{今天我和雷诺兹厨房给你带来这些杀手甜甜圈!}

好的,所以忏悔时间......

巧克力釉面美衣甜甜圈|halfbakedharvest.com @hbharvest.

当我没有像这些这样的东西烹饪哦,那么真棒巧克力釉面的莫奇甜甜圈,我似乎已经开发出这种可怕的购物习惯。好的,那么这有点夸张,我应该说的是,我有这个巨大的冲动,购买我在网上看到的所有春天的衣服。如果我没有我的严重奇数纪律,那就是一个主要问题。

这一切都始于我需要为这周的几个会议买些衣服,然后突然间我就满脑子想的都是这件事。请给我所有可爱的衣服!!

啊。挣扎是真的。

我想我已经忘了衣服有多有趣了。但是别担心,伙计们,食物和漂亮的照片仍然吸引着我的全部注意力。总是这样。

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那么,让我们来谈谈巧克力蜜饯麻糬甜甜圈吧。

哦,这些甜甜圈,它们非常棒,也非常危险。让我解释一下。他们太棒了,因为?!?!炸面团,糖釉,有嚼劲的麻糬,还有巧克力釉。是的。

如果您不确定Mochi是什么,它只是一种由甜米粉制成的日本人。这是耐嚼,甜味和超级软。又名。百胜!我之前见过莫奇甜甜圈,但是当我与雷诺德合作的时候没完没了的表我知道现在是做麻糬甜甜圈的时候了!那我就是我,我觉得巧克力酱是必须的,因为我的意思是,巧克力加在甜点上不是一直都是必须的吗?

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okok,所以现在为什么这些甜甜圈超越危险?!

这很简单。这些是没有酵母甜甜圈,可以在三十分钟内完全准备好进食。所以,当糖渴望击中时,你的绝望需要炸烤饼?是的,这些都将成为你最好的朋友。

危险还是天才?

也许两者的组合?!?

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这是交易,因为这些甜甜圈中没有酵母,我们正在使用烘焙粉作为我们的上升剂。我发誓,我可能只是用发酵粉开始制作所有的甜甜圈,因为这些甜甜圈是好的......那简单。没有关于酵母的骚扰,没有等待 - 你知道我都知道,因为我有零耐心。

只是制作面团,炒面团,通过简单的香草釉浸入甜甜圈。然后再浸入ooey gooey巧克力。

哦,对了,全程双倍浸泡!

你不需要蘸两次甜甜圈,但我想如果我们要做甜甜圈,我们不妨全力以赴,你知道吗??

即兴周二甜甜圈派对有人吗?!?!

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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

巧克力釉的mochi甜甜圈。

由halfbakedharvest

课程:甜点,小吃
菜式:美国人
关键词:巧克力甜甜圈,甜甜圈,甜甜圈,mochi

哦,这些甜甜圈…他们非常惊人,也非常危险。让我解释一下。他们太棒了,因为?!?!炸面团,糖釉,有嚼劲的麻糬,还有巧克力釉。是的。

准备时间 15. 分钟
厨师时间 15. 分钟
总时间 30. 分钟
祭品 10.甜甜圈
卡路里 571.千卡

成分

  • 2甜米粉[我喜欢使用Bob's Red Mill品牌| http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss_2?url=search-aliasaps&field-keywords=rice+flour]
  • 1/2杯子+ 3汤匙全牛奶
  • 1
  • 1/4杯子砂糖
  • 3.茶匙发酵粉
  • 3.汤匙无盐的黄油融化了
  • 1茶匙香草

巧克力釉

香草釉(可选)

  • 2糖粉
  • 6.汤匙无盐的黄油融化了
  • 1茶匙香草
  • 5-6汤匙温水

指令

  1. 在微波安全碗中,一起搅拌¼杯甜米粉和3汤匙牛奶。微波炉高温30秒,搅拌,然后煮20-30秒长或直到面团煮沸,看起来不透明,又来煮熟,它是干燥的。混合物仍然应该是潮湿的。留出稍微凉爽。
  2. 的碗站机附带面团钩(也可以这样做,但我发现一个搅拌器更容易),加入剩下的1¾杯甜米粉,½杯全脂牛奶、鸡蛋、砂糖、泡打粉、融化的黄油和香草。加入冷却,煮熟的甜米混合物。
  3. 在低速揉面团,直到面团在一起。将速度提高到培养基和捏合,直至混合物完全光滑并混合,约3-5分钟。面团将是粘性的。
  4. 在烤盘上铺上雷诺®羊皮纸。
  5. 在干净的表面上撒上米粉,将面团刮到有面粉的表面上。在生面团上撒上足够的面粉以防粘在一起。把面团擀成1 / 2英寸厚。用3英寸的饼干切割器切出尽可能多的甜甜圈。使用1英寸的饼干切割器来切炸面圈。工作时将甜甜圈放在准备好的烤盘上。把所有的碎面团揉成球状,然后把面团擀开。切尽可能多的甜甜圈,重复这个过程,你应该得到大约10个甜甜圈。
  6. 在一个沉重的底部的锅中,将3-4英寸的油加热至330°F。不要让油超过350°F。或者甜甜圈会在内部完全煮熟之前燃烧。将甜甜圈批量生产2-3分钟。排出纸巾衬里烘焙托盘。重复,直到所有的甜甜圈都被炸。允许在玻璃窗前稍微冷却。

巧克力釉

  1. 如果先将甜甜圈浸渍在香草釉中,现在(下面的方向)这样做,并让它们在冷却架上干燥5分钟,然后浸入巧克力釉前。
  2. 把奶油放在一个小炖锅里,用文火煨。关火,加入巧克力搅拌至融化和光滑。加入糖粉和香草,搅拌至光滑。让稍微冷却。
  3. 用釉蘸或淋上每个甜甜圈。撒上片状海盐。吃。

香草釉(可选)

  1. 在一个碗中,将糖粉,融化的黄油和香草一起搅拌在一起,加入水,1汤匙,直到釉面达到了所需的一致性。每杯子浸泡在釉上,允许过剩滴落。将甜甜圈放在冷却架上,并用剩余的甜甜圈重复。

配方笔记

甜甜圈改编自[女士和幼崽|http://ladyandpups.com/2014/06/13/mochi-donuts/]。

巧克力釉面美衣甜甜圈|halfbakedharvest.com @hbharvest.

是的,请。我们开工吧!?

{这篇文章是由雷诺兹厨房。感谢您支持保存半烘焙收获烹饪的品牌!bob外围官网app}