{这篇文章是由老埃尔帕索！！我用他们的绿色智利和红色Enchilada酱来制作这些简单的Enchiladas，他们是云杉的完美方式，让剩下的剩余假日土耳其或烤鸡！带上剩菜！}

我总是在11月和12月之间至少做两只火鸡。

绿色智利胡桃南瓜和土耳其Enchiladas与酥脆圣人|halfbakedharvest.com @hbharvest.

今年我期待在未来两个月内培育四只鸟。我知道，我知道，这是很多火鸡......以及甚至更多的火鸡剩菜。

我已经有了一个烤火鸡在我的腰带下，还有三个去！两个在感恩节和另一个在圣诞节。我会说我可能会被火鸡剩菜所压倒，但是我想出了这些火鸡Enchiladas。这些Enchiladas，它们是一种令人敬畏的方式来利用你所有美味的剩菜......以及与前一天完全不同的扭曲！

它们由我最喜欢的秋季成分组成：土耳其，胡桃南瓜和圣人！我甚至增加了一个蔓越莓莎莎来封信！有史以来最好的土耳其日剩饭，对吗？！这些将让每个人都幸福快乐来到黑色星期五！相信我！

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谈到黑色星期五，你们有人开始圣诞购物吗???就像它甚至没有进入我的大脑一样，就像我仍然计划感恩节一样！但是，男人，我最好开始思考圣诞礼物，这是我今年的目标是在我的游戏中，实际上不是将一切留在最后一分钟。

到目前为止，不是那么好。

但好消息是，我还有时间走上轨道，对吗？！？来自你疯狂有组织的人的任何提示？你们家的家人是什么？我很想听到最新，最伟大的热礼物。我总是为妈妈的礼物做购物。这是最好的，嗯，我想我是真正有一个人来获得她的家庭的人。虽然，我很难过。

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我总是做一些衣服，毛衣，围巾......你知道温暖舒适。一段时间，妈妈在圣诞节上有一个热巧克力制造商的传统，因为通常他们只会持续一年，然后是新的一年......但是那个变老了，加上她当前版本正在强大。

所以今年我已经陷入了困难。我需要肯定地思考它。完全好奇地知道你们家的家人......请告诉我，告诉我！

此外，我不是黑色星期五购物者。完全是一个网络星期一女孩，老实说，即使是艰难的。这笔交易值得吗？

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因此，虽然这些火鸡玉米卷饼在黑色星期五是不错的选择，但它们在任何时候都同样美味。你可以用鸡丝代替火鸡，这样这道菜就成了家常便饭。

酱汁由我最喜欢的老el paso产品组成，是红色Enchilada酱汁和绿色智利Enchilada酱。是的，这是一个星期天的双重酱，你会爱上它！当然，在这道菜中有我最喜欢的胡桃南瓜，是的，我们都知道我永远不会遗漏粘糊糊的奶酪！

确保你不要忘记酥脆的圣人（这是最好的）！最后但并非最不重要的是，蔓越莓莎莎......如果你不知道，那么我的途中是使用剩下的蔓越莓酱。请给我所有甜+辛辣的口味！

所以我们现在可以来个墨西哥周日大餐，然后在黑色星期五再来一次吗?

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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

香辣青椒火鸡，冬南瓜和香脆鼠尾草玉米卷。

半纤维圆顶

课程：主菜
菜:墨西哥
关键词：胡桃南瓜，Enchilada，绿色智利，土耳其

因此，虽然这些火鸡玉米卷饼在黑色星期五是不错的选择，但它们在任何时候都同样美味。你可以用鸡丝代替火鸡，这样这道菜就成了家常便饭。

准备时间 25 分钟
厨师时间 25 分钟
总时间 50. 分钟
祭品 6.祭品
卡路里 528kcal.

原料

  • 2汤匙橄榄油
  • 2杯去皮+立方体胡桃南瓜
  • 1茶匙辣椒辣椒粉
  • 1茶匙孜然
  • 2汤匙新鲜的鼠尾草切碎的
  • 1(10分)Old El Paso Green Chile Enchilada Sauce(老埃尔帕索绿智利玉米卷酱
  • 1（4盎司）老埃尔帕索可以切绿辣椒吗
  • ½杯牛奶
  • 1 - 2杯粉碎土耳其
  • 1/3杯蔓越莓干可选的
  • 6.盎司锋利的切达乳酪奶酪碎
  • 4.盎司英国产的烟熏奶酪碎
  • 1(10分)老埃尔帕索红辣酱可以吗
  • 8-10老El Paso面粉玉米饼
  • 1汤匙橄榄油或黄油
  • 10 - 12树叶新鲜的鼠尾草

蔓越莓莎莎

  • 1杯剩下的酸果蔓酱
  • 1/3杯新鲜菠萝切碎
  • 1墨西哥胡椒播种+碎
  • 1/3杯新鲜香菜切碎的
  • 一个酸橙汁

指示

  1. 烤箱预热到350华氏度。
  2. 在中热设置一个大型浅肤色的煎锅。加入橄榄油和胡桃南瓜，煮8-10分钟，或直到胡桃壁只是叉子嫩。加入Chipotle智利粉，小茴香和鼠尾草。继续烹饪约1-2分钟，然后在绿色的智利Enchilada酱汁中慢慢搅拌，切成了绿色辣椒和牛奶。煮5分钟或直到酱汁温暖。从热量中取出并在火鸡中搅拌，蔓越莓（如果使用）和一半的切碎奶酪。
  3. 轻轻润滑9x13英寸烤盘。将一半的红色Enchilada酱汁倒入烤盘的底部。
  4. 一次使用一个玉米饼，将它们放在你的工作面，并勺一个大约1/3杯火鸡混合物进入每个玉米饼。向上滚动并将Enchiladas放在准备好的平底锅中，缝线侧。顶部有剩下的红色enchilada酱和奶酪。
  5. 烤20-25分钟，或者直到奶酪融化变软。
  6. 与此同时，在平底锅中融化一汤匙黄油。添加鼠尾草叶子。中低火煮1分钟，翻动后再煮1分钟，或者直到鼠尾草颜色变深，但没有烧焦。关火，把炸过的鼠尾草叶子放在墨西哥玉米卷上。将墨西哥玉米卷和蔓越莓辣酱一起上桌(下图)。吃!
  7. 制作萨尔萨酱时，将蔓越莓酱、菠萝、墨西哥胡椒、香菜和酸橙汁混合在一个碗里直到混合。

食谱笔记

*如果你手头没有火鸡，就用煮好的鸡丝代替。*要提前做好这些玉米卷饼，请按照指示准备好一切，但要在烘烤之前停止。盖上盖子，放在冰箱里存放2天。直接烤。你也可以冷冻这些玉米卷饼。只需用锡箔纸紧紧地盖上烤盘，然后再用保鲜膜包裹。放入冰箱最多3个月。放入冰箱解冻过夜，烤30-40分钟，如果顶部太棕色，就盖上锡箔纸。

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是的，我想我们应该！

{这篇文章是由老埃尔帕索。Thank you for supporting the brands that keep Half Baked Harvest cooking!! }