用果酱奶油椰子胡萝卜蛋糕拥抱春天。三层松软的蛋糕,上面点缀着香甜的椰子、胡萝卜和一点点温热的肉桂。每一层蛋糕上都覆盖着厚厚的一层浆果果酱奶油。每一口都是层层叠叠的椰子、甜香草和奶油奶油。一个简单的,令人垂涎欲滴的美味,胡萝卜蛋糕享受在一年中的任何时候!

椰子胡萝卜蛋糕与果酱漩涡奶油的侧面照片

当生活给你很多时间烘焙时,我们就烘焙蛋糕!至少我是这么做的。我是说,算是吧。我烤了这个蛋糕,最近几周还烤了两个。老实说,我不确定……见鬼,我现在还不确定……你们是否对蛋糕食谱感兴趣。现在的时代显然有点不同。但这周日是复活节,我决定尝试一下,和你们分享这个简单的胡萝卜蛋糕。

我已经在策划并在我脑海里绘制并梦想着这个蛋糕。我知道我们没有任何大型复活节聚会甚至任何春季聚会,但我们仍然可以享受一些蛋糕,对吗?

是的是的。我们有时间烘烤,所以让我们烘烤蛋糕。

在所有严肃的严重中,我真的很高兴与你们分享这个蛋糕。如果你一直在阅读一段时间,你知道巧克力蛋糕是在这里的常用最受欢迎。但我慢慢开始享受水果的烘焙......现在也是蔬菜。在最长时间,我从来没有理解为什么有人想要在他们的蛋糕中的胡萝卜。它只是对我有意义,但现在我得到它。胡萝卜蛋糕很美味。

它很甜,很嫩,很湿润,很美味。完美的春季蛋糕。

准备椰子胡萝卜蛋糕的照片,然后加入奶油 准备照片的果酱旋转的奶油

一些细节。

随着时间的推移,我不得不稍微改变一下我最初创造的食谱。我知道你们很多人都在用厨房里的主食做饭和烘焙。所以我想确保这是一种我们都能用我们都能得到的材料做出来的东西。你仍然需要新鲜的胡萝卜,但我的冰箱里总是有胡萝卜。

这里的其他关键成分是常见的烘焙用品,如面粉、发酵粉等。你还需要椰丝和任何一罐浆果酱。我不确定椰子和果酱是不是每个人的主食,但我喜欢随时都有。你永远不知道什么时候你可能会想吃一个甜的椰子蛋糕,或者只是一个简单的花生酱和果冻三明治。

头顶的照片,椰子胡萝卜蛋糕与果酱漩涡奶油

让我们从椰子胡萝卜蛋糕开始。

面糊很简单。正如上面提到的,你需要一些常规食物加上胡萝卜丝和椰子丝。我喜欢用椰子油来增加椰子的味道,再加一点肉桂来加热蛋糕。肉桂是胡萝卜蛋糕的经典配料,但我也发现它和椰子搭配起来特别美味。

这并不是说你会注意到肉桂的味道,而是说它能突出味道,让味道更好。这些蛋糕层又软又蓬松,里面有适量的胡萝卜和椰子。

这些层本身就很美味。

椰子红萝卜蛋糕顶上的照片与果酱旋转的buttercream

但每个蛋糕都需要一个好的奶油。

有趣的事实吗?我总是反复考虑到底应该用奶油还是糖霜。我终于花时间了解了区别到底是什么,其实很简单。糖霜不使用黄油,而是使用起酥油或奶油芝士。奶油,它总是用黄油!以防你们想知道。

好的,继续…

头顶上的椰子胡萝卜蛋糕片和叉子放在盘子上的照片

这种奶油酪乳是特别的。首先,它在制作过程中加入了黄油和奶油奶酪。经典的胡萝卜蛋糕总是用奶油芝士糖霜,所以我想在我的奶油中加入一点那种味道。第二,这是额外的搅打奶油带有浓郁的香草味。

我想要的另一件事是浆果充足的蝴蝶。由于我们所有人现在都不容易进入浆果,我决定使用果酱,诚实地锻炼了比使用新鲜浆果更好。你可以用你喜欢的任何堵塞,但我使用了半覆盆子和半草莓。

Twas的美味。

用叉子在盘子上的椰子胡萝卜蛋糕片的侧面角度照片

现在,装饰。

我用了最后一点新鲜的覆盆子和草莓加上少量切碎的开心果。你可以随心所欲地装饰。但我喜欢这种简单,加上开心果的咸味和坚果味是一种不错的搭配。

如果你想选可食用的花,我喜欢用洋甘菊或百里香。遗憾的是,这里现在没有甘菊。

就是这样,这是一个简单的蛋糕,很有趣,更加美味。这个春天在家里的日子非常完美。那么我们都觉得怎么样?星期二蛋糕烘烤?我知道我们很多人有时间,所以为什么不呢?听起来很完美呆在家里给我烘烤一天。玩得开心,享受一些甜蜜的胡萝卜蛋糕!

椰子红萝卜蛋糕顶上的照片与果酱旋转的buttercream

还在想其他复活节蛋糕的点子吗?试试这些:

香草奶油柠檬椰子裸蛋糕

椰子胡萝卜芝士蛋糕

草莓椰子胡萝卜马斯卡彭奶油蛋糕

上面是椰子胡萝卜蛋糕片的照片

最后,如果你做了这个果酱奶油椰子胡萝卜蛋糕,一定要留下评论,或者给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

椰子胡萝卜蛋糕与果酱漩涡奶油|半烤harvest.com
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营养信息只是一个估计。本网站上任何配方的营养信息的准确性都无法保证。

菜谱

椰子胡萝卜蛋糕与果酱奶油卷

每一口都是层层叠叠的椰子、甜香草和奶油奶油。这是一个简单但美味的胡萝卜蛋糕,一年四季都可以享用。

准备时间 30. 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 1 小时
20.
卡路里 313千卡

成分

浆果霜冻

指示

  1. 1.预热烤箱至350华氏度。润滑3(8英寸)圆形蛋糕盘。用羊皮纸排成一行,然后用烹饪喷雾剂喷洒黄油。

    2.在一块支架搅拌机(或使用手持式混合器)中,击败油,牛奶,鸡蛋,糖,红糖和香草直至光滑。在胡萝卜和椰子中击败。加入面粉,发酵粉,小苏打,肉桂和盐。混合直到刚刚结合,没有面粉丛。

    3.将面糊倒在蛋糕盘中,烘烤25-30分钟,直到顶部刚刚设置,不再在中心摇摆。去除并让冷却五分钟,然后在锅的边缘周围运行刀。将蛋糕转到冷却架上。盖上并让蛋糕完全冷却。

    4.制作奶油。将黄油,奶油芝士,香草和粉末糖加入碗状搅拌机的碗中。击败轻盈蓬松。轻轻地在果酱中旋转,在整个“旋转”的外观中留下果酱的条纹。

    5.将一层蛋糕放在盘子或蛋糕架上。把奶油涂在蛋糕上。加入第二层蛋糕,抹上奶油。加入最后一层蛋糕,涂上奶油。在蛋糕外面涂上一层薄薄的霜,看起来就不会那么“完美”了。冷却30分钟或在冰箱中保存3天。

    6.在上桌之前,根据需要用浆果和开心果装饰蛋糕。

椰子红萝卜蛋糕切片顶上的水平照片