巧克力奶油山核桃和焦糖炼乳饼干。
让我们谈谈饼干。
我知道这不是官方的饼干季节,但我们如此接近。如此接近,我实际上很伤心,很快就会好起来......我知道,我知道。
住口。
还有,谁不爱饼干?饼干始终擅长。
我并不是真的想要这些饼干,但它们真的出现了,因为奶油核桃这个名字听起来太好吃了。而且,我一直梦想这些饼干我回到了我的第一个几个月的博客中。可怕的照片 - Dang好饼干。而且,这是一个雪,寒冷的一天和饼干+也许只是一点热巧克力是一个必须在雪,寒冷的日子里。
我不否认,下雪的时候,我做的烘焙食物似乎是最好的。
我意识到大多数地方还没有冷到下雪,所以我就不说下雪了。但是下雨,尤其是中西部和东部沿海地区的寒冷雨,绝对需要饼干。毫无疑问。我听说佛蒙特州下雪了,就连我们为圣地亚哥的谷仓做门的人也下了雨,这是他们六个月来的第一次
我知道我的家人回到克利夫兰需要一些饼干......我听说他们的万圣节是刮风,寒冷和“悲惨的”,因为我的诺妮把它放了。
从所有的家庭短信来看,好像是我的马特叔叔喂了我的表妹玛姬,也就是玛姬,吃了太多的鲑鱼,没有足够的巧克力和黄油。或者两者兼而有之。三文鱼对所有人来说都很好,但吃完之后再吃饼干最好了。真的,现在差不多是假期了,我们都可以吃点饼干来让一切运转起来。更不用说今天是周五,每个人都需要在周五之前得到一块饼干!
另外,奶油山核桃的味道让这些三明治饼干在十一月份的时候非常完美。在我看来,山核桃是十一月份的食物。我很确定这是因为我们每年感恩节都要吃心爱的巧克力山核桃派。这房子里不许吃水果馅饼。都是关于巧克力的。
咄。
Anywhooo。我想告诉你关于巧克力奶油山核桃和焦糖炼乳饼干的一切。显然我爱他们。
它们不同于我做的大多数饼干,因为它们是脆饼底。说实话,我平时不太喜欢吃脆饼,但这些饼干很管用。也许是因为黄油,山核桃,或者巧克力的缘故?不管它是什么,它是令人上瘾的美味。
曲奇很快就做好了,你甚至可以提前几天准备面团。当你准备好吃它们的时候,就切下来烤吧。它只是让生活在忙碌的日子里,当需要饼干的时候,那就更好了。在烘烤之前,它们确实需要在冰箱里放置至少30分钟。这有助于在烘焙时保持黄油的完整。
我知道饼干的冷却时间很烦人,但你不能跳过冰箱里的30分钟。这实际上是完美的,因为当面团冷却的时候,你要拿一罐甜炼乳在炉子上把它稍微焦糖化。一般来说,当把炼乳焦糖化时,它被称为Dulce de Leche,但我不想味道太浓,所以我只煮了25分钟。这会产生一种超淡的焦糖色和味道。它更像是甜香草奶油酱,而不是焦糖酱,可能是我最喜欢的新酱。哇,太棒了。如果你喜欢香草味的东西,这些就是给你的饼干。
巧克力毛毛细雨就像是达成了协议。当然,没有巧克力饼干也会很好吃,但我是说,加巧克力总是好的。小雨也一样。
但这是显而易见的。对吧?
天啊,我希望如此,否则你看错博客了。
我只是要说,感谢上帝星期五!
现在让我们吃所有的饼干......用热巧克力一边。
营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。
巧克力奶油核桃和焦糖炼乳三明治饼干。
半纤维圆顶
课程:点心
菜:美国
关键字:饼干
它们不同于我做的大多数饼干,因为它们是脆饼底。说实话,我平时不太喜欢吃脆饼,但这些饼干很管用。也许是因为黄油,山核桃,或者巧克力的缘故?不管它是什么,它是令人上瘾的美味。
指示
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在一个大型混合碗或一碗支架混合器中,将黄油,红糖,糖盐和2茶匙香草组合。使用立式搅拌机或手持式混合器击败混合物直至其光滑,擦拭侧面几次。加入面粉和水,击败至组合。
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搅拌切碎的山核桃。
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将面团放在一块大块羊皮纸或塑料包裹上。用手将其塑造成长度10英寸长,直径约2英寸。将面团包裹起来并将其放入冰箱中30分钟或冰箱2-3小时。
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虽然面团冷却,焦糖化甜味的浓缩牛奶。将甜味的浓缩牛奶倒入一个非生病的酱油罐中。将甜味的浓缩牛奶在低温下搅拌20-30分钟,搅拌经常,以确保酱汁不燃烧。一旦酱汁转动一个非常轻微的焦糖阴影,在1茶匙香草中搅拌并从热量中取出。*
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将烤箱预热到350度。在烤盘上铺上羊皮纸。
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打开面团并将其放在切菜板上。使用刀,将登录切成1/4英寸切片。将切片放在烤盘上1英寸。烘烤饼干10-14分钟,他们的边缘将是金黄色的。在填充之前允许饼干冷却。
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一旦饼干凉爽,用焦糖化的稠炼牛奶涂上饼干的下半部分。甜味的浓缩牛奶会非常厚,只是使其轻柔地将其传播到饼干上。如果需要,将甜味的浓缩牛奶温热在低热直至距离。添加顶部cookie以制作三明治并将三明治饼干放在羊皮纸衬里的烤盘上。
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将巧克力放入双层烤炉或微波炉中,每30秒搅拌一次,直到变滑。在每块饼干上撒上巧克力,如果喜欢的话还可以撒上海盐片。为了让巧克力变硬,把饼干放在冰箱里5分钟。在室温下,将饼干储存在密封容器中4天以上。
配方笔记
如果需要,你可以继续煮炼乳,直到它达到深焦糖的颜色。这需要小火加热大约一小时。本质上,这叫做牛奶糖。
当然,我的意思是。
我全年都在烤饼干,而且很喜欢它们——对我来说没有季节!一定要试试这些。这种填充物要了我的命!!
谢谢卡特里娜飓风!希望你喜欢你的周末!
让我们不要谈论饼干 - 让我们吃饭。
周一上周是82个,悲惨的万圣节晚上。
希望你继续保持良好的谷仓天气。
现在是喝汤吃饼干的天气。
周末愉快。
是的,是的,是的!别说话了,把饼干都吃了!
谢谢南希!希望你享受你的周末!
哦,伙计!这些看起来令人惊叹!我的天,我现在就想要他们和我的大热巧克力棒极了。我担心如果我做了这些,我就会吃掉整个盘子。是坏的吗?
xx, Hailey
http://www.pendeltonplace.com
哈哈!非常感谢你,Heiley!
不,反正是每年的这个时候。早餐、午餐和晚餐都吃饼干!
这些饼干的奇妙脆饼底座!这始终肯定是饼干季节。Cookie温暖了心脏,在玩Catan或Bananagrams的定居者的同时是完美的。
谢谢劳拉!饼干肯定是温暖人心的东西!
我将为GUS制作这些,但将榛子,他的收藏......在11-11-14上的53周年纪念日。他们看起来奉献。我们将逃避迷你公路旅行,当他看到它们并采取他的第一口咬时,不能等待他的反应。太感谢了。
敬畏!这太棒了。我希望他们是一个伟大和美味的周年款待!!享受吧!
我很确定这样的饼干总是当季的!
是的! !谢谢你!
好的。1。现在是吃饼干的季节。至少这是最好的,因为这是我一直在做的。
2.我会停止做饼干,这样我就可以吃这些了!酥饼是我的最爱!!固定!
是啊!很高兴你在饼干列车上!
非常感谢,希望你有一个美好的周末!
你对我做了什么?本周末我会烘烤,这是你所做的。这些饼干看起来很棒。谢谢你的一个好主意。固定。
哈!是啊!非常感谢你,Lea!我希望你有一个很棒的烘焙周末!
你的食物是艺术和天堂!恭喜你!
非常感谢!希望你享受你的周末!
K,那些饼干看起来很美味!脆饼和巧克力和焦糖凝聚的牛奶?!只是。停下来!此外,热巧克力现在正在呼唤我的名字。
非常感谢你!我希望你周末愉快!
饼干看起来很惊人,但你用那个美丽的铜杯子分散了我的注意力!你在哪里得到它?
谢谢林赛!这个杯子来自Williams-Sonomoa。你可以处罚他们她e。
我同意其他人的看法——没有饼干季节。曲奇季被简单地称为2014年,很快就到2015年了。我的身体被轻微的焦糖化了。我只是直接把甜炼乳洒在烤面包上,这是我的拿手好菜。
我喜欢这种思维方式!
非常感谢你的赞美,我正在尝试用炼乳烤面包!YUM !
焦糖化炼乳做饼干非常棒!我以前在一家做"毛利奥斯"的面包店工作,这基本上是巧克力酥饼中间加焦糖炼乳。你的,我敢说,看起来更好!
哇!那些声音令人难以置信!非常感谢莎拉!希望你享受你的周末!
我碰巧在前几天买了两只山核桃和甜蜜的炼乳。我喜欢脆饼和达克德·莱奇。今天要制作这些
我一年到头都做饼干。Even when it’s blazing hot and humid outside For me, winter is pie season. Starts in September and ends somewhere in May. I consider anything below 70 degrees to be winter haha Even if that’s in August, like this year.
哦,我希望你爱他们!谢谢你!
幸运的是,我对饼干的胃口不是季节性的,所以我会随时吃这个!
我也是!
为饼干季欢呼,从现在开始!这些真漂亮,女士!我能去你办公室找你囤积的美味饼干吗!祝你周末愉快!
为饼干季干杯!
谢谢你,茱莉亚,希望你周末过得愉快!
天啊!我肯定的是我的重量只是看着这些,惊人!
哈哈!谢谢黛布拉!
下雪的时候我肯定烤得更好!这些太漂亮了!带来雪!
是的,带上雪!谢谢玛利亚!
你的帖子总是让我垂涎三滴。百胜。
非常感谢你,布兰达!!希望你享受你的周末!
yumiii !
谢谢你!
天啊,这太让人垂涎了…
谢谢你,沙诗!希望你有一个美好的周末!
这些看起来很棒,而且非常危险。我要把它们都吃了。
感谢Jamie!希望你有一个美好的周末!
我的天啊!这是荒唐的!必须这样做!
谢谢米歇尔!希望你喜欢它们!
我喜欢酥饼!这些看起来太棒了!还有焦糖炼乳——我会用勺子吃!
谢谢安娜!
是的,请吃奶油核桃和巧克力,这些饼干看起来很好吃!
谢谢你,劳拉!
你的食物总是让我说“神圣的垃圾!”然后在你的IG饲料中和我的朋友们进入一个口水战争(eek,抱歉!)。但这些都是华丽的!我喜欢你用骡子杯子来热巧克力,因为我一直盯着我,几乎这样做!现在完全这样做!
PS如果你把冰淇淋放在他们身上,它就太冷了,也不会融化,看起来很可爱(尽管你可能已经完成了,我现在听起来很愚蠢)
Holy crap, AWESOME!!haha! This comment totally makes me smile, thank you!
谢谢你的冰淇淋小把戏,我真的很喜欢!再次感谢你的甜言蜜语!
这些是如此华丽的饼干,我喜欢你在照片中放置的铜罐!
谢谢阿米!我希望你周末愉快!
总是做巧克力毛毛雨!
永远!哈哈!
是的!我已经准备好迎接饼干季了!在我看来,巧克力是绝对必要的!
是的! !很高兴你为饼干做好准备!非常感谢,丽莎!
I love baking cookies all year round If I used the condensed milk as Dulce de Leche, would the filling become thicker? Because I would love to send someone these cookies, but the filling would need to stay inside.
是的,填充物将更厚,但冷凝的牛奶填充也很厚。我的照片显示填充奔跑而不是其实,但随着他们坐在僵硬的那样。无论哪种方式都会很棒。希望饼干是一个击中,请求助,如果您有问题,请告诉我。
感恩节我最喜欢的部分就是和家人团聚,欢声笑语和蔓越莓的香味!
在Pinterest上看到这些照片,开始欣赏你的摄影风格。有一条评论——焦糖炼乳也被称为“dulce de leche,”或牛奶焦糖,所以这些可以很容易地被称为“巧克力甘纳许黄油山核桃牛奶焦糖饼干,”(即使只是在你的关键词/wink)。谢谢你的摄影课!
我真的这样做了,谢谢!
天啊。这些都很棒!
谢谢,多萝西!
Ak党!这些看起来真不错。我想我得把这些加到今年的圣诞饼干里了。
谢谢你!希望你喜欢它们!
你好,如果你能澄清一些东西。你什么时候添加1/4℃的糖?我假设当我加入棕色糖霜时?我想制作这些,但需要确定。谢谢你,这些看起来很棒!
是的,这是正确的。不好意思,我会改食谱的。希望你喜欢!
我只是想更新,让你知道我是多么感激这篇食谱。我现在已经做了很多次。我为圣诞节做了批次,每个人都爱他们!自从得到更多的要求,我已经得到了更多。再次感谢。
你好!在阅读之后,我可以发誓我一直在这么琵琶
通过一些帖子,我意识到这对我来说是新的。
无论如何,我很高兴我找到了它,我会经常做书签和查看的!
非常感谢!
天啊,我要变成你食谱的忠实粉丝了!BOB娱乐下载(顺便说一句,这是“instagram跟踪狂”的升级版)
无论如何,我不确定我要用多少黄油,我真的想做这些饼干!是两根木棍吗?
谢谢你!
继续创造美丽的食物!
敬畏!!劳拉那么谢谢你!很高兴你正在享受我的食谱!BOB娱乐下载
这是两根黄油棒。很抱歉给你们造成了误会。如果你有其他问题,请告诉我。希望你喜欢这些饼干!
我现在已经做了几年了。我发现了你的食谱。每个人都爱他们!我得到了最多的要求。简单而美味。值得一团糟!哈哈
太谢谢你了,爱丽卡!很高兴你喜欢这些饼干!
这个周末刚刚做了这些!他们是一个受欢迎的人 - 每个人都爱他们!当我把冷却的浓缩牛奶放在上面时,我唯一的麻烦就是推出,但我只是把它们推回到原地,然后在巧克力毛毛雨的冰箱里把它们留下来。我肯定会再做一次!
我很高兴这些对你来说很好,斯蒂芬妮!谢谢你!