让我告诉你们一个小故事…

薰衣草蜂蜜和覆盆子 - 大黄Galette |halfbakedharvest.com @hbharvest.

与这个华丽的格拉特有关我迫不及待地想告诉你的一切,但首先,我必须把这些想法从我的脑海里拿出来。我有很多,所以如果你真的只想听到Galette,那就滚动下来,我不会冒犯。

你知道有些人将如何分享“生活中的一天”?好吧,我不打算这样做,因为我觉得我很无聊,但是让我告诉你我的杂货店前几天旅行。这比大多数人更比多。

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首先,我意识到,我的唯一的汽车的选择是我的大哥哥旧皮卡车,他从字面上我的表哥偷(嘿,太!),不知怎么设法从俄亥俄州得到它一路科罗拉多(有趣的是,他现在生活早在俄亥俄州......但汽车仍然在这里)。I just do not get how that car made it all those miles, I mean, it’s not in the best shape, but somehow our good friend Mr. Mooney, drove it all the way out here for Creighton while he was here recovering from his broken neck. Anyway, I think to myself, “how bad do I REALLY need to go to the grocery store”? Of course, the answer is BAD because I go through way too much food on a daily basis and if I want to get my butt up and cook in the morning I better get my butt to the store. NOW. Ok, OK. This is fine, maybe even cool. I mean, hey, at least I HAVE a car right? RIGHT. This would be one of the advantages of being neighbors with mom and dad.

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所以,我在这古老的GMC接收到一个长凳座椅和一根高尔夫球俱乐部的尺寸,找到了高尔夫球俱乐部的尺寸,找到了长凳上的钥匙,把她倒在我的路上。思想经历了我的脑袋:进展顺利。嘿,也许我有点像这辆车。我觉得所有旧的国家,很酷。嘿,无线电工作吗?哦,酷,它确实,哦,酷,我像这首歌一样半,让我们翻了起来。

时间停车。啊。等一下,我在一座小山上...没有这个东西有一个驻车制动?呼叫爸爸...... ring..ring。我:爸爸,哪里是这个货车停车制动?爸爸:哦TIEG,它在背面有面砖。是啊,只要把它的后轮胎下。我:啊......当真?这是一些老派的东西。爸爸:是的,但它的伎俩。

康沃过来。车停。走在...别急,我的名单?!?!是啊,我忘了。noooooo。叫我哥哥开,问他,如果我把它外面,我做到了。伟大的。问他拍照。启拍了一张照片,所有又是很好的。

制作部分:所以我站在芒果和菠萝买一个太多芒果,因为他们正在出售美元。和我旁边的那个人去,Sooo都是菠萝成熟的吗?我:你问我吗?随机老兄:是的。我:嗯,我几乎是菠萝怪,所以我拿回了你的背部。你在寻找一个成熟的吗?随机老兄:是的。我:好的,在这里拿这个,看起来很完美。随机伙计:酷谢谢。

从这里,这个随机的家伙然后继续告诉我他喜欢的这些菠萝串。通常我会全都就像,“请闭嘴,我真的只想离开这里”,但看到我真的喜欢菠萝,听到一些随机的家伙似乎也喜欢菠萝也很兴奋。凉爽的。也许我不是这样的怪异......哦,但等等,他只买了一个和我?我买了三个。

是啊,怪物。

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继续前进海鲜部分,我再次看到同一个随机的家伙。啊。他聊了我关于金枪鱼,但这一次我真的只是希望他闭嘴。对不起,但我真的不想在周四晚上在七个晚上举行七个杂货店中间的金枪鱼。不是我对有趣的时间的想法。

从这里,剩下的就是一切都是Ho-Hum,直到它看完了。我发现了我最喜欢的结账,没有线条,在那里伸出我的路。没有笑话,这家伙是合法的。他疯狂地疯狂,知道心脏的所有农产品,都知道所有的岛屿,心中有什么,他是超级的,有点乐趣。是的,我在杂货店有芽。不要嫉妒。

所以我进入一行,开始卸载并记住我找不到皮塔芯片。我问皮塔饼筹码是哪里,他决定他需要实际向我展示他们自己的地方。所以他有人为我卸载我的购物车,他把我带回了皮塔饼。好吧,那很奇怪......但很好,当我回来时,所有的工作都完成了,我很高兴。或者,我得付钱,买呀。我说,在结账时,我稍后会看到我的朋友,我就在那里。

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天啊。救护车从车上的乘客侧硬是停一英尺远的地方,也没有办法,我让在那里放杂货的那一面。我想到了刚刚扔在卡车的床,但我不想必须处理卸载从后面。有一次我回家的痛苦。所以,他们都通过驾驶员侧座位去了。什么是翻转的痛苦!而你知道吗?小鸡驾驶救护车坐在她总线吃橄榄的全部时间,一边看我的杂货通过驾驶员侧车门舞动。我发誓,她得到了一个踢出来看我的!我会明白,如果我们在失去了一个挤满停车场,但伙计们,我把车停所有的出路在年底和Umm有一百万的地方,她本来可以停,不会一直正对着我的旧容克。只是说。

杂货在,开车回家,陷入困境的公共汽车。棒极了。最后......我在家。卸下。淋浴,因为我在那辆车里吓坏了。和故事结束。

哇。那是真正的乐趣,呵呵?很抱歉让你在星期五睡觉。但啊,那是我的生命就在那里。看,无聊。绝对没有必要羡慕我的小ol!

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现在,这个薰衣草蜂蜜和覆盆子大黄蛋糕!!很漂亮吧?我可能只是因为它的颜色而喜欢它,但谢天谢地,它尝起来同样美味。喜欢漂亮的食物=好吃的食物!这就是我喜欢煎蛋卷的地方。它们基本上是一个派,只是更容易处理。比如派很容易保养而蛋卷很容易吃。它们质朴、漂亮、完美。

不要让我错了,有馅饼的时间和地点,但今天是关于加尔特的一切。和地壳(如此脆皮和杏仁+薰衣草糖,填充(哦,让我吃掉所有的春天生产!)。

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我用覆盆子的组合,薰衣草蜂蜜和大黄(我终于在我的地区找到了大黄,而且它目前在厨房里有一个很大的时刻)。因为它是春天(或者至少在你住的地方,我希望它是,甚至可能也是夏天的......,夏天,夏天请来!夏天梦想在雪地里,不是要撒谎,我有点像奥拉夫!!),这个Galette是庆祝它的完美方式!

春天来了……再好不过了!

或者更容易。你可以为母亲节制作它,或者只是因为你需要一些甜蜜的生活。但只是不要忘记一件事,冰淇淋。必须的。

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哦,因为我真的不把水果菜当作甜点(我把它留给巧克力……当然),这看起来像是完美的周五/周六下午零食或周日早餐。

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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

食谱

薰衣草蜂蜜和覆盆子大黄Galette。

半纤维圆顶

课程:点心
菜式:美国,法国人
关键词:Galette,蜂蜜,薰衣草,覆盆子,大黄

春天在Galette ......它没有更好的了!

准备时间 20. 分钟
厨师时间 45. 分钟
总时间 1 小时 50. 分钟
祭品 10祭品
卡路里 300kcal.

原料

糕点面团

  • 1/2杯子糙米面粉可以使用常规的所有旨意面粉
  • 1/2杯子多用途面粉如果需要/需要,请换取您最喜欢的麸质面粉
  • 1/4杯子Cornstarch或arragroot粉末
  • 1汤匙椰子糖或糖
  • 1/4茶匙
  • 8.汤匙冷淡的黄油立方,1/2杯或1杆
  • 3-4汤匙冰水
  • 1殴打,
  • 1/2杯子一杏仁杏仁

填充

  • 1新鲜的大黄切成1/2英寸片
  • 1/4杯子蜂蜜加上毛毛雨
  • 2汤匙干薰衣草分为
  • 1茶匙香草精+ 1个香草豆去掉种子(香草豆种子是可选的)
  • 2茶匙柠檬汁
  • 2新鲜的树莓分为
  • 2汤匙牛油寒冷的
  • 1/2杯子
  • 香草冰淇淋用于服务

指示

  1. 在一碗食品加工机中,结合糙米面粉,面粉,玉米淀粉(或葛根粉),糖和盐。脉冲一次或两次结合。加入切割的黄油和脉冲,直到你最终用小块黄油,类似于大米的大小。将3汤匙冰水加入面团和脉冲,直到它达成。如果需要加入1-2汤匙更多冰水,直到面团在一起。将面团转到面粉的工作表面上,揉几次,然后将面团形成为平盘。用塑料包装包裹并冷藏至少30分钟。
  2. 同时,填补。在一个碗中,将大黄,蜂蜜,1汤匙薰衣草,香草+香草豆种子(如果使用),柠檬汁和1杯覆盆子。结合很好。
  3. 现在从冰箱里抓住你的面团。将您的工作表面再次滚动,将面团卷到约1/8英寸厚。转移到带羊皮纸内衬的烤盘。将填充物添加到面团的中心,留在边缘周围的3英寸边框。将面团边缘折叠在填充物上。用打蛋刷地壳,并将碎片散落在面团上。在一个碗中,将剩余的1汤匙干燥的薰衣草与1/2杯糖相结合。用1-2汤匙薰衣草糖撒上Galette(保存剩下的服务和/或其他用途)。将Galette放入冰箱中15分钟或直到准备烘烤。
  4. 将烤箱预热至400度F.
  5. 从冰箱中取出Galette,并在顶部加入剩余的覆盆子和黄油。烘烤Galette 45-50分钟或直到地壳是金色的,果实柔软和焦糖。允许在切片之前完全冷却。用大量的冰淇淋,薰衣草糖和/或蜂蜜毛毛绒稍暖或在室温下稍微温暖或在室温下。
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Gimme!

PS。如果我今天厌倦了你厌倦了,请认真对不起。我保证没有长时间,周日闲聊!承诺。