烤芦笋卡普里配香醋和煎蛋

周一应该吃点简单的食物。简单的美味的食物。

尤其是圣帕特里克节之后的星期一。简单是好的。很快很好。简单的棒极了。

有没有人觉得时间过得飞快?天啊，还有不到两周就是复活节了。春天在周三正式开始(是的，就是这个周三)，在我知道这已经是六月了，我将去克利夫兰度过夏天。

至少我希望夏天能去克利夫兰。很有可能，很有可能我将不得不在胡德山度过7月和8月。我知道，对你们中的一些人来说，这可能听起来很棒，但我和我的家人在那里度过了过去的两个夏天，说实话，我真的不喜欢那里。我用不喜欢这个词是因为恨是一个很强烈的词。我不讨厌胡德山，我是说那是个美丽的地方。树木或令人惊叹，冰川是惊人的和森林线小屋相当酷。但是下雨。下雨很多，除非你在森林线或以上(我们呆在政府营地，3英里以下)，那里总是有云经过。去年夏天的几天，雾太浓了，你看不到前面5英尺的东西。但是在他们上面(我的兄弟们所在的地方)，阳光明媚。 I would say a good three-fourths of my days there have had rain and clouds. Oh, and it is cold, really cold. Like see your breath in the morning cold. When I am there I feel like I am in the Twilight movies. See picture at the end of this post if you don’t believe me.

我们家通常不去科罗拉多过夏天。通常我们会去克利夫兰探亲，然后去胡德，所以我弟弟红色的可以在冰川上滑雪。我想他不可能休超过三周的滑板假。去年夏天，我在洛杉矶做暑期工作，但还是设法在那里呆了一个月。

对了，我说过杂货店离这里一小时的路程吗?我是说，拜托!我写了一篇美食博客，我只是不像先锋女性。她的杂货店离这里这么远，她是怎么应付的?

另外，我真的受不了下雨。我讨厌下雨。我渴望80华氏度的炎热天气，而不是40华氏度的雨。

我怎么跑题了?

这些融化吗?你会问自己为什么你没有想到他们。就是这么简单。但是，仅仅因为它们很简单，我不认为它们很了不起。

这是一种简单的卡普勒沙拉，加在全麦面包上，但我加了烤芦笋。烤芦笋很好吃。我每年春天都期待着它。相信我，这很好。等着吧，一切都会好起来的。当你把吐司装好之后，你就把奶酪融化了，这样奶酪就变得又软又粘又好吃了。放一些新鲜的罗勒，然后淋上少许香醋。再在上面放一个煎蛋。是的，一个煎蛋。这很简单。

哦，这可能是完美的entrée为你的复活节早午餐。不，等等，我收回我的话，这绝对是你复活节早午餐的最佳选择entrée。你好，鸡蛋和芦笋。这就像是烤面包上的复活节!

我不想撒谎，我们早中晚都在吃这些。他们就那么好。

说真的，伙计们，就这么做吧。他们很好。

这是我答应过你们的图片。这张照片拍摄于6月26日，当时我和妈妈正从政府营地徒步前往林线小屋。你看不出来，但当时正在下雪!!

共享:在里面BruCru生活,李尔卢娜,厨师培训,烤箱里的面包,美食家星期五朋友,整洁的妈妈,味道和告诉,麦片和拿铁咖啡,有些简单,妈妈在超时,我的心午睡时间,好工艺指导,中国厨师,Whipperberry,厨师培训,周四的珍宝,一撮欢乐,和露丝一起煮什么,小心玛莎,午睡时间创造