Jalapeño Cheddar Stuffed Chicken with奶油玉米。轻轻地面包鸡肉填充乳脂状的鸡肉切片干酪蘸,直到金色,并配有更多的切达干酪和jalapeños。添加墨西哥风格奶油玉米,以满足味道,伟大的质地和新的夏季氛围。这道菜太美味了!在奶油捣碎的花椰菜上为这只煎锅提供服务。或者保持超级简单,并与您最喜爱的绿色沙拉一起服务。完美的舒适,夏季晚餐,每周晚上。
我经常被问到我如何一直发现新的食谱灵感。我的答案总是一样的,我发现到处都是灵感。无论是在时尚,室内设计,生活方式还是食物空间。我的灵感来源是无穷无尽的。
但我会说我的家人往往是我最大的灵感来源。他们总是为我提供新的想法,即使他们不知道它。
我的妈妈一直在谈论jalapeñocheddar bagel三明治,她在阿拉斯加我们吃午饭。我发誓,她真的,真的进入这百吉饼。是的,我同意听起来很棒!
在对这个百吉饼痴迷地听到她的谈话之后,它让我思考jalapeño和cheddar的风味结合如何真正是多么美味。关于这个组合的事情是如此美味,我的家人真的很喜欢。
我没有做任何墨西哥食物一分钟,然后这一概念来到了。我花了几点试图让它恰到好处,但哇这只鸡很好。这不是真的是最漂亮的,但我只需要接受,因为食谱很棒!
让我告诉你细节 - 从鸡肉开始
你需要鸡胸肉,奶油芝士,切达干酪和许多新鲜的jalapeños。基本上,我们将JalapeñoCheddar浸入每只鸡胸肉中,然后通过打击鸡蛋疏浚鸡肉,并将面粉扔到外套。
这将给你一个俗气的里面和外面清脆......两全其美。
开始烹饪玉米
这是墨西哥风格的乳酸玉米。这是超级简单的,但这只辣鸡的完美配菜。
用葱炒玉米(或使用像我所做的花园的韭菜),辣椒粉和卡宴。当玉米煮熟时,将其从热量中取出。然后用几个蛋黄酱(为奶油),扔掉它,以及许多墨西哥Cotija奶酪。
玉米只是有点甜味和辛辣。但奶酪增加了一个漂亮的乳脂混合物,真正完全平衡了味道。
现在让玉米在你煮鸡肉的时候闲逛。
完成它
用一点黄油添加鸡肉和泛骨。这允许鸡在外面形成一个漂亮的金色地壳。
一旦鸡肉脆,就可以从热量中取出。每块鸡肉顶上少量奶酪和大量的jalapeño切片。将整个煎锅转移到烤箱中并烤一分钟。直到奶酪融化和捣碎鸡肉。
用所有美味的奶油玉米和新鲜的香菜服务鸡肉。
这是一个完美的食谱,跳进了这些炎热的8月日的夏季烹饪。
最重要的是,这真的很好。填充的鸡肉完美地用辛辣的味道和顶部奶酪煮熟。鸡肉和墨西哥鸡肉在肉鸡下有点脆弱。然后奶油玉米只是完成了这顿饭。
这是你渴望时间和时间的晚餐之一!
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最后,如果你让这个JalapeñoCheddar用奶油玉米填充鸡肉,请务必发表评论和/或给予这个评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,请不要忘记标记我Instagram.!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载
Jalapeño Cheddar Stuffed Chicken with奶油玉米
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原料
- 1大鸡蛋,殴打
- 1/4杯子通用面粉,或使用无麸质
- 3.盎司奶油芝士,在室温下
- 1杯子切碎的锋利的切达干酪奶酪
- 1/2杯子切碎的辣椒杰克奶酪
- 3.jalapeños,被移除的种子(如果需要,)。2切碎,1个切片
- 1丁香大蒜,磨碎
- 4.无骨皮肤的鸡胸肉
- 犹太盐和黑胡椒
- 2汤匙咸黄油
- 2汤匙特级初榨橄榄油
奶油玉米
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 4.耳朵玉米,仁从玉米棒中取出
- 1/4杯子切碎的大葱或细香葱
- 1/2茶匙Chipotle辣椒粉
- 1/4茶匙辣椒
- 2汤匙鳄梨油梅奥
- 3/4杯子粉碎的cotija或羊乳酪
- 1/2杯子大致切碎的香菜
- 石灰热情和果汁
指示
-
1.预热肉鸡。将鸡蛋和面粉放在单独的浅碗中。 2.在一个碗中,结合奶油芝士,1/4杯切什干酪,1/4杯辣椒千斤顶,2个切碎的鸡肉,大蒜和少许盐和胡椒。 3.将鸡水平切过中间,小心不要通过鸡肉一路切断。打开鸡肉和用1-2汤匙的鸡肉奶酪混合物。关闭鸡肉,覆盖填充物。 4.通过鸡蛋挖出鸡肉两侧,然后通过面粉,折腾涂层。将鸡放在盘子上。 5.制作玉米。将橄榄油加热在一个大型烤箱安全的煎锅中。添加玉米,韭菜,辣椒粉,卡宴和少量盐。煮至玉米软化,大约5分钟。从热量中取出并将玉米舀入服务碗中。添加梅奥,奶酪和香菜。 煮鸡肉。在同一个煎锅中,将黄油和橄榄油熔化在一起。加入鸡肉并煮至底部是金黄色,约3-4分钟。翻转鸡肉,然后煮鸡肉煮熟,4到5分钟。 7.从热量中取出,洒在鸡上的剩余奶酪,然后在顶部添加Jalapeño切片。烤1-2分钟,直到奶酪融化。用玉米,新鲜的香菜和石灰汁配套。
我昨天做的。味道很好,我丈夫很喜欢。我用加利福尼亚弗雷斯诺辣椒代替jalapeños,因为我有一些需要用的辣椒。当我再次做的时候,我会确保挑出四块大小差不多的鸡胸肉,这样它们就能烤得均匀了。此外,我不得不反复阅读食谱好几遍,因为在烹饪过程中,奶酪的数量、品种和使用说明都令人困惑。我喜欢你的食谱。BOB娱乐下载
你觉得我可以使用鸡大腿
即将制作它,但想知道为什么我们转过肉鸡。似乎我们将鸡肉加入煎锅并在那里煮熟。我们错过了一步吗?
没关系,我现在看到了它哈哈
嘿meagan,
你将在第7步挣扎,以创造一个美味的奶酪。我希望食谱对你来说惊人,请告诉我是否有其他问题!Xbob体育北京赛车tieghan.