换句话说，我不知道该怎么称呼它们。

软糖布朗尼，焦糖，爆米花+燕麦饼干碎7层棒|半烘焙收获

一个多星期以来，我绞尽脑汁想给自己起个好名字。这个名字能恰如其分地描述这些酒吧，昨天经过整整两个小时的绞尽脑汁，我想出了....

Notta。

Zip, zap, zero, nothing。不过，我觉得这让我有点头疼。想到这些酒吧，知道它们已经消失好几天了，真是痛苦。不，其实更像是折磨。

是啊，就那么好。

软糖布朗尼，焦糖，爆米花+燕麦饼干碎7层棒|半烘焙收获 最后，大概30分钟前，我说去他的。我会让这个名字永远保持下去。

让我们从图层开始。惊人的，惊人的层次。七层是纯净的天堂。这七层可以解决我们下一个小时的所有问题。

你开始兴奋了吗?因为我很确定。

软糖布朗尼，焦糖，爆米花+燕麦饼干碎7层棒|半烘焙收获

第一层:软糖布朗尼

第二层:自制焦糖

第三层:甜椰丝

第四层:爆米花!

第五层:奶油糖果和(或)花生酱片

第六层:甜炼乳

第七层:燕麦饼干

软糖布朗尼，焦糖，爆米花+燕麦饼干碎7层棒|半烘焙收获

啊哈，我告诉过你天堂有七层。

{旁注:当你读到这个的时候，有没有人想说“天堂的七分钟”?因为这是我能想到的全部!}

软糖布朗尼，焦糖，爆米花+燕麦饼干碎7层棒|半烘焙收获

好的，关于布朗尼层，我用了我一直最喜欢的方法，去看看我多年来不断制作布朗尼的食谱。到目前为止，这是我做过或吃过的最好吃的巧克力蛋糕。太好吃了，太松软了。而且绝对是酒吧能要到的最好的“面包皮”。

焦糖基本上是一种简单的防故障焦糖，我也一直用它。主要是因为它一直都很好用，而且一直都很好吃。这一层会铺在布朗尼蛋糕上。

天啊！

没错，这些酒吧真是太棒了。

软糖布朗尼，焦糖，爆米花+燕麦饼干碎7层棒|半烘焙收获

哦，等等，然后是椰子层。

你们都知道我喜欢椰子。但我得说，这些棒子里的椰子层太细腻了。如果你不是椰子人，请不要被吓跑。你还是会喜欢这些的。真的,你会。

的承诺。

软糖布朗尼，焦糖，爆米花+燕麦饼干碎7层棒|半烘焙收获

下一个?

爆米花!

是的，我去过那里，那里太棒了。我知道这些巧克力棒看起来没有爆米花，但我保证里面有。一整杯两杯半。它的口感有点耐嚼(不是松脆)。我爱纹理。

然后撒上一些奶油糖果片或花生酱片，或两者都撒上，随你喜欢。

好，现在是炼乳。顺便说一句，我很喜欢。直到这些我从未用甜炼乳烘焙过的巧克力棒。天啊，我错过了什么。这东西就像液体黄金。哇，太好吃了。它能保持所有东西的湿润和一层类似牛奶的焦糖的粘稠层。

它是很棒的

最后是燕麦饼干层。哪个只是这个的一半饼干配方。它会让巧克力棒发出美妙的嘎吱声。绝对是我最喜欢的一层。

软糖布朗尼，焦糖，爆米花+燕麦饼干碎7层棒|半烘焙收获

但话又说回来，它们都是我最喜欢的，因为每一层都让线条变得更好。记住，你唯一的好就像你最弱的一层。好在这里没有薄弱的岩层!

对了，这些需要一些原料，因为你要同时做布朗尼、焦糖和饼干。但我保证它们都很容易拼凑在一起。

而且今天是星期五。

你怎么能不做这些棒子?!?

软糖布朗尼，焦糖，爆米花+燕麦饼干碎7层棒|半烘焙收获
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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

软糖布朗尼，焦糖，爆米花+燕麦曲奇碎7层棒

由halfbakedharvest

课程:甜点,吃零食
菜:美国
关键字:巧克力蛋糕，焦糖，软糖，燕麦片

每一层都让条形图变得更好。记住，你唯一的好就像你最弱的一层。好在这里没有薄弱的岩层!

准备时间 15 分钟
做饭的时间 45 分钟
总时间 3. 小时 5 分钟
份 20.酒吧
卡路里 283千卡

成分

巧克力蛋糕层

焦糖层

其他层

  • 3/4杯粉碎甜椰子
  • 2 1/12杯炉顶爆米花
  • 3/4奶油糖果的芯片
  • 1盎司甜炼乳罐14

燕麦饼干

指令

  1. 做焦糖。在一个小碗里搅拌浓奶油和香草。备用。把糖和水放在一个小炖锅里，用中火加热。把混合物煮沸。一旦开始煮沸，仔细搅拌，直到混合物闻起来像焦糖，变成金黄色，然后变成浅棕色。这大约需要5-6分钟。当你看到它开始变成棕色，慢慢倒入奶油混合物，不断快速搅拌。糖会在搅拌器周围变硬，别担心，它会融化的。继续搅拌! Continue to heat over medium-high until mixture has thickened and is a light caramel color, about 5 minutes more (don't let it get too thick, it will thicken as it sits). Remove from the heat and set aside.
  2. 将烤箱预热到350度。在9x13耐热玻璃锅上涂上油，或铺上羊皮纸。
  3. 混合菜籽油和黄油，加入可可粉搅拌至完全混合。用搅拌器搅拌鸡蛋。加入糖和香草，搅拌均匀。加入巧克力混合物，搅拌均匀。慢慢加入面粉和盐。加入巧克力片搅拌。
  4. 均匀地铺在平底锅里，做成薄薄的一层。在350度烤5到8分钟。
  5. 当布朗尼烤的时候，做燕麦饼干层。在一个中等大小的搅拌碗中混合燕麦，面粉，红糖，糖，小苏打，盐，鸡蛋，菜籽油和香草。用搅拌勺或搅拌机搅拌，直到面团成型。面团会很脆，继续搅拌，直到所有材料都混合在一起。加入1/2杯到3/4杯的巧克力片(我用的是3/4杯，但我们喜欢真正的巧克力)。备用。
  6. 烤5-8分钟后，从烤箱中取出，小心地将焦糖倒在布朗尼上。慢慢来，这样焦糖就不会渗入布朗尼。用抹刀轻轻地把焦糖抹在周围。接下来在焦糖上撒上椰子，然后加入爆米花层。把奶油糖果片撒在爆米花上。将3/4的炼乳均匀滴在上面。撒在燕麦饼干面团上，然后淋上剩下的炼乳，如果喜欢的话还可以在上面撒上几片爆米花。
  7. 在烤箱中间烤30分钟，或者直到燕麦饼干表面变成金黄色。
  8. 在切成条状之前，允许完全冷却，至少2小时。我把我的在冰箱里放了一个小时，好让事情快点过去。我们真的很需要这些酒吧!

配方笔记

*燕麦饼干改编自我的[健康燕麦饼干棒| //www.chianxujia.com/healthy-dark-chocolate-chunk-oatmeal-cookie-bars-idiot-proof/]。

软糖布朗尼，焦糖，爆米花+燕麦饼干碎7层棒|半烘焙收获

你不能。去做吧!