哈切布里(格鲁吉亚奶酪面包)配甘蓝和香草酱是格鲁吉亚的一道传统菜肴,和披萨很像。哈切布里用的是新鲜的披萨面团,3个奶酪和甘蓝。面团呈椭圆形,放在烤箱里烤,直到奶酪融化,羽衣甘蓝酥脆。每一个哈切布里上面都有一个鸡蛋,最好在热的时候和新鲜的香草一起吃。面包被撕成碎片,作为开胃菜吃。每最后一口都是美味的,它使一个有趣的开胃菜或简单的晚餐任何一个晚上的一周。

上图是哈切布里(格鲁吉亚奶酪面包)配甘蓝和香草酱

我知道,哈切布里到底是什么?相信我,我反复讨论过这个食谱该叫什么。只是因为我想让你们知道这个食谱到底是什么。我得花点时间在谷歌上获取更多信息。简单总结一下,哈切布里其实是一种里面有奶酪,里面有鸡蛋的面包。鸡蛋让馅料格外细腻,让人垂涎欲滴。上面还有一个未完全煮熟的鸡蛋,被搅拌到热奶酪中。奶酪完成了鸡蛋的烹饪,它创造了一个美味的奶油,融化的奶酪填充面包。这个想法类似于意大利干酪意面,但不加意面,加面包。

如果您在Instagram上遵循任何食物帐户,您最有可能在滚动饲料时看到了Khachapuri的照片。现在是一个热门的菜。它也是一个食谱,我一直想要在家里创造很长一段时间。我的意思是,你知道的奶酪毛茸茸的面包是什么不喜欢的?

听起来很棒,对吧?

Khachapuri(格鲁吉亚奶酪面包)用奶酪添加羽衣甘蓝和烘烤前

Khachapuri(格鲁吉亚奶酪面包)在烘烤前与羽衣甘蓝

我想制作一个版本的khachapuri,但我想向我的面包添加一些绿色和颜色。用托斯卡甘狗,3奶酪和简单的赫比大蒜酱输入我的Khachapuri版本。老实说,我很长一段时间创造的最好的食谱之一。BOB娱乐下载

由于许多原因,我很兴奋。一个,它是如此美好。二,它不同。最近我一点被食谱掉了一下。BOB娱乐下载我创造了这么多食谱,有时候我觉得我BOB娱乐下载已经完成了这一切。所以它是像这样的BOB娱乐下载面包一样的食谱,那些真实地不同的,让我最兴奋的。更多的食谱是这样来的BOB娱乐下载,因为我现在正在玩得开心探索其他文化和美食。

希望能激励你去尝试它们!

哈切布里(格鲁吉亚奶酪面包)与羽衣甘蓝和香草酱的侧面照片

不管怎样,让我们谈谈食谱细节。

传统的哈切布里是用松软的自制面包面团做的。对我来说,这听起来有点太面包了,所以我用自制的披萨面团,效果很好。

填充是最重要的。这是多种奶酪和鸡蛋的混合。是的,鸡蛋,我知道这听起来很奇怪,但鸡蛋几乎创造了一种类似奶油馅的馅料,类似于乳蛋饼,但宽松和俗气。我用混合了马苏里拉和羊皮,两者都非常传统。我还添加了普罗安,因为我想要更尖锐的味道。您可以使用您喜欢的奶酪最喜欢的组合,只需确保使用良好的熔化奶酪。也就是说,我特别喜欢我使用的组合......所以也许从那开始。

Khachapuri(格鲁吉亚乳酪面包)照片的顶上的关闭与羽衣甘蓝和草本调味汁

奶酪和鸡蛋混合,然后塞进披萨面团里。这听起来可能很神奇,但如果你会做披萨,你也可以做这个。其实是一样的,只是形状不同而已。

面包成型后,就像烤披萨一样烘烤。奶酪融化后,在上面放一个鸡蛋,再烤几分钟。烤的时候,加入一些新鲜的香草做装饰。

然后简单地把面包从烤箱里拿出来,把蛋黄和奶酪混合在一起,上面放上香草,就可以享用了!

上面的特写照片哈切布里(格鲁吉亚奶酪面包)与羽衣甘蓝和香草酱

再说一次,这个哈切布里(格鲁吉亚奶酪面包)其实就是不同形状的披萨,还加了鸡蛋。我知道我的解释有点混乱,所以我希望照片能说明一切。

最重要的是你真的只需要做这个面包。或者披萨,随便你怎么叫。面包是软的,中间是热的,有奶酪味,上面的香草密封了这道菜。你真的不能打败它。周末的任何一个晚上都很有趣,尤其是在周末!

哈切布里(格鲁吉亚奶酪面包),羽衣甘蓝和香草酱被撕成两半

一块哈切布里(格鲁吉亚奶酪面包)配甘蓝和香草酱

如果你做了这个哈切布里(格鲁吉亚奶酪面包),一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram.!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

哈切布里(格鲁吉亚奶酪面包)配羽衣甘蓝和香草蒜酱。

准备时间 15.分钟
厨师时间 15.分钟
总时间 30.分钟
份: 6.
每份热量: 423千卡

营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

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原料

指令

  • 1.烤箱预热至450华氏度(约摄氏450度)。
    2.在一个中碗里,混合马苏里拉奶酪,羊乳酪和波萝伏洛干酪。加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
    3.在一个小碗里,用1汤匙橄榄油和少许盐和胡椒按摩羽衣甘蓝。
    4.将披萨面团分成两半。在轻微撒粉的表面上,将每个面团推入粗糙的椭圆形(长约10英寸)。将面团转移到制备的烘焙板上。将奶酪混合物均匀地浸入每个面团的中心,留下1英寸的边框。将边缘折叠在奶酪上封闭奶酪并形成“船”。顶部每个羽衣甘蓝。
    5.移到烤箱里烤10分钟,或者烤到饼皮金黄,奶酪融化。从烤箱中取出,在每个哈切布里中间打一个鸡蛋(你也可以只用蛋黄)。把哈切布里放回烤箱,再烤3-5分钟,直到白色刚刚凝固。
    6.与此同时,在一个小碗里,结合剩下的橄榄油,罗勒,欧芹,莳萝,大蒜,粉碎的红辣椒,盐和胡椒。
    7.拆下Khachapuri,并将1汤匙黄油添加到每个中心。将黄油和鸡蛋搅拌成奶酪,这将完成煮鸡蛋。将草药酱刷在温暖的khachapuri上。立即服务,享受!

哈切布里(格鲁吉亚奶酪面包)与羽衣甘蓝和香草酱的水平照片

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评论

    1. 嘿,科比,
      非常感谢制作这个食谱,我很高兴被享受!有一个伟大的星期天:) xtieghanbob体育北京赛车

  1. 5星
    我的丈夫和我上周末做过这个。我们做了很多,这很严重的是我品尝过的最美味的东西之一。我们甚至使用冷冻披萨面团,这很棒。完全相下的配方。迫不及待地等待能够再次拥有晚宴,以便我可以用这种美味的面包哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇XXOO.

    1. 嘿,琳达,
      星期五快乐!我很高兴享受这个食谱,非常感谢您尝试!Xbob体育北京赛车tieghan.

  2. 我有一个厨房,现在已经完全被掏空了,但是一旦它完成了,奶酪的美味就会被制作出来!我喜欢这个食谱的灵活性。选择是无穷无尽的!培根的人吗?

    1. 嘿,
      我会使用相同数量的GF面粉。我希望你喜欢食谱,如果你有其他问题,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.

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