我发誓,秋天吃的只是保持更好。

隔夜苹果南瓜华夫饼/烤山核桃,苹果酒糖浆+加香料苹果|halfbakedharvest.com @hbharvest.

我并不想吹嘘自己,但这些华夫饼是我做过最好的。太棒了,太甜蜜了,太完美了,明天或者周日,或者更好,两天!

是的,两天都是一个非常好的主意。

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Let’s just get right down to it today and skip the part where I tell you how happy I am it is Friday, how my week went – like how I made a nice tall cake and then decided I needed to make it again because it was not “just right” (anyone need cake? I have tons), and more chit-chat about the谷仓。所以基本上是我的谣言。这是星期五,我将拯救我们今天的所有睡眠剥夺的思维。

无论如何,我真的只想专注于这些华夫饼,因为他们诚实地应得的所有关注。他们那么好。

我的意思是,如果我在星期五向您展示早餐项目而不是巧克力物品,那么他们就知道他们必须这么好。很少发生,所以知道这些都很特别。

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一堆华夫饼似乎有很多东西,因为它有点像,但这只是我有时喜欢的方式。不要漏掉任何好东西。在这种情况下,这就意味着这堆苹果酒南瓜华夫饼需要:山核桃黄油、苹果酒糖浆和温的香料苹果浇头。我不会有别的办法的。没有什么是困难的,没有什么是需要很长时间的,几乎所有的事情都可以在前一天晚上准备好(意思是今晚),然后你准备好第二天早上(意思是明天早上)。

我实际上是近来的,但他们今天非常完美,这个周末和井,真的是每周末到现在都是圣诞节...早餐,午餐和我最喜欢的,晚餐早餐。我有这些午餐,因为它是如何播放的,但随时都是这些华夫饼的完美时间。

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这是我第一次尝试酵母奶蛋缺口食谱,但是你们,我不确定我想回到非酵母的华夫饼干。这些是如此轻松蓬松。我喜欢那样的。他们确实需要一点计划,你要么必须让面团在烹饪前一小时上升,或者让他们在冰箱里过夜。我已经做到了这两种方式,两者都同样好,但是,隔夜版本只是有点味道,有点方便。

我前一天晚上也做了烤山核桃黄油和苹果糖浆。这样我早上要做的就是把苹果焦糖化,加热糖浆,做华夫饼。这让事情变得很容易。以为这肯定是万圣节和感恩节的早餐。提前考虑,为什么不呢?这很有趣。

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现在显然你不必制作所有的浇头,但我会强烈推荐你做。For one, regular syrup does not stand a chance to homemade cider syrup, two the pecan butter has some bourbon in there, so clearly you don’t want to leave that out (yes, bourbon for breakfast on the weekend is definitely acceptable) and the apples are just flat-out good.

所有这些浇头都在一起制作一个非常棒的柔软蓬松的南瓜华夫饼。这季节蓬松,甜蜜和南京的所有季节!

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过夜萍果南瓜华夫饼/烤山核桃,苹果酒糖浆+加香料苹果。

准备时间 30.分钟
厨师时间 50分钟
休息 1小时10.分钟
总时间 2小时30.分钟
服务: 6.威化饼
每份热量: 690千卡

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成分

威化饼

烤山核桃黄油

苹果酒枫糖浆

加香料苹果

指令

威化饼

  • 在一个大碗里,把热牛奶,热苹果酒和酵母混合在一起。搅拌10分钟左右。黄油变成棕色,放在一边冷却。一旦酵母开始起泡,加入南瓜,冷却的棕色黄油,香草和鸡蛋,直到光滑。加入全麦白面粉,肉桂,肉豆蔻和盐,直到完全混合。
  • 用保鲜膜或湿毛巾覆盖,在室温下发酵至少1小时或在冰箱里过夜。

烤山核桃黄油(也可以在前一天晚上做)

  • 将烤箱加热到华氏350度。在饼干纸上铺上锡纸或硅胶烤垫。
  • 在一个小碗里,用搅拌器将枫糖浆,红糖和一汤匙波旁威士忌(可选)混合在一起。加入山核桃,搅拌均匀。将坚果转移到饼干片上。烘烤15到20分钟,偶尔搅拌,直到烤熟。冷却10分钟。
  • 用手动搅拌机或立式搅拌机搅拌黄油直到蓬松,大约3分钟。用橡皮刮刀,将冷却的山核桃放入搅打过的黄油中。放入碗中立即食用,或盖上盖子冷藏,2周内使用。

苹果酒枫糖浆(也可以在前一天晚上做)

  • 将枫糖浆,苹果酒和肉桂加入中型酱油。在高温下煮沸。煮10-15分钟或直到混合物减少一半,并且是糖浆。从热量中取出并在黄油中搅拌。保持温暖,直到准备好在玻璃罐中存放或存放在玻璃罐子里,并在与华夫饼一起使用之前温暖。

加香料苹果

  • 早上,用中火加热一个中等大小的煎锅,加入黄油。加入苹果,红糖,肉桂,肉豆蔻和盐。烹饪,偶尔搅拌大约10分钟或直到苹果变成焦糖。最后一分钟加入香草,再煮一分钟。从火上移开放在一边,但要保持温暖。

完成

  • 从冰箱中取出奶嘴面糊,轻轻搅拌。预热华夫饼干。用熔化的黄油刷热铁,并倒入1/3杯到1/2杯面糊,进入预热的华夫饼干。关闭和煮熟到所需的捐赠。用温暖的苹果酒糖浆,烤的山核桃黄油和加香料苹果......确保加入大量的黄油和糖浆!

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这么好。

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食谱评级




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评论

  1. 嗨Tibob体育北京赛车eghan !这周末我想试试这个食谱,但我有个问题。我的目标是更有南瓜味,我担心苹果酒会让人觉得更“苹果味”而不是“南瓜味”。我正确吗?如果是的话,能不能推荐一下如何省略苹果酒,让它保持南瓜味?

    1. 嘿Leighann,那天
      我会保持一切不变在面糊里加一些南瓜派的香料。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  2. 做这个食谱的时候我太兴奋了!我刚做了,华夫饼一点都不好吃。它们是平的,没有上升。我不知道发生了什么,我在脑海里反复思考了食谱,但我做的都是正确的。我只能做普通的,这样我就有东西放配料了。所有的配料都很美味。但华夫饼的部分是一个大失败。

  3. 这是我上个周末特别做的。它们大受欢迎。我做了双倍的食谱,但对我的四口之家来说太难了,所以我邀请了邻居(两个人)和我们一起吃早餐。我丈夫说这是他吃过的最好吃的华夫饼。我做的一件不同的事是,我有多余的山核桃碎从“奶酪,苹果啤酒汤食谱”,所以我把它加在上面,而不是山核桃黄油!

  4. 刚刚制造这些,他们是一个非常挑剔的小男孩。爱奶蛋糕,只有一个批评 - 需要进行双批次,他们太快消失,并且为了避免为最后的华夫饼干而战,更好地有额外的
    华夫饼本身比比利时华夫饼更有风味和质感。爱它用的是全麦花(我用完了,所以只好加了燕麦片)。纯粹的完美!

  5. 这些是如此,所以好吃!我最终发现的苹果酒已经五香了,但我仍然跟着食谱和哇,糖浆是美味的!我批次批次,所以我们可以在冰箱里有额外的额外费用。谢谢你的伟大食谱!

  6. 啊!我最喜欢的东西都在一道菜里!多么完美的秋季早餐啊!我很想要这个,但是要配上培根,因为培根+糖浆=太好吃了

  7. 哦,这些看起来很好吃!I’ll have to keep this recipe in mind for the next time my boyfriend goes crazy and buys gallons upon gallons of apple cider The fall eats really do keep getting better!

  8. 华夫饼是我觉得的早餐食物之一,我可以吃一个无尽的供应!山核桃黄油声音如此美味;我现在就想要!

  9. 可悲的是,我没有华夫饼干。你认为击球手会用作煎饼面糊吗?关于这个食谱的一切听起来令人难以置信,我很乐意尝试制作它们。

    1. 嘿克里斯汀!我肯定是因为我从未尝试过,但我会这样做。让我知道它是怎么回事,我希望你爱这些!谢谢!

  10. 哦我的天哪!这些看起来很好吃! !我绝对会制作这些............SOON!你能告诉我你用的是哪种华夫饼熨斗吗?我喜欢这些华夫饼的样子!

    1. 谢谢苏珊!我用的是圆形的华夫饼熨斗,但我不会把饼都填满。它能做出更小的华夫饼。

  11. 美丽的照片。它们应该写在烹饪书里。我喜欢华夫饼的样子。你用的是什么牌子的烘饼机?

    1. 敬畏!非常感谢你,这对我来说意义重大!
      我目前正在使用目标,从目标中使用廉号华夫饼商,这不是最好的。

      周末愉快,斯特拉!

  12. 秋天吃在你家一定是惊人的!所有的兄弟姐妹都将是(如果他们不是已经)巨大的美食家。。我喜欢它!爱这些华夫饼..是对一夜之间崛起,喜欢在箱子里拍摄的苹果。美丽的。

  13. 漂亮的华夫饼和我喜欢的苹果网格展示-让我想起了我最喜欢的一家餐厅在纽约关闭了- Bouley -在出口有一面墙的苹果供你拿!闻到了神圣!

  14. 这些华夫饼看起来很棒!我希望有人给了我奶蛋烘饼脱离我的注册表,以便我能尽快开始制作它们(如果没有,我可能只需要为自己买它)。

    喜欢那张苹果放在小隔间里的照片!

    1. 哈哈!我敢打赌你会得到那个华夫饼熨斗,那些似乎是受欢迎的礼物!!
      谢谢劳拉,周末有一个伟大的秋天!

  15. 我吃了一顿这样的早餐,这几周一直在我脑海里挥之不去。很高兴你想出了这么好的食谱。我喜欢你的“不要遗漏任何好东西”。” policy xo

    1. 谢谢劳拉!我喜欢这个政策。我的意思是,如果你也没有,为什么要遗漏什么呢?呵呵!

      有一个伟大的秋季周末!

  16. 这些看起来神圣!我现在需要一个巨大的堆栈!我觉得你在“重新烘烤,因为它不太正确”交易。这是如此令人失望吗?无论如何,等不及你做的那个!

  17. Yum ! !爱你博客上的秋季美食。这个一英里高的堆很快就会出现在我的桌子上!

  18. bob体育北京赛车铁河 - 我爱上了这些华丽的华夫饼,并且不得不说我完全支持一点白菜早餐:)。星期五快乐!

    MB.

  19. 我从来没做过华夫饼。
    但是一堆煎饼与苹果和糖浆真的很好。
    这次明年你甚至不会记住让你令人难以置信的谷仓所花的所有头痛。
    周末愉快。

    1. 是的,我希望如此,我也确信会如此!!

      你必须在某个时候尝试华夫饼,所以有趣,很好!

      谢谢南希!

  20. 我肯定会看到为什么这些是你曾经做过的最好的。他们翻转了令人惊叹!!而那些苹果在上面只是让这些更加可爱。