一切百吉饼,滑块面包
我保证,这不奇怪。用百吉饼做面包将成为新潮流。
或者至少我要把它们变成新的东西,我需要你的帮助。K ?
百吉饼非常棒,尤其是当它们是滑块大小的时候。一切都是更好的滑块大小!
所以我觉得我知道你们在想什么。为什么这个女孩不能发布任何正常的东西?像正常的面包,正常甜甜圈,一个正常的花生酱和果冻三明治,或者只是一个普通人蟹肉糕!首先,我一点都不正常。第二,在这个博客之外,我非常非常无聊。最后,正常的食物是应该的。我喜欢惊喜,你知道吗?
另外,我们家特别喜欢百吉饼。
另外,这些都非常简单。
而且,我爸真的吃过而且很喜欢,这在汉堡面包里是很少见的。
他说,大多数时候,面包太大太硬,最后只能把面包的上半部分取下来,然后用刀叉吃。要我说,你真是个窝囊废。我是说,来吧,一副刀叉,真的吗?
他是个怪人。
记得另一星期我是怎么告诉你我的烤箱快坏了的?好吧,现在它正式死了。
好吧,从技术上讲,它就像得了重病,在医院里呆了一个星期,直到它的新加热元件送到。没有它的生活也没那么糟糕,因为我有一个备用的双烤箱,这太棒了!但如果你跟着我instagram你可能知道我的厨房有问题。
我是说工作。
有时,好吧很多时候,我同时使用两个烤箱。显然,这些天我做不到。所以当我需要做面包的时候,烤箱里已经有东西了。时间和日光都在流逝,所以我临时制作了.....
哦,我的天哪,我太害怕了,我会打开烤架,打开我见过的最难看的百吉饼。当我打开烤架,一只眼睛完全睁开,另一只眼睛几乎没有睁开时,我真的吓了一跳。我的意思是,我的机会并没有那么大。除了披萨,谁会烤面包,我是说生面团?尤其是那些又圆又漂亮的面团?
显然我知道,而且很有效!
呀哈!它的工作原理。不完美的。最后我只做了几个酥脆的面包和几个未熟的面包,但这真的很管用!甚至没有人知道我烤了它们,实际上他们现在也不知道,我忘记了烤面包的事情,大约五分钟后我意识到它有用。那时我的大脑已经转移到别的事情上了。可能是巧克力、波本酒、水果、汉堡或者四种都有。谁知道呢。
除非你的烤箱坏了,否则我不会建议你烤百吉饼。我仍然喜欢用我可靠的烤箱来烤面包,我真的不想听到关于人们是如何烤面包圈面包的评论,结果却烤出了一些烟熏面包圈之类的东西。这次我很幸运。
对,绝对要用烤箱。
拜托!
很明显,这些面包和普通的汉堡一样大。相信我,我做过了,它们还是一样好。
事实上,我先做了普通大小的面包,然后第二天做了滑块面包,因为百吉饼面包很天才,它们和每一个汉堡都很搭,它们就是那么好吃。
是啊,就是我连续两天做的那种然后连续两晚吃晚饭。结果上周是汉堡周。但这意味着好事即将来临!
对了,我有没有说过这些都是百吉饼,小圆面包?
营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。
一切百吉饼,滑块面包
由halfbakedharvest
课程:面包,配菜,小吃
菜:美国
关键字:百吉饼,滑块
百吉饼非常棒,尤其是当它们是滑块大小的时候。一切都是更好的滑块大小!
成分
指令
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2 .在电动搅拌机的碗里装一个生面团挂钩,将水、酵母和蜂蜜混合,搅拌至混合,然后静置至起泡,大约10-15分钟。起泡沫后,慢慢加入盐、面粉和橄榄油,用搅拌器慢速搅拌。揉3 - 5分钟。把面团从碗里拿出来(面团应该是光滑坚硬的),用手揉几次,揉成球状。
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在一个大碗上刷上油或喷洒烹饪喷雾。把面团放进去,翻面。用湿毛巾或保鲜膜盖住碗。将面团放在一个温暖的地方发酵,直到变成两倍大——大约1小时。
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一倍,如果需要防止粘在柜台上,使用更多的面粉,将面团击中面团并放在柜台上。将面团分成13-15个球,并放在搭配羊皮纸的烤盘上。用塑料轻轻覆盖烤盘,让百吉饼上升约15-20分钟。
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烤箱预热到450度。
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当百吉饼升起时,把所有配料混合在一起。把干洋葱,大蒜,海盐,罂粟籽和芝麻放在一个碗里备用。在另一个碗里搅拌鸡蛋。
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同时,将一大锅水烧开。在烤盘上铺上羊皮纸,喷洒不粘烹饪喷雾。当百吉饼准备好后,一次放两三个到三个到水里。煮大约1分钟,然后翻到另一边,煮30秒。用漏勺或蜘蛛过滤器将百吉饼从锅中取出,让水流出。放入铺有烤盘纸的烤盘。继续煮,直到所有的百吉饼都煮熟。
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一旦百吉饼都煮熟了,在每个百吉饼上刷上打好的鸡蛋,然后在上面洒上所有的东西。
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烤15-20分钟,或者直到百吉饼变成金黄色。让百吉饼滑面包冷却。切片,吐司和你最喜欢的滑块一起上桌!
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你也可以制作进入汉堡包。只需将面团划分为6或7个球而不是滑块尺寸。
因为它们是,而且它们很好吃!
我喜欢这个食谱,因为它用了2.5 c面粉,而不是像大多数面包/卷食谱那样用了4 c面粉。BOB娱乐下载我不需要那么多面包,只是磨蹭一下!然后谈谈你的烤箱/烤架的情况!
澄清一下配料,你是指一袋酵母也就是2又1/4茶匙还是4又1/2茶匙?我想是打错了,但还是想问一下。
谢谢你!是的,是打错了,我改了配方。
谢谢Averie !祝你星期天过得愉快!
百吉饼是我的弱点之一!我一点也不觉得奇怪。我绝对会吃这种面包的滑块!
谢谢利亚! !
这些听起来真的非常非常好,我喜欢所有的百吉饼,一直希望它们小一点,这样我吃整个百吉饼时就不会感到那么内疚了!迫不及待想要尝试这些,我喜欢滑块大小的一切!
谢谢
谢谢珍娜!希望你喜欢这些!
这些都是惊人的!别住,等不及要试了!
非常感谢,莉兹!谢谢你帮我换!
一切百吉饼都是我的最爱!这是个好主意!
谢谢你,Nessa !他们真的很棒!
有趣的事情,我只是想着现在味道多么美味的葡萄酒。这将意味着穿上衣服,骑自行车到附近的百吉饼商店,但我想让我自己的百吉饼队以来,因为我的Fav Bagel Shop被烧毁(真实的故事)。
所以,这个食谱加上烤的浓咖啡甜甜圈配方会让我忙碌和满满。
谢谢!!
哈哈! !听起来你最好赚点钱!哈哈
非常感谢,劳拉!希望你喜欢这些和甜甜圈!
这些都是可爱的。我特别喜欢百吉饼,一般来说是新鲜出炉的面包,所以我很喜欢这些。我想要几个迷你三明治!
非常感谢你,玛茜!
我现在就想要一打!神圣的百胜
谢谢你,瑞秋! !
我想我现在有一个新的烘焙项目为即将到来的周末,这些看起来太完美了!等不及要尝尝了吗
耶!希望你喜欢他们!!
伟大的秘诀!我一直在想为什么我不能把美味的配料直接放进面团里,这样它们就不会在烤面包机里掉下来。你知道任何行不通的原因吗?
我猜是因为种子不会被烤焦,而且把配料放在百吉饼里也会改变百吉饼的口感。但你想怎么做就怎么做!顶部,内部或两者!希望你爱他们!
谢谢艾米!
我会拿一两十多个这些可爱的小包!
呵呵!谢谢乔斯林!
在雅致星期二找到你的链接。这些看起来很好吃。我以前没有尝试过做百吉饼(或百吉饼面包),但我现在可能需要尝试一下。
哦,我希望你能做到!没有什么比自制的新鲜百吉饼更好的了!感谢点击凯蒂!
我喜欢椒盐卷饼面包,所以我打赌用百吉饼代替面包会非常棒!
谢谢你,艾琳!他们都很好!
这些都是惊人的!我喜欢“一切”的味道!!
由于卡西! !
我想你和我一定是双胞胎,我也不正常LOL。
不知道怎么填馅,它们本来就很好吃,谢谢分享。
哈哈!谢谢你!
好吧,这些看起来不是完美的+惊人的。我喜欢“一切”组合,甚至计划为这周做一个食谱!
谢谢你,希礼!一切的组合是一个很好的!
我很想做这些。你能告诉我它们可以储存多长时间吗?我可不希望有剩菜在这晃荡好几天!
谢谢你!
哦!它回复得太快了!
大概要在冰箱里放5-7个月。享受吧!
我注意到你们网站在谷歌搜索结果中的排名很低。
你失去了很多交通。你需要hi PageRank反向链接排名前十。我知道——买它们太贵了。
最好拥有它们。我知道怎么做,简单的谷歌:
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等不及要尝尝了!在加入百吉饼之前,红糖要先放入沸水中吗?谢谢!
谢谢!是的,红糖在煮沸之前要放入水中。希望你喜欢这些!
这些看起来令人惊叹!我不太会做面包,但我想试一试,用汉堡的大小来搭配《半烤》里的美味脆藜麦汉堡。我有两个问题。
1.我可以用这个食谱做一半全粉一半全麦面粉吗?
2.有人在评论中质疑酵母的数量。你说这是个打印错误,你已经改了。看起来没变,所以我想确认一下。是1包(2-1/ 4tsp)还是2包(4-1/ 2tsp)?
嘿珍妮特!是的,你可以使用半麦和半白面粉。酵母量应正确读取,它是24 /茶匙。如果您有任何其他问题,请告诉我。希望你爱这些,谢谢!!!
嗨,我有个想法,用同样的面团和方法来做小圆面包而不是百吉饼,所以我用了谷歌。你的网站[只有你的食谱和方法的网站]出现了。我计划做这些,但我希望他们更大更平。我打算尝试一些所有的面包粉,大约40%甚至35%的面包粉,剩下的是全麦粉。我想知道是否有人这么做了,还有他们的方法,谢谢你证实了我的怀疑。托比,盐泉岛,公元前2018年
你好,托比!我希望你喜欢这些包子!非常感谢,我很高兴你找到了我的博客!
由于新冠肺炎大流行,我们当地的百吉饼店全部关闭。发现了这个食谱,决定试一试。幸运的是,我们有所有的材料。这个食谱给了我们7个大面包圈。它们非常美味,甚至不需要配料。
也比百吉饼店好。它们更轻,不那么耐嚼,有很多气囊,顶部和底部酥脆。疫情结束后,我们可能不会再去面包圈店了。
你好,李!我很高兴你决定做这些!自制的总是感觉更好!非常感谢!xbob体育北京赛车Tieghan
如果我想做普通大小的百吉饼而不是这个食谱中的小块,你认为它能做多少?我给你做了椒盐百吉饼,想试试不一样的东西。谢谢!
嗨Kandace,
我只测试了这些面包片,但我认为你会得到8个普通大小的面包。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan