用这些香草切达干酪饼来分享我的经典节日蛋糕。切碎的土豆,切达干酪,新鲜的香草,混合在一起,煎成美味酥脆的土豆煎饼。最后再加一点海盐,这是最让人上瘾最完美的面包片,既可以做配菜,也可以做开胃菜。
经常有人问我,我是如何想出食谱的,以及当灵感枯竭时我是怎么做的。BOB娱乐下载每当我需要一些新鲜的想法,我的第一个来源总是我的家人。通常情况下,我很快就要做嫂子了,琳赛。她周游世界,体验了许多不同的文化和食物。林兹有很多想法。她喜欢蔬菜、汤和配菜,奇怪的是,她还非常喜欢羊肉。她现在求我做点节日烤羊肉,但我有点犹豫。你们觉得怎么样?
那天我和琳兹聊过她坚持要我做土豆饼。她真的很震惊,因为我在HBH上还没有一个好的饼食谱。说实话,今天的邮件我另有安排。但是蛋糕的想法让我非常兴奋,所以我决定重新安排一下。今天我们要讨论的是蛋糕!
我非常非常兴奋,迫不及待地想要和你们分享这个食谱。对于光明节(非常传统的节日)和圣诞节来说,这真是太棒了。
世界上有很多不同版本的蛋糕。但在研究之后,我决定做一些草药和奶酪。这并不奇怪,我知道。有时候你不该把好事搞砸。我最喜欢用香草、奶酪和一点海盐来做土豆。
如果你从未做过糕饼,那就自己准备吧,它们很简单!我真的很震惊这些事情是如此迅速而毫无痛苦地发生在一起。
这种面糊是由马铃薯丝、洋葱、面包屑、鸡蛋、奶酪和香草简单混合而成。所有这些都是你应该一直随身携带的食材,尤其是在假期。
把面糊搅匀,然后用少许橄榄油煎。用平底锅炸才能让土豆饼外面格外酥脆。然后呢?因为我们加了奶酪,这些土豆饼有一个很软的奶酪(和香草)中心。
我个人最喜欢的吃法就是刚从煎锅里拿出来,而且还很脆。我在上面撒上新鲜的香葱和我最喜欢的碎海盐,这是最让人欲罢不能的食物之一。想想。外面酥脆,里面有奶酪味,里面充满了美味的新鲜香草,加上完美的咸味。
融化在你的嘴里好!和那些永远激动你的食物中的一个。
当然,如果你愿意,你也可以享受更传统的方式。要么是苹果酱(林赛的最爱),要么是希腊酸奶(我爸妈的最爱)。
如果您想为您的下一个假日聚会制作这些,您可以轻松提前制作它们,并在服务前再次在烤箱中重新擦拭LATKES。他们不会像煎锅就一样脆,但仍然美味,哦,如此美味。
老实说,如果这周要做土豆的话,那就是这些土豆饼了。很长一段时间以来,我从没想过要搞乱一份糕饼的食谱。但在做了这道菜后,我终于明白了所有的大惊小怪是怎么回事。
伙计们,Latkes是最好的!是的,我甚至喜欢它们与苹果酱一起服用...虽然起初,我以为令人难以置信的奇怪。他们所说的是真的,直到你尝试它!
这也是真的,这将成为一个新的节日传统为我的家人。我已经知道琳赛会要求我们为家庭圣诞晚餐做几批。我们最好把装配线修好…
那肯定能拍一张很棒的杰拉德全家福。上次我让兄弟们在厨房里,瑞德把生面团擀好,然后又把它放回搅拌盆里,因为他以为那是一个派盘。
哎呀。
如果您制作这些Latkes,请务必留下评论和/或给予此评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,别忘了标记我Instagram!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载
Herbed cheddar latkes.
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1.将土豆和洋葱放在一个大型厨房毛巾中,挤出任何过量的水分。加入大型搅拌碗和面包面包屑,鸡蛋,切达干酪,草药,以及每种盐和胡椒的大捏。混合均匀结合。 2.在一个大煎锅中用中火加热几汤匙橄榄油。当油微微闪动时,舀大约1/4杯的土豆混合物,放入锅中,用抹刀抹平。分成3-4个一组,每面煮4-5分钟,或者直到深金黄色酥脆。移到金属冷却架上,撒上盐片。 3.可以与苹果酱和/或希腊酸奶一起食用。
笔记
- 要想让烤饼保持温暖,可以把烤饼转移到烤盘里的金属冷却架上,然后放入250度的烤箱中30分钟。
我提前多长时间可以准备好这些?
这就跟你问声好!最多3天,在食用前放入烤箱加热。如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢大家,希望大家圣诞快乐!抱歉我回复晚了一点!xbob体育北京赛车Tieghan
我真的不想用其他评论者跳上这一点,但这是你第二次(至少)你在历史上犹豫不决的食物,并用不同的宗教集中了。我爱你的博客,但我真的不喜欢我的文化被重新为宗教重新掌握,所以喜欢假装我们不存在。请在未来认识到这些文化问题。
嗨吉玛!我真诚地为此道歉。我这样说并不是对你或你的文化的不尊重,我将在未来进一步研究历史!我希望你有一个令人惊奇的一周!xbob体育北京赛车Tieghan
这些看起来很棒!我很乐意看到你的一些羊肉食谱。BOB娱乐下载
谢谢丹尼尔!xbob体育北京赛车Tieghan
现在为晚餐为晚餐,不确定是否有任何意志会将其放在盘子上!如此美味,谢谢!
非常感谢你,Mari!
这看起来很令人难以置信。这种不同地方的食品非常有吸引力,我们的人民真的很想有辛辣和这样的物品。
非常感谢!我希望你喜欢这个食谱!
我前几天晚上做的。这是我第一次做糕饼,非常简单。我用了3个大的红褐色土豆,最后做了大约30块,需要一些时间来油炸。我在最后半批中加入了切碎的辣椒,以获得多样性。它们很好吃,我一直在早上吃剩下的鸡蛋和炒羽衣甘蓝——全都放在炉子上的铸铁里。
斯蒂芬妮,我很高兴你喜欢这些!谢谢你!
用刨丝器在食品加工机中使用洋葱或炉排吗?我想今晚要做!
我只是用磨料,但你也可能在食品加工机中很好。如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱。非常感谢!!Xbob体育北京赛车tieghan?
我今晚要做这个(用马苏里拉奶酪填充肉丸、南瓜意粉和海员式沙司。但是我要用一半白薯一半红薯。我喜欢你做的菜!希望我能买得起你的烹饪书?
嗨Marpy !我很高兴你喜欢这些,我希望它们能给你带来惊喜!
bob体育北京赛车Tieghan-你对这个食谱的评论,无论是在食谱前的段落还是在评论中,都非常令人沮丧。你是如何发布关于糕饼的信息的?你是如何研究世界上有很多不同的糕饼,却没有提及它们背后的故事?它们是犹太文化不可分割的一部分,就连我这个来自南卡罗来纳州的基督徒也知道。你在学校里不学历史吗?如果你想要做一些符合文化的事情,至少要了解背景。我对你的期望不高。我不会再关注你的主页了我会告诉我的厨师同事们也这么做。
在基督里,
费利西蒂
嗨,费利西蒂,我很抱歉你有这样的感觉,很抱歉让你难过了,那绝不是我的本意。我希望你有一个伟大的假期季节,享受你的时间与家人和朋友。最好,Tiebob体育北京赛车ghan
我今晚做了这些,很快就忘了挤土豆了。还是很好吃,但没有你的漂亮,但你毕竟是专家。我吃的是加了酸奶油和温暖的jalapeño果冻,因为我今天做了一批作为礼物。
嗨Terri!我很高兴你仍然喜欢这些拉丁口!谢谢你的尝试!
是的。羊肉是奇妙的。羊腿,羊排。你不会错的。听Lindsie !我喜欢做羊肉丸子和自制馕饼。我最喜欢的羊肉食谱是香蒜沙司烤羊腿。
非常感谢你,詹妮弗!
这是一家美丽的食谱,我同意其他评论者,关于缺乏对犹太传统的一部分的承认。这不仅仅是一个文化菜肴,对犹太人的生活有意义,因为拉特肯是代表持续8天的梅诺拉石油的奇迹。称他们的马铃薯煎饼而不是使用传统的yiddish词将更适合。有了这么多人,建议他们在圣诞节中制作拉丁肯,没有任何对食物的起源的承认几乎感觉像文化拨款,明确地从少数民族文化中采取了元素,并在主导文化中使用它们。只是一些思想的食物......我只是在这篇文章中称为犹太人,但不要忽视其他情况,这可能发生在你博客上的其他文化。感谢您继续提供美味的食谱,我希望这反馈可以帮助您在未来更加谨慎!BOB娱乐下载
麦肯纳!我不是故意通过使用这个词来冒犯任何人。对不起,我不知道这种食物的背景,但谢谢你让我知道。我将更加谨慎,我真的很欣赏这评论。希望你有一个好的周末!谢谢你!
感谢您分享此类美味的食谱,请继续分享!
非常感谢!
我同意另一个评论者的看法,那就是没有光明节的烤饼很奇怪。不管怎样——为什么不用美元无酵饼代替面包?这才是真正的烤饼。否则我认为这只是一个土豆煎饼(并不是说这有什么错)。
在混合批次之前,一个真正良好的Latke的秘密是浸入冷Seltzzer(冷藏大约1/2)的切碎土豆。显然会排出塞尔特策。祖母秘密提示。
林赛,非常感谢你!我喜欢这些秘诀,它们总是最好的!
我要用CSA的红薯来试试。我想苹果酱会对他们有好处的!谢谢你的启发!我想找点不一样的东西和他们一起做!
我希望你爱这些!让我知道他们是怎么回事。谢谢你丹尼斯!
Yum !一直都是土豆!
谢谢你唐娜!
这些看起来如此美好,漂亮而脆弱的内部奶油。完美的湖泊。我想做圣诞晚餐的羊排。会很棒。我使用大蒜草本羊排配方。它非常简单,味道很棒。祝你好运,你不会失望。
非常感谢你,温迪!我很高兴你喜欢这个食谱,我希望它们能给你带来惊喜!
我要做这些,但是要改变奶酪的选择。除了切达干酪,我喜欢所有的奶酪。不知道为什么会这样。我喜欢用自制的大块苹果酱做美味的蛋糕——刚从平底锅里拿出来的,或者第二天加热的。最好“站在厨房周围”娱乐!!节日快乐!
你好,谭雅!我希望这些对你来说很棒,你喜欢它们!也祝你节日快乐!
是的,请给羊肉配方。随着家禽过敏来解决,而且在土耳其不是那么大的事实;我们为圣诞节和感恩节提供羔羊或肋骨。我期待着你姐姐入世的食谱!
非常感谢Carolynn!
这些土豆饼看起来太棒了!你的家人能给你灵感真是太棒了
非常感谢你,莎拉!我很高兴你喜欢这个!
奶酪饼看起来很好吃,但请注意,它们是传统意义上与犹太光明节有关的(不同的拼写都可以),如果你承认了这一事实,你就会感到尊重。同样重要的是要指出,因为这种土豆饼的变体包括奶酪,遵守犹太饮食律法的人不能在光明节包括肉类的餐桌上吃这些东西。这是因为饮食法禁止混合肉类和乳制品。所以,你最好确保你的读者知道,如果他们计划带糕饼去光明节晚餐,他们与遵守饮食法的犹太朋友分享,读者应该问他们的主人,这顿饭是否有肉。
节日快乐
珍妮特
嗨,珍妮特!非常感谢您让我知道所有这些信息!我不知道这些饮食规律,如果有人问的话我会告诉他们的!
我以前从来没做过糕饼,所以我很兴奋能尝尝这道菜。配上苹果酱真是太有意思了。我是一个很容易尝试新事物的人,所以我一定要试试苹果酱。你提到的香草和切达干酪听起来很棒。恭喜琳赛很快加入你的家庭。
非常感谢!我很兴奋她要成为这个家庭的一员了!同时,我希望你喜欢这些!
只要看起来很棒,就会尝试一下。我认为一个漂亮的羊肉配方会很棒。我的一个建议是为了确保你的羔羊是澳大利亚人。我不知道为什么,但是我煮熟的羊羔,这是许多澳大利亚羊羔的味道,这是一个美妙的味道。
非常感谢你,黛布!我希望你绝对喜欢这个食谱!
这些令人惊叹的声音。我男朋友的父母每年都会举办光明节派对,他妈妈会提供烤饼。我很乐意向她介绍这个版本,因为它们听起来很美味!
非常感谢你,Danielle!我很高兴你喜欢这个!
我超爱这种切达干酪(我很喜欢配酸奶油,不过苹果酱也不错);and I say YES to satisfying her request for the lamb roast No doubt you’ll create something beyond delicious!
非常感谢你,Liz!
嘿,女孩,这些看起来太棒了!
谢谢你Shawnna !
这个食谱看起来很好吃!然而,当我读到一整个关于糕饼的食谱,却一次也没有提到光明节(甚至还提到它们是在圣诞节吃的)时,我觉得很奇怪。Latkes不仅仅是一种新的时尚的博客食物,他们是犹太人的节日吃的东西很多很多代。我很喜欢你的博客,尤其是在节日期间,我很难过这道菜的文化背景被掩盖了。
嗨,丽芙·!我很抱歉,谢谢你让我知道。我会尝试在接下来的其他食谱中引用文化背景。BOB娱乐下载我希望你这周过得愉快!
嗯这些声音如此摩尔ish !!
谢谢你露丝!