所以这些都是最好的。

花生酱芝士蛋糕甜甜圈加盐巧克力波旁焦糖

我知道他们有点放纵，但嘿，这不就是周五(周六和周日也是!)的吗?我想是的。周一我们会回到健康食品，但现在我们就享受一下吧。

花生酱芝士蛋糕甜甜圈加盐巧克力波旁焦糖

但事实上，这又是一个疯狂的一周，我真的希望它能以一个超级甜蜜的音符结束。我想说我做到了，而且结局还不错因为我把柜子都挑好了，可能是我的地板，可能是我的台面。各位，这真是个好消息。我面临着最后期限(主要是订购橱柜和窗户)，所以终于做出了一些重大决定谷仓感觉很好，更别提这么刺激了!

我现在是一个神经球，但这是好事。我喜欢哪个！

不过，与此同时，我也希望自己能做出正确的决定。和我一起工作的人让我感觉很有信心，所以我只是很兴奋。

花生酱芝士蛋糕甜甜圈加盐巧克力波旁焦糖

我周三整个上午都在整理东西，然后挑选我的橱柜。伙计们，我都不知道橱柜里有这么多选择。哇。

说我不知所措是太轻描淡写了。但是桌上有一些饼干——饼干总是能让我看得更清楚一点。所以在讨论了两个多小时的橱柜后，我觉得自己对自己的选择很满意。我的风格很简单，一点也不奢侈，但是一旦你看到了，我会很想听听你所有的想法。应该很有趣!

花生酱芝士蛋糕甜甜圈加盐巧克力波旁焦糖

无论如何，随着所有这些谷仓的东西+其他工作，我真的没有尽可能多的时间来回来回制作什么食谱。我应该做到这一点，我应该做到这一点，我应该去辛辣，甜蜜还是一个组合？是的，没有一个。它实际上是善良的，如果很好，因为时间迫使我只是立即做出决定。It’s not really my preferred method of doing things, because I really like to make sure that each and every recipe I show you guys is gonna be so good, but I have to say that I have not had one “quick to decide” recipe that has not turned great. I mean, I know it will happen (probably today now), but so far so good.

这些花生酱芝士蛋糕甜甜圈是一个“快速决定”食谱。最初我想为我的家乡俄亥俄州制作七叶树，但后来我觉得自己更像甜甜圈。还有油炸甜甜圈，不是烤的。别误会，我喜欢烤甜甜圈，但我觉得它们更像是迷你蛋糕。超级可爱，超级美味，但不是我心目中的真正的甜甜圈。所以我炸了这些宝贝，因为这正是我们需要做的。

我想很明显我和油炸的小争执已经过去了。不确定这是一件好事还是坏事，或者只是两者兼而有之?现在我更倾向于一种美味的东西。是的，肯定很好吃。

花生酱芝士蛋糕甜甜圈加盐巧克力波旁焦糖

这些家伙中间的花生酱芝士蛋糕就像花生酱慕斯一样。它只是可口。做起来超级简单，我想拿个勺子，哦，等等，我做了。

当然，因为这些天我真的感觉到了所有舒适的食物(抱歉，这是冷雨、低云和嗯……我们正在下雪)，我认为甜甜圈需要一个焦糖装饰。巧克力焦糖。很明显。

花生酱芝士蛋糕甜甜圈加盐巧克力波旁焦糖

虽然食谱看起来有点长，但其实很简单。

唯一让人不爽的是这些真的是最新鲜的。我知道这是一种痛苦，但我仍然认为它们最终是值得的。适合周五晚上或慵懒的周末下午。如果你有剩下的甜甜圈(我就有)，只要把甜甜圈储存在一个密封的容器里，当你准备再吃的时候，在里面装满花生酱芝士蛋糕混合物(把它放在冰箱里)，淋上热焦糖。还是很不错。

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你觉得怎么样?因为它是星期五? ?你肯定想做这些，对吧??

相信我，你会的。

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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

花生酱芝士蛋糕甜甜圈加咸巧克力波旁焦糖。

由halfbakedharvest

课程:甜点
菜:美国
关键词：芝士蛋糕，甜甜圈，花生酱

只是最好的

准备时间 45 分钟
厨师时间 20. 分钟
总时间 3. 小时 5. 分钟
祭品 24甜甜圈
卡路里 269千卡

成分

甜甜圈

  • 2汤匙加1茶匙活性干酵母
  • 1杯热牛奶我用2%
  • 2个半杯面包粉
  • 1茶匙纯香兰提取物
  • 3.大的蛋黄
  • 2汤匙砂糖
  • 1/2茶匙粗盐
  • 4.汤匙无盐黄油软化后切成方块，半条
  • 菜籽油为了煎炸

芝士蛋糕填

巧克力焦糖

  • 1杯砂糖
  • 5.汤匙黄油
  • 1/2杯奶油
  • 1汤匙波本威士忌可选的
  • 4.盎司黑巧克力切碎

指令

  1. 在一个中等大小的碗里，将1汤匙酵母和3/4杯温牛奶混合，搅拌使酵母溶解。加入3/4杯面粉，搅拌成光滑的糊状。用保鲜膜盖住碗，让面粉混合物在温暖的地方静置30分钟。
  2. 30分钟后，将剩下的1汤匙、1茶匙酵母和剩下的1/4杯牛奶混合在一起。加入剩余的面粉混合物，香草精和蛋黄，慢慢搅拌，直到所有材料都融合在一起，面团变得光滑，大约30秒。关掉搅拌器，加入1杯面粉，糖和盐。中等温度搅拌，直到面团开始融合，大约30秒。加入黄油，中火搅拌，直到混合，大约30秒。
  3. 从搅拌器上拆下搅拌桨，切换到面团挂钩。开始加入剩余的面粉，每次1/4杯，中等揉面，直到面团完全脱离碗的边缘，平滑，不太粘，大约1分钟。面团会很软很湿润但不会黏到你无法擀开的程度。用保鲜膜盖住碗，让面团在温暖的地方静置1小时。一小时后，轻轻按下面团以去除任何气泡。这时你可以把面团擀开，或者把面团冷藏，盖上盖子，放24小时。
  4. 准备好推出面团时，带羊皮纸的2线烤盘。轻轻地面粉工作表面并将面团擀成1/2英寸的厚度。使用甜甜圈或饼干切割机，切出1个1/2英寸的圆形。在制备的烤盘上排列甜甜圈，在甜甜圈之间留下至少1英寸。用塑料包装松散地盖上甜甜圈，让他们在温暖的地方证明约20-30分钟。
  5. 同时制作焦糖，在一个大的重底锅，用中火加热糖。当糖开始融化时，经常搅拌以使其融化均匀。继续烹饪和搅拌，直到焦糖开始变成浅琥珀色。关火静置2分钟。然后小心地搅拌黄油。现在慢慢地加入浓奶油和盐(它会起泡很多)。打把。一些糖会在勺子或搅拌器周围变硬，这是好的。把锅放回中火，慢炖3-4分钟，直到糖融化，酱汁变滑。关火，加入波本酒和巧克力。
  6. 做芝士蛋糕的馅料，加入奶油奶酪，重奶油，糖，香草和花生酱到一个立式搅拌机的碗(或一个中等搅拌碗)。用中速搅拌至松软，大约5分钟。用勺子将芝士蛋糕填充到一个带尖端的糕点袋里，或者只是一个角落被剪掉的自封袋。
  7. 在一个厚底的大锅或炸锅里，加热至少2英寸的油，直到油炸温度计达到350华氏度。炸一下，翻炒一次，直到浅金黄色，每面1到2分钟。完成后，转移一个钢丝架。确保分批回油至350华氏度。让甜甜圈稍微冷却(大约2-5分钟)，然后填馅。
  8. 每种甜甜圈的刺穿底座，用管道管和管子填充一点乳酪蛋糕。用温暖的盐渍巧克力焦糖提供保暖。抓牛奶。享受！
花生酱芝士蛋糕甜甜圈加盐巧克力波旁焦糖

我是说，拜托。看中心。和焦糖。是的，你想做这些。

PS。轻松美食烹饪书籍的胜利者是旋律！恭喜，我已经给你发了一封电子邮件。