用这款奶油菲达蒜味香草黄油三文鱼可以让你吃起来超级快,非常美味。当你想吃一些美味的东西,但又需要让事情变得又快又简单的时候,这个煎鲑鱼就适合你了。这道菜都是在一个煎锅里做的,里面有有益于心脏健康的三文鱼、青葱、大蒜、很多香草、奶油菲达奶酪和夏季西葫芦。这种三文鱼不仅简单美味,而且不到30分钟就能做好。

奶油菲达大蒜香草黄油鲑鱼|半烤收获

我对海鲜食谱很挑剔。BOB娱乐下载我相信你们都注意到了,但我并没有分享太多关于鱼的新食谱。BOB娱乐下载但这并不是因为我不喜欢海鲜,我喜欢!事情是这样的,我有我最喜欢的。我发现市面上有很多海鲜食谱都有太多内容。BOB娱乐下载有太多复杂的步骤,却没有足够的风味。

因此,我并没有强迫自己去分享任何“还行”的鱼食谱。BOB娱乐下载相反,我会等到我做了一道我不仅喜欢,而且我觉得你们也会喜欢的好菜。

我喜欢美味的墨西哥鱼肉卷,煎锅或烤架上的鲑鱼,还有快速的虾餐。今天吗?我有一个食谱,重点是三文鱼,夏南瓜和香草。

有趣的是,这个食谱一开始是完全不同的。但最后,它变得更加美味。我喜欢这种情况!

烤三文鱼配大蒜黄油西葫芦配奶油羊乳酪酱?基本上就是佛罗伦萨风格的三文鱼酱,但我们用的不是菠菜和帕尔马干酪,而是西葫芦和羊乳酪。它就像它听起来一样美味。更棒的是,从开始到结束只需要30分钟的准备时间。

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以下是步骤

从鲑鱼开始。我喜欢用带皮的三文鱼片来调味。但要用你觉得最舒服或最喜欢的烹饪方式。我想说的是,皮肤中含有大量的健康油脂,因此也有额外的健康益处。

你可以在一个大煎锅里煎鲑鱼,直到它符合你的口味。对我来说,这是一种非常脆弱的皮肤,顶部是漂亮的棕色,但中间有一点粉红色。

鲑鱼煮好后,把它从煎锅里捞出来。

现在加入一些黄油和西葫芦。你可以用西葫芦或者西葫芦,这两种都很棒!

然后加入葱,蒜,百里香和辣椒片。倒入少许奶油(或者椰奶,随你喜欢),然后加入菲达奶酪捣碎。用中低火煮酱汁,直到奶酪融化,大部分都是光滑的。它可能不会完全融化,但大块的应该会变成奶油状,而且美味。

现在把三文鱼放回酱汁里,挤一点柠檬汁,就做好了。

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完成事情

你看到了什么?我告诉过你,这很简单。

上菜的时候,我喜欢在上面撒上很多新鲜的罗勒和百里香,一点香葱,和一些海盐片。它口感醇厚、柔滑,但同时又给人一种轻盈和夏日的感觉。

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酱汁有点黄油味,还有点大蒜味,多亏了羊乳酪,非常柔滑,我觉得这才是这道菜的真正秘诀。与平底锅烤脆鲑鱼片搭配非常完美。

我建议把它和硬面包一起吃,或者配上土豆沙拉。或者只是一些意大利面和一份夏季沙拉。这是一顿很好的工作日晚餐,但也可以很容易地作为你下次夏季晚宴的主菜。

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还在寻找其他快速的夏日晚餐吗?以下是一些最爱:

棕色大蒜黄油奶油玉米奶酪馄饨

玉米,番茄,鳄梨鹰嘴豆沙拉

烤蔬菜布拉塔三明治配柠檬百里香蜂蜜芥末

最后,如果你做了这个奶油羊乳酪蒜味香草黄油三文鱼,一定要留下评论,或者给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

奶油菲达大蒜香草黄油三文鱼

准备时间 10分钟
做饭的时间 15分钟
总时间 25分钟
份: 4
每份热量: 557千卡

营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

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成分

指令

  • 1.用盐和胡椒粉给鲑鱼调味。
    2.在一个大煎锅中用中火加热橄榄油。加入鲑鱼,鱼皮朝下,煮2-3分钟,直到鲑鱼变脆。翻个面,继续煮2-3分钟,或者直到鲑鱼按照你的喜好煮熟。从煎锅中取出。如果需要,剥去皮,丢弃。
    3.在同一锅中加入黄油、西葫芦和青葱,煮大约2分钟,直到青葱发出香味。加入大蒜,百里香和碎红辣椒片,再煮1-2分钟。拌入奶油和羊乳酪。用盐和胡椒给酱汁调味。中火慢炖,不断搅拌直到光滑和奶油状,大约5分钟。加入柠檬汁搅拌。关火,把三文鱼放回酱汁里。
    4.上菜时,把每片鲑鱼装盘,然后用勺子舀酱汁和西葫芦放在上面。上面放上新鲜的罗勒。

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评论

  1. 五星级
    这真是太好吃了!我用了2个(本应该用3个)西葫芦,用螺旋器做面条。我也想做鸡蛋面,但是忘了。我希望我没有,因为还有很多美味的酱汁剩下!这是一个明确的“你必须做”。

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