停止你正在做的一切。

味噌巧克力软糖和Haupia(椰子布丁)马卡龙派

因为我们得谈谈这个椰子布丁马卡龙派。这很神奇，我不会撒谎，自从它消失的那天起我就一直梦想着最后一块。那是很久以前的事了。

好吧，就像那天一样，但感觉是很久以前的事了。< -真实世界的问题，对吧??

味噌巧克力软糖和Haupia(椰子布丁)马卡龙派 味噌巧克力软糖和Haupia(椰子布丁)马卡龙派

不管什么时候，我手里显然还有又大又亮又漂亮的紫丁香。可惜的是，连同这个派的紫丁香现在都没有了。好在我可以腾出时间来临时做周五派，因为显然我需要去厨房再做一次……这个月的第三次了。

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老实说，这个馅饼就是一切馅饼应该是馅饼。或者，无论如何，一个非Flakey，几乎没有烘烤饼。看，有两种类型的馅饼。一个是经典的脆皮馅饼，填充水果或山核桃或巧克力，或者你的小心脏可能需要什么。另一种馅饼，是没有地壳滚动，几乎没有烘烤，仍然是完全令人敬畏的馅饼。这就是馅饼。

而且我说这几乎是没有烘烤，因为你必须烤蛋白杏仁饼干（哪个，umm ......可以制成），但这只是一个遇到炎热的夏季温度的少数小细节可能会忽视。

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由于我们已经说了外壳，让我们从那里开始。这个地壳基本上是一个巨大的蛋黄酱。想想美味的烤，椰子馅饼。我的意思是，格雷厄姆薄脆饼干是如此昨天，今天都是关于椰壳的外壳。相信我，你会在这个地壳中屈服，这是我最喜欢的。这是A.小版本这个地壳在迷你馅饼形式 - 这么好！

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所以一旦你有外壳，就是时候前进到了乳脂。是的，软糖，就像我们吃的巧克力东西（或者我吃）很多假期。这是一个真正的好东西，基本上每个人都希望全年都可以吃，但由于某种原因往往只在假期围绕。好吧，今天我将改变所有这些，并使夏天的糖尿病，并将其添加为馅饼中的一层。这是正确的事情......再次，相信我。

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好吧，但问题是。这软糖可不是普通的软糖。这是用味噌调味的软糖。味噌很快就成为我最喜欢加入烘焙食物的东西之一，因为它真的能增加一种很好的咸/甜味道。不要对在甜食中加入味噌感到奇怪……这是一种“流行”的做法，你只是需要在判断之前先尝试一下。

但是，如果它让你有点害怕，没什么大不了的。你可以不加味噌，加一撮盐。这取决于你，但如果你想要生活中更冒险的一面，试试味噌。我想你会喜欢的!!

哦，最棒的是，这个软糖配方比你做派馅的需要多一点。也就是说整个周末都吃软糖……

味噌巧克力软糖和Haupia(椰子布丁)马卡龙派

好了，你有了杏仁饼皮和厚厚的一层软糖，现在来了椰子味的部分。豪皮亚其实只是椰子布丁的夏威夷名字，但我挺喜欢说的，所以我就用了。

其实就是加糖加香草的浓稠椰奶，但它也是我最喜欢的甜食之一。热着吃绝对是最好的，但即使是冷着吃也同样美味，再配上乳脂软糖，简直美味极了!

味噌巧克力软糖和Haupia(椰子布丁)马卡龙派

还有，焦糖芝麻可可粒，我的天，这些是最好的。把它们撒在派上。它们是完美的最后一击……绝对值得称赞。

最后，我不得不为缺少过程镜头而道歉。我对我的摄影想法有点太兴奋了，基本上我所有的想法都是把这个派弄到外面去。好消息是，尽管这个派有几个步骤，但其实做起来还是很简单的……

味噌巧克力软糖和Haupia(椰子布丁)马卡龙派
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食谱

味噌巧克力软糖和Haupia(椰子布丁)马卡龙派。

由halfbakedharvest

课程:甜点
菜:美国
关键字:巧克力，软糖，杏仁饼干，味噌，派，布丁

这很神奇，我不会撒谎，自从它消失的那天起我就一直梦想着最后一块。那是很久以前的事了。

准备时间 30. 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 3. 小时
份 6份
卡路里 886千卡

成分

蛋白杏仁饼干外壳

味噌巧克力软糖

  • 16.盎司款半甜巧克力切碎
  • 1盎司甜炼乳罐15日不蒸发
  • 1汤匙白味噌酱
  • 2 - 3汤匙沉重的搅打奶油
  • 1茶匙香草
  • 1/2茶匙盐
  • 1杯子烤腰果切碎（可选）

Haupia（椰子布丁）

  • 2杯全脂椰奶罐头]大约1又1/2罐
  • 1/4杯子砂糖
  • 1香草豆种子了
  • 1/4茶匙盐
  • 2汤匙Cornstarch + 2汤匙冷水
  • 1/4杯子椰丝加糖或不加糖
  • 2 - 3杯鲜奶油大约1杯半的鲜奶油和一汤匙糖粉搅拌

焦糖芝麻可筒尖端

指令

蛋白杏仁饼干外壳

  1. 将烤箱预热至325度F.润滑8-9英寸饼板。
  2. 在一个碗里，混合椰子，鸡蛋，蜂蜜，黄油和盐，直到椰子充分湿润。将混合物均匀地压入准备好的饼盘。
  3. 放入烤箱烤15-20分钟，直到边缘变成金黄色，底部变成浅棕色。取出放在一边冷却。

填充+组装

  1. 制作乳脂软糖时，将巧克力、炼乳、味噌和奶油放入一个中号酱锅中，用小火加热，直到融化光滑。关火，拌入香草、盐和腰果(如果需要的话)。混合物会很浓，但要慢慢搅拌直到混合。
  2. 将大约一半的乳脂软糖铺到馅饼盘里(将剩下的乳脂软糖铺到抹了油的烤盘里，留着当零食吃吧!)这样乳脂软糖层大约有一英寸厚。放入冰箱冷冻。
  3. 制作haupia，加入椰奶，糖，香草豆荚+种子，盐到一个中锅，用中火搅拌，直到糖和盐溶化。在一个小碗里，慢慢地将冷水搅拌到玉米淀粉中。把火调小，把玉米淀粉的混合物搅拌到椰子的混合物中，让它变稀变稠，直到它成为酸奶的稠度。拌入椰丝。让布丁稍微冷却，然后把布丁铺在软糖层上。它应该到达派的边缘。放入冰箱冷藏1-2小时。加入鲜奶油，要么上桌，要么放回冰箱，直到准备上桌。
  4. 在上桌之前，在派上撒上焦糖芝麻可可粒(食谱如下)。片,吃! !

焦糖芝麻可筒尖端

  1. 将芝麻籽，可可粒，枫糖浆和黄油放入煎锅，中火加热。烹饪，经常搅拌，直到黄油融化，种子烤熟，大约5分钟。从火上移开，将混合物舀出，放在烤盘上。冷却后再加入派中。
味噌巧克力软糖和Haupia(椰子布丁)马卡龙派

比如，完美的周末计划。