼。关于我妈的脆饼的事?她做得更好了,加了双倍黄油和双倍棉花糖。对她的期望。要么做大,要么回家一直是她的座右铭,还有甜点生活!

我想我的观点是她是最好的糖果制造商。直到今天,每个人都在为她的巧克力曲奇饼和她特制的K形条欢呼。没有更好的了。但是她的米脆饼好吃吗?

我想我可能用这个打破了她原来的食谱。让我来解释一下。

头顶上自制的蜂蜜棉花糖照片

首先,我想指出的是,这些并不是一般的米脆饼。首先,我做了棉花糖。实际上是蜂蜜棉花糖,没有加工糖,没有玉米糖浆,一点也不奇怪。我不会说他们是健康的,因为这可能有点牵强。但是,它们比袋装的要好得多。

而且,最重要的是,它们实际上味道很好。好好吃!

头顶上自制的蜂蜜棉花糖照片

第二,褐色黄油。加盐的棕色黄油,这就是关键。如果有必要,你可以跳过自制棉花糖。我知道这有点多余,所以我理解。但你不能跳过棕色黄油,或咸味部分。

第三,香草。只是一个触摸。因为说真的,为什么最初的克里普西米饭食谱里没有香草?总是使用香草。

棉花糖在炉子上融化成棕色的黄油的照片 棉花糖在炉子上融化成棕色的黄油的照片

这是崩溃。

如果你在做我自制的蜂蜜棉花糖,从这些开始。他们确实给这个食谱增加了时间,但如果你有时间,就做这些吧。请他们是真正的游戏规则改变者,我喜欢他们使用零玉米糖浆。好的,谢谢。

实际上,它们比你想象的要容易得多。你只需要水,明胶,蜂蜜(你也可以用枫糖浆),片状海盐,和香草。就这样。

然后将明胶溶解在冷水中,将蜂蜜煮沸,煮沸10分钟左右,然后将热蜂蜜倒入明胶中。然后加入香草和海盐,用搅拌机搅拌直到棉花糖“松软”。

比妈妈的棕色黄油米脆饼干在锅里压成棒状好

把混合物铺在平底锅里,让它们凝固,然后煮好。你现在可以买到自制的蜂蜜棉花糖,它们有着最美丽的金色色调。而且它的味道和纯糖不同。这些太好了。

就像我说的,如果你没有时间或精力做这额外的步骤,我完全理解。但是,如果你碰巧有时间,想要冒险,我非常推荐自制棉花糖。真正的游戏规则改变者,制作起来比你想象的要简单得多。

比放在烤盘里的妈妈的棕色黄油米酥好吃多了

一旦你把棉花糖的问题解决了,是时候做最好的米花糖了。

将一根腌牛油煎成棕色,在棉花糖中融化,闻一闻牛油的美味。天气温暖、舒适,绝对会让你对舒适的秋天烘焙感到兴奋……只是说说而已。

加一撮片状海盐,一点香草,还有糙米krispies.在平底锅中摊开,然后让点心坐着直到凝固。在说明上,我说1小时,但30分钟也可以。切好,撒上额外的盐(这绝对不是一个坏主意),然后送给每个人。

头顶上的一张照片,比妈妈的棕色黄油米花糖好吃,被拉开,显示它们黏黏的棉花糖中心

这世界上没有一个人不喜欢这些。它们不仅会让每个人想起自己的童年,而且事实上它们味道鲜美,柔软,有嚼劲,咸得恰到好处,还稍微健康一点,真的很好,让它们比妈妈们更好。

所以,帮自己一个忙,尽情享受周二的美食吧。这些很容易做,但更好的是享受。和这个食谱一起出现的任何记忆都只是额外的好处。

如果你有烘焙义卖,夏末烧烤,或劳动节周末野餐,你必须带这些,你可能需要双倍的食谱。他们会走得很快。

最后呢?如果你更喜欢巧克力花生酱,那么试试我的巧克力覆盖的棕色黄油脆饼

头顶上的特写照片比妈妈的棕色黄油米脆饼好吃

如果你做的这些比妈妈做的黑黄油米酥好吃,一定要留下评论和/或给这个食谱评分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

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营养信息只是一个估计。本网站上任何配方的营养信息的准确性都无法保证。

菜谱

比妈妈的棕色黄油米脆饼好吃多了

用咸棕色黄油(KEY)、双倍棉花糖(确切地说,是自制的)、一点香草和糙米脆饼做成。它们有甜的,咸的,黄油的,特别黏的!

准备时间 5 分钟
做饭的时间 10 分钟
总时间 1 小时 15 分钟
24
卡路里 106千卡

成分

  • 1坚持(8大汤匙)盐黄油
  • 10杯子(两个10盎司的袋子)棉花糖,自制的(食谱如下)或商店购买
  • 1/2茶匙香草精
  • 1/2茶匙片状海盐
  • 9糙米krispies

指令

  1. 1.在一个9x13英寸的烤盘上铺上烤盘纸。

    2.用中火将黄油加入一个大锅中。大约2-3分钟后,让黄油稍微变成棕色,直到有烤面包的味道。经常搅拌。从火中取出,加入棉花糖搅拌,直到融化。加入香草、盐和糙米脆饼,搅拌均匀。将混合物摊铺到准备好的平底锅中,并将其紧密包装。

    3.让饼干冷却至少1小时。切成条就可以了!酒吧将保存在一个密封的容器2-3天。

配方笔记

店里买的棉花糖:如果使用商店买的棉花糖,你需要两袋(10盎司)。

自制棉花糖:如果用的是我自制的棉花糖(见下图),那就用整批棉花糖来做这些米花。

改编自:我妈妈的食谱,是从家乐氏的米花盒子里拿来的。

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菜谱

蜂蜜棉花糖

不加糖的自制棉花糖!

准备时间 15 分钟
做饭的时间 15 分钟
总时间 30. 分钟
20.棉花糖
卡路里 51千卡

指令

  1. 1.在8英寸见方的烤盘上铺上烘焙纸,撒上糖粉。

    2.在搅拌机的碗里,搅拌半杯冷水和明胶。将搅拌架与搅拌器连接起来。

    3.在一个中等大小的平底锅里,将蜂蜜和半杯水混合。中火煮,经常搅拌,直到混合物达到240华氏度,用糖果温度计测量,大约10-12分钟。把锅从火上移开。

    4.用中速搅拌,小心缓慢地将热糖浆倒入明胶混合物中。加入香草和盐。将搅拌器速度提高至高,搅拌8-10分钟,或直至混合物松软。

    5.动作快点,把棉花糖混合物转移到准备好的锅里。把顶部磨平成一层。室温下静置1至2小时,直至凝固。

    6.在棉花糖顶部撒上大量糖果糖,然后将其倒在干净的砧板上。把棉花糖切成方块,它们会粘的。在室温下储存在密闭容器中最多1个月。

配方笔记

如果使用来制作Krispie点心:你可以简单地跳过设置过程,使用棉花糖“绒毛”。

糖果店的糖:你不一定要用这个,但它让处理棉花糖变得容易得多。你只需要掸一下灰尘。

比妈妈的棕色黄油米脆饼好吃的横向照片