让今天的菜肴丰富多彩，简单点，这是20分钟佛罗伦萨黄油鸡，炸樱桃番茄。用新鲜百里香的棕色黄油煎至金黄色的鸡肉。在鸡肉上撒上蒜蓉炸樱桃番茄，大量罗勒和柠檬汁。这很简单，但令人垂涎。用这道简单的煎锅炖鸡肉，配上奶油花椰菜泥。或者做得非常简单，和硬皮面包一起吃，可以吸收所有美味的柠檬黄油酱汁。这道菜充分利用了夏季的西红柿。这是每个人都会喜欢的20分钟的夏季晚餐!

20分钟佛罗伦萨黄油鸡和破樱桃番茄在平底锅和勺子

我最喜欢夏天的一点是丰富的农产品。无论你是自己种草药，有一个广阔的后院菜园，还是只是在市场上买东西，都不会缺少农产品。对我来说，这给了我无穷无尽的灵感。

当然，我有没有确定下一个食谱的时刻。事实上，我经常拥有它们，但是当发生这种情况时，我会转向我手头的物品。在冰箱里，在草药花园中生长，或者只是我在柜台上的农产品。我让食物引导我在厨房里。我知道，听起来有点俗气，但这只是我最终开发我最喜欢的（毫不费力）的食谱。BOB娱乐下载

加入这只黄油鸡。是的,黄油鸡。用阿舍小姐的话说，这是一顿美味的只用平底锅的晚餐用最简单的材料在20分钟内完成。所有这些都在当季(而且可能就在你的后院生长)。

头顶上的照片，炸樱桃番茄在煎锅

背景。

我上周制作了这个食谱，从全食物购买一个太多西红柿后。努力在他们糟糕之前用它们，我制作了佛罗里林黄油鸡。这不与印度黄油鸡（鸡中的奶油印度咖喱酱）混淆。或鸡佛罗伦辛（意大利鸡在白色奶油酱用菠菜）。

如果你不熟悉，佛罗伦萨黄油鸡起源于佛罗伦萨，意大利。并简单地简单地说，它是金色褐色黄油中的鸡胸肉。我见过的一BOB娱乐下载些食谱只是三种成分...鸡，面粉和黄油。其他的添加鸡蛋，一些添加柠檬汁，但所有非常简单的成分。

佛罗伦萨黄油鸡全是黄油，它的意思是简单。但是相信我，简单并不意味着没有味道……

因为褐色黄油中的任何东西都是美味的。特别是当夏季西红柿和草药添加时。

头顶上的照片，20分钟佛罗伦萨黄油鸡在平底锅没有西红柿

下面是如何制作这个夏天的20分钟佛罗伦萨黄油鸡。

正如你可以想象的那样，这非常直接。你需要鸡胸肉和良好量的黄油。通过殴打鸡蛋挖出鸡肉，扔在面粉上。

一旦鸡肉准备，开始烹饪西红柿。用大量粉碎的大蒜和新鲜的百里香烹饪橄榄油，直到他们刚刚开始。一旦西红柿剪贴，将它们从煎锅中滑出并煮鸡肉。

接下来，将鸡肉添加到锅中，用一点黄油和泛骨。这允许鸡在外面形成一个漂亮的金色地壳。使用薄鸡肉键是键。薄鸡肉均匀煮熟，在很短的时间内均匀煮熟。

当你翻转鸡肉时，加入更多的黄油，这一次让鸡肉周围变成金黄色。一旦鸡肉酥脆，黄油变成棕色，就从火上移开。接下来，加入新鲜柠檬汁，马苏里拉奶酪，然后把樱桃番茄放在上面。把整个煎锅放入烤箱烤一分钟，直到奶酪融化。

在鸡肉上撒上大量的新鲜罗勒。和完成。20分钟后吃晚饭，不费什么力气。

20分钟佛罗伦萨黄油鸡和破樱桃番茄的特写照片

黄油。

如果你能找到，用人工黄油(有时也称为欧洲黄油)。与传统黄油不同的是，人工黄油发酵20小时，然后搅拌至82%的乳脂。这为黄油提供了一个难以置信的丰富的味道和高烟点，使其完美的褐变。

它也很美味。这是我在烹饪和烘焙中最喜欢的黄油，我特别喜欢佛蒙特乐奶酪培养的黄油。

20分钟佛罗伦萨黄油鸡和破樱桃番茄，勺子倒黄油在鸡肉上

其他一些笔记......

如果你的杂货店没有鸡排作为交换，试着让你的肉贩给你敲鸡胸肉。这在家里做起来超级简单，但说实话，就是没那么有趣。肉贩可以很快地把鸡肉敲碎，这样你就省了很多麻烦，也省了很多麻烦。

而且，你可以很容易地做这种不含谷蛋白的picata鸡用面粉代替杏仁粉。或者你最喜欢的无麸质面粉(我喜欢cup4cup）。

对于服务，我推荐我的奶油花椰菜mash.为了夏季更轻松的一面。或者用新鲜的罗勒和黄油做一个快速的天使发面。或者，如果你想让这道菜变得超级简单，那就加一些硬皮面包吧!

这是跳进易夏季烹饪的完美食谱。

最重要的是，它真的很好。鸡浸泡了所有可口褐色的黄油酱。它与新鲜百里香和柠檬完全调味。和西红柿......他们是Garlicky和多汁......而且，他们味道就像夏天一样。

和这只黄油鸡搭配，就像在平底锅里盛夏，让人垂涎欲滴!

20分钟佛罗伦汀黄油鸡与爆樱桃红番茄的顶上的照片

还在寻找其他夏日平底锅食谱吗?BOB娱乐下载以下是我最喜欢的一些:

烤盘芝士香肠披萨鸡肉

芝士古巴鸡米烤

一个锅30分钟奶油番茄罗勒面食烘烤

最后，如果你做了这20分钟的佛罗伦萨黄油鸡和破樱桃番茄，一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是，我喜欢听到你们的意见，总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然，如果你做了这个食谱，别忘了加上我Instagram.!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

20分钟的佛罗里汀黄油鸡肉樱桃樱桃番茄|halfbakedharvest.com
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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

20分钟佛罗伦萨黄油鸡配破樱桃番茄

用这个20分钟的煎锅煮鸡肉，让鸡肉颜色更丰富，更简单。和捣碎的花椰菜一起食用，或者天使面食，或者保持简单，和硬皮面包一起食用，以吸收所有的酱汁!

准备时间 10 分钟
做饭的时间 10 分钟
总时间 20. 分钟
份 4
卡路里 553千卡

原料

  • 1大的蛋,打
  • 1/4杯多用途面粉或者使用无谷蛋白
  • 4去骨去皮的鸡胸肉（厚约3/4英寸）
  • 粗盐和胡椒粉
  • 10汤匙冷腌黄油，切成丁(见注)
  • 4汤匙特级初榨橄榄油
  • 2个半杯樱桃西红柿
  • 4丁香大蒜,打碎了
  • 2汤匙新鲜百里香碎
  • 1捏粉碎红辣椒薄片
  • 4盎司布法罗或普通的马苏里拉，撕裂
  • 3.汤匙新鲜的柠檬汁
  • 1/2杯新鲜的罗勒、撕裂
我们的惯例-公制

指示

  1. 1.预热烤焙用具。把鸡蛋和面粉分别放在浅碗里。

    2.用盐和胡椒给鸡肉调味。将鸡的两面通过鸡蛋，然后通过面粉，搅拌到涂层。把鸡放在盘子里。

    3.在烤箱安全煎锅中置于中热，加入2汤匙橄榄油。当油闪光灯时，加入西红柿，大蒜，1汤匙百里香，以及少许盐，胡椒和红辣椒薄片。煮，直到西红柿开始流行，大约4-5分钟。关闭热量并将西红柿转移到板上。

    4.在同一个煎锅里，融化4汤匙黄油和2汤匙橄榄油。当油起微光时，加入鸡肉，煮到鸡肉底部变成金黄色，大约3-4分钟。把鸡肉翻面，加入6汤匙黄油和1汤匙百里香，在鸡肉周围搅拌黄油。煮，在鸡肉上涂上黄油，直到鸡肉煮熟并变成金黄色，大约4到5分钟。

    5.关火，在鸡肉周围加入马苏里拉奶酪。用勺子把西红柿和柠檬汁放在上面。转移到烤箱，烤1分钟，直到奶酪融化。上桌时撒上大量新鲜罗勒。享受吧!

配方笔记

培养黄油：如果您能找到它，请使用培养的黄油。它是发酵20小时，然后搅拌到82％的乳糊。这为黄油提供了令人难以置信的味道和更高的烟雾点，使其成为褐变的理想选择。我喜欢使用佛蒙特乐奶酪培养的黄油。

鸡肉改编起食物和酒。

20分钟佛罗伦萨黄油鸡和破樱桃番茄的横向照片