我保证,这不奇怪。用百吉饼做面包将成为新潮流。

百吉饼滑块面包|半烤收获

或者至少我要把它们变成新的东西,我需要你的帮助。K ?

百吉饼非常棒,尤其是当它们是滑块大小的时候。一切都是更好的滑块大小!

所以我觉得我知道你们在想什么。为什么这个女孩不能发布任何正常的东西?像正常的面包,正常甜甜圈,一个正常的花生酱和果冻三明治,或者只是一个普通人蟹肉糕!首先,我一点都不正常。第二,在这个博客之外,我非常非常无聊。最后,正常的食物是应该的。我喜欢惊喜,你知道吗?

百吉饼滑块面包|半烤收获

另外,我们家特别喜欢百吉饼。

另外,这些都非常简单。

而且,我爸真的吃过而且很喜欢,这在汉堡面包里是很少见的。

他说,大多数时候,面包太大太硬,最后只能把面包的上半部分取下来,然后用刀叉吃。要我说,你真是个窝囊废。我是说,来吧,一副刀叉,真的吗?

他是个怪人。

百吉饼滑块面包|半烤收获 记得另一星期我是怎么告诉你我的烤箱快坏了的?好吧,现在它正式死了。

好吧,从技术上讲,它就像得了重病,在医院里呆了一个星期,直到它的新加热元件送到。没有它的生活也没那么糟糕,因为我有一个备用的双烤箱,这太棒了!但如果你跟着我instagram你可能知道我的厨房有问题。

我是说工作。

有时,好吧很多时候,我同时使用两个烤箱。显然,这些天我做不到。所以当我需要做面包的时候,烤箱里已经有东西了。时间和日光都在流逝,所以我临时制作了.....

百吉饼滑块面包|半烤收获 我把烤架加热到450度,把装着百吉饼的平底锅扔在烤架上。

哦,我的天哪,我太害怕了,我会打开烤架,打开我见过的最难看的百吉饼。当我打开烤架,一只眼睛完全睁开,另一只眼睛几乎没有睁开时,我真的吓了一跳。我的意思是,我的机会并没有那么大。除了披萨,谁会烤面包,我是说生面团?尤其是那些又圆又漂亮的面团?

显然我知道,而且很有效!

呀哈!它的工作原理。不完美的。最后我只做了几个酥脆的面包和几个未熟的面包,但这真的很管用!甚至没有人知道我烤了它们,实际上他们现在也不知道,我忘记了烤面包的事情,大约五分钟后我意识到它有用。那时我的大脑已经转移到别的事情上了。可能是巧克力、波本酒、水果、汉堡或者四种都有。谁知道呢。

百吉饼滑块面包|半烤收获

除非你的烤箱坏了,否则我不会建议你烤百吉饼。我仍然喜欢用我可靠的烤箱来烤面包,我真的不想听到关于人们是如何烤面包圈面包的评论,结果却烤出了一些烟熏面包圈之类的东西。这次我很幸运。

对,绝对要用烤箱。

拜托!

百吉饼滑块面包|半烤收获

很明显,这些面包和普通的汉堡一样大。相信我,我做过了,它们还是一样好。

事实上,我先做了普通大小的面包,然后第二天做了滑块面包,因为百吉饼面包很天才,它们和每一个汉堡都很搭,它们就是那么好吃。

是啊,就是我连续两天做的那种然后连续两晚吃晚饭。结果上周是汉堡周。但这意味着好事即将来临!

对了,我有没有说过这些都是百吉饼,小圆面包?

百吉饼滑块面包|半烤收获
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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

一切百吉饼,滑块面包

由halfbakedharvest

课程:面包,配菜,小吃
菜:美国
关键字:百吉饼,滑块

百吉饼非常棒,尤其是当它们是滑块大小的时候。一切都是更好的滑块大小!

准备时间 10 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 2 小时
15滑块
卡路里 107kcal.

成分

指令

  1. 2 .在电动搅拌机的碗里装一个生面团挂钩,将水、酵母和蜂蜜混合,搅拌至混合,然后静置至起泡,大约10-15分钟。起泡沫后,慢慢加入盐、面粉和橄榄油,用搅拌器慢速搅拌。揉3 - 5分钟。把面团从碗里拿出来(面团应该是光滑坚硬的),用手揉几次,揉成球状。
  2. 在一个大碗上刷上油或喷洒烹饪喷雾。把面团放进去,翻面。用湿毛巾或保鲜膜盖住碗。将面团放在一个温暖的地方发酵,直到变成两倍大——大约1小时。
  3. 一倍,如果需要防止粘在柜台上,使用更多的面粉,将面团击中面团并放在柜台上。将面团分成13-15个球,并放在搭配羊皮纸的烤盘上。用塑料轻轻覆盖烤盘,让百吉饼上升约15-20分钟。
  4. 烤箱预热到450度。
  5. 当百吉饼升起时,把所有配料混合在一起。把干洋葱,大蒜,海盐,罂粟籽和芝麻放在一个碗里备用。在另一个碗里搅拌鸡蛋。
  6. 同时,将一大锅水烧开。在烤盘上铺上羊皮纸,喷洒不粘烹饪喷雾。当百吉饼准备好后,一次放两三个到三个到水里。煮大约1分钟,然后翻到另一边,煮30秒。用漏勺或蜘蛛过滤器将百吉饼从锅中取出,让水流出。放入铺有烤盘纸的烤盘。继续煮,直到所有的百吉饼都煮熟。
  7. 一旦百吉饼都煮熟了,在每个百吉饼上刷上打好的鸡蛋,然后在上面洒上所有的东西。
  8. 烤15-20分钟,或者直到百吉饼变成金黄色。让百吉饼滑面包冷却。切片,吐司和你最喜欢的滑块一起上桌!
  9. 你也可以制作进入汉堡包。只需将面团划分为6或7个球而不是滑块尺寸。
百吉饼滑块面包|半烤收获

因为它们是,而且它们很好吃!