有些日子只需要饼干!

南瓜Chai Snickerdoodles | halfbakedharvest.com @hbharvest

今天就是这样的一天。我就不拐弯抹角了,我已经连续几天的压力,一些博客打嗝(抱歉如果你正在查看这篇文章通过Safari和已经看到奇怪的角色——希望这将是固定的很快…像今天!),与工作相关的问题,以及其他一些小事。但我不是来抱怨的。这是我一年中最喜欢的时光,快乐的思绪会萦绕四周!

所以为了让自己开心一点,我做了南瓜茶点心!好吧,我已经计划好这些饼干一段时间了,但是做它们的时机再完美不过了。我是说,拜托?!?什么时候南瓜,饼干和印度奶茶不是个好主意?!

答:这总是个好主意!

此外,您是否注意到今天我正确拼写了柴!是的,在每个人都指出我的时候苹果肉桂卷与柴结霜当我拼出Chai, Chia时,我感到非常尴尬,所以这次我确保每个单词的拼写都是正确的。我保证,我知道两者的区别,但当我快速打字时,我很容易混淆。

不是今天。

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不管怎样,回到手边真正的饼干!当我还是个孩子的时候,我们家每年都会去宾夕法尼亚州的黛比阿姨家吃感恩节晚餐。为了给在场的所有家庭成员提供食物,我的阿姨做了一大堆各式各样的美味配菜,面包卷,大概还有三只火鸡。我想她一定是工作了好几个星期才等到那个大日子。我妈妈和我有一个最喜欢的食谱,我阿姨每年都为我们做。现在回想起来,我意识到那是多么痛苦的一件事,不想让我们失望,因此年复一年地制作它们。每年我们到的时候,都能看到黛比阿姨著名的火鸡饼干。我以前肯定说过,但是伙计们,他们很棒!遗憾的是,我没有食谱可以分享,但今年我决定做我自己的感恩节小饼干,嗯,这些几乎一样好!

这些实际上与黛比阿姨的火鸡饼干非常不同,后者更像是奶油饼干,而且尾巴上有各种各样的颜色,非常可爱。但这些饼干以自己独特的方式美味可口!

我想我们大多数人都很熟悉窃笑涂鸦。在我看来,它们是必不可少的节日饼干,应该放在每个圣诞饼干礼品盒里(只是说说而已)。几个月前,当我徒步旅行时,头脑风暴关于南瓜食谱和这个季节我会做的所有圣诞饼干,这个饼干出现在我的脑海里。BOB娱乐下载当它出现时,我知道这是我必须做的食谱之一。BOB娱乐下载

这些饼干对传统的烟鹬有一个非常简单的扭曲,但相信我 - 它使得所有的差异。

南瓜+饼干+印度香料糖。——啊!真的,我跳上跳下,因为我可怕的尝试键入这篇文章。我真的很喜欢这些饼干,它们代表了我喜欢的所有东西,甜的,有嚼劲的,柔软的,肉桂味的,完全不是蛋糕,所有的东西舒适的.如果你还不知道的话,cozy可能是我最喜欢的词了。

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我可以说我认为柴糖是全新的肉桂糖。这只是肉桂糖踢了一个姜汁,全身香料,豆蔻和丁香,但它真的是我目前的痴迷。我一直在温暖的茶中添加它,到烤面团......到饼干,这么好。

对了,我忘了说这些饼干能在30分钟内满足你对饼干的渴望。是的,在不到半小时的时间里,你就可以吃到软绵绵的食物了。苏,我们能同意这是感恩节和圣诞节最完美的节日饼干吗?我总是担心南瓜食谱与12月无关,但这是真的吗?BOB娱乐下载我想这可能是我的疯狂大脑?你对此有什么看法?南瓜在12月?是吗?没有?告诉我,我很想知道!

从今天开始,我要改变我的论调了。这些饼干肯定会装在我的圣诞饼干礼品盒里送出去。而且,他们在平安夜还会再来一次因为他们太棒了。我还会在感恩节做两份,因为它们可能比南瓜派更好吃,别讨厌我,但我觉得这是真的!

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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

南瓜柴Snickerdoodles。

由halfbakedharvest

课程:小吃
菜式:美国人
关键词:饼干

这些美味的饼干是必不可少的节日饼干,应该放在每个圣诞饼干礼品盒中

准备时间 15 分钟
厨师时间 10 分钟
总时间 25 分钟
一份 24饼干
卡路里 240kcal.

成分

柴香料糖

指令

  1. 将烤箱预热至375度F.用羊皮纸排列烤盘。
  2. 在一个中等大小的碗里,混合面粉,小苏打,盐和肉豆蔻。

  3. 用电动搅拌机,在一个大碗里把黄油和糖搅拌到松软,大约2分钟。加入南瓜、鸡蛋和香草精,搅拌均匀。慢慢加入面粉混合物,搅拌至完全混合。
  4. 做印度茶香料糖。在一个小碗里,混合糖,肉桂,姜,全香料,小豆蔻和丁香。
  5. 将面团揉成1汤匙大小的球状,然后在印度糖上大量滚动。将饼干放在准备好的烤盘上,间隔2英寸。转到烤箱烤8分钟。将烤盘从烤箱中拿出来,在烤盘上轻拍2次,使其变平。回到烤箱,再烤1-2分钟,或者直到饼干边缘刚开始凝固,但中间还是生面团。从烤箱中拿出来,在烤盘上轻拍1-2次,让它们再次变平。让饼干在烤盘上冷却。它们将继续在烤盘上轻微地烘烤。热食(强烈推荐)或冷却后存放在密封容器中最多4天。

食谱笔记

改编自饼干玛莎斯图尔特

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星期二饼干节省了这一天!