周三温馨舒适,烤红辣椒alla伏特加面团配有俗气的牛至面包屑。这不是你的平均alla伏特加面食。烤红辣椒用新鲜的草药,青葱和大蒜,一切都浸入了奶油番茄伏特加酱中,充满活力,如此美味!然后用俗气的牛至面包屑完成了这场面食,吃了一顿令人睡觉的美味。这是一周内的任何夜晚的伟大意大利面。

上面的照片是烤红辣椒和伏特加意大利面和奶酪牛至面包屑

昨天我分享了一个情人节甜点,今天这一切都是关于情人节晚宴。用俗气的面包屑进入这张烤红辣椒alla vodka意大利面。因为你们知道我有多喜欢良好的顶部(从不足够的浇头)。

我做这面已经好几个星期了。当我第一次开始做这个的时候它和真主安拉伏特加酱没有任何关系而是和慢慢焦糖化的红辣椒意面有关。但问题是,这行不通。如果我对你们所有人都很诚实,这是最近很多食谱的情况。BOB娱乐下载我确实有点挣扎,菜肴比平时花了更多的精力。但一旦我做对了,它们就非常好吃,我非常喜欢它们。

这意大利面肯定是这种情况。花了这么多的测试运行,但现在它已经准备好分享,我不能更多地爱它。这种额外的乳脂状伏特加酱中的烤红辣椒是与经典的Alla伏特加酱相比,香精部门的一步。

这是奶油,富人,顶部含有令人上瘾的美味面包渣,真正的一个更好的意大利面食谱。BOB娱乐下载完美的日期之夜,但对于任何其他晚上也很棒。

食品加工机中的烤红辣椒

细节。

通过制作面包屑开始。当我第一次做到这一点时,我没有添加任何面包屑。它仍然很好,但我对食谱并不兴奋,我觉得它需要更多的东西。

进入俗气的面包屑,简单地用Panko,新鲜牛排,以及丰富的Nutty Manchego奶酪。虽然这些面包屑似乎很简单,但它们为意大利面和俗气,脆脆的咬人添加了纹理。

所以。非常。美味。

面包屑烤好后,把盛着烤红辣椒的罐子里的水分排掉,用搅拌机或食品加工机将其搅成泥状,直到基本光滑。烤红辣椒给酱汁增添了很多味道。他们真的让它比其他大多数伏特加酱更特别一点。

烤红辣椒真主安拉伏特加意大利面在烹饪锅

现在,意大利面。我第一次尝试使用猛虎队的意大利面。即使酱汁很好,面食也会崩溃。所以第二次,我去了我的去,Bucatini。Bucatini比意粉更厚。有一个洞穿过面条的中心,为酱汁依偎着。这是一个完美的意大利面,就像Alla伏特加酱一样。

你要先把意大利面煮开,然后在排水之前,保留一些意大利面的烹饪水。这一步至关重要,所以在舀出一些水之前,请确保不要把水倒出来。通心粉的水稍后会用来制作奶油酱汁。

芝士牛至面包屑

完成意大利面。

当意大利面沸腾的时候,开始烹饪新鲜的红甜椒,青葱和大蒜。你要把它们煮成焦糖。然后加入一点番茄酱,一点伏特加,牛奶来增加奶油味,黄油来增加口感。现在加入一些面食烹饪水,并煨酱,直到它减少了一点并增厚。此时,您的厨房会闻到令人惊叹。在整个大蒜和黄油应该有暗示......这是意大利闻的最佳味道。

当酱汁准备就绪时,用面食扔它,然后立即用足够的面包屑和额外的奶酪。

简单的。简单的。所以。非常。好的。

顶上的关闭烤红辣椒alla伏特加地面面团照片与乳酪牛葵面包渣

那么,伏特加真的做了什么?

现在我想开始留下来,如果你不喝酒,我完全明白了。在这种情况下,只需交换鸡汤,蔬菜汤,甚至水的伏特加。这将是完全良好的,你的酱汁仍然很棒。

如果你喝饮料,或者你用酒精烹饪时,你必须把伏特加添加到你的酱汁中。这是一个游戏更换者。伏特加会增加一个尖锐的咬合,有助于平衡西红柿的甜味。当用少量使用时,伏特加会提升并加剧酱汁的香气。关键是慢慢煨酱。这将释放其味道并烹饪酒精。所以是的,这是安全为孩子们服务!

我喜欢把它作为情人节晚餐的主意,但不要让它成为一年中唯一一个你做这个的夜晚。老实说,这是非常简单、快速和容易的。是的,有一些步骤涉及,但没有一个是困难或太费时的。

您甚至可以提前准备酱汁方式,然后在您准备好的服务之前添加意大利面。这将制作一个美味的晚宴宴会配菜沙拉和一些额外的硬面包(强烈推荐来自HBH Super Simple的无揉面包)。或者只是一个家里的家里的迷人周末晚餐。无论哪种方式(或一天)你为这个意大利面提供,它会很好。这是那些容易被所有人都很容易被爱的面食之一。

关闭烤红辣椒alla伏特加地面面团照片用乳酪牛至面包渣

如果你用芝士牛至面包屑做了这道烤红辣椒真主安拉伏特加意面,一定要留下评论或给这道食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

烤红辣椒alla伏特加面食用奶酪牛葵面包渣|halfbakedharvest.com
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食谱

烤红椒加伏特加意面配芝士牛至面包屑。

不是你的平均alla伏特加面食。烤红辣椒用新鲜的草药,青葱和大蒜,一切都浸入了奶油番茄伏特加酱中,充满活力,如此美味!

准备时间 20. 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 50 分钟
祭品 6.
卡路里 405.千卡

成分

  • 6.汤匙特级初榨橄榄油
  • 3/4杯子Panko Breadcrumbs.
  • 2汤匙新鲜的牛至离开
  • 1/2杯子磨碎的Manchego或Parmesan Cheese,加上更多的服务
  • 1英镑Bucatini面食
  • 1(16盎司)罐烤红辣椒排水
  • 1红甜椒,切成薄片
  • 2青葱,切碎
  • 3.丁香大蒜,切碎
  • 1/2茶匙茴香种子
  • 1碎红辣椒片
  • 1/2杯子番茄酱
  • 1/2杯子伏特加
  • 3.汤匙苹果醋
  • 3/4杯子罐装椰奶,全牛奶或重奶油
  • 3.汤匙咸黄油
  • 1/2杯子新鲜罗勒或欧芹,大致切碎

指令

  1. 1.用中火加热一个大的高边煎锅。加入2汤匙橄榄油,面包屑,和1汤匙牛至,烹饪,偶尔搅拌,直到面包屑烤遍,大约3分钟。加入奶酪,再煮2分钟,直到煎熟。从煎锅中取出面包屑。用盐和胡椒调味。把面包屑放在一边。

    2.将红辣椒添加到食品加工机中。Puree直到平滑。盐和胡椒季节。

    3.将一大锅煮沸煮沸。根据包装指示加入面食并烹饪,直到旧式牙齿。就在排水前,删除1 1/2杯面食烹饪水。流走。

    同时,将煎锅放在高温上,以及4汤匙橄榄油。当油闪光灯时,加入切片的红色甜椒,青葱,大蒜,茴香籽,1汤匙牛至,以及一张红辣椒片。厨师直到青葱开始焦糖,约5分钟。将热量降低到低,加入番茄酱和醋,煮2分钟。搅拌在烤红辣椒酱,伏特加,1杯面团烹饪水,牛奶和黄油。煮15-30分钟或直到酱汁略微变​​厚。根据需要品尝和调整调味料。

    5.添加面食和罗勒,折腾结合。如果需要,用额外的面食烹饪水薄酱。

    6.将面食与面包渣和额外的奶酪划分。享受!

配方笔记

更换伏特加:使用相同的鸡肉或蔬菜肉汤。

前:通过步骤准备Alla伏特加酱。您可以将酱汁煮至长达2小时,如果酱汁太大,则添加额外的水。酱汁可以提前4天制作,并在冰箱里冷藏。为了服务,在炉子上温暖,然后在服务前烧死意大利面和酱汁。

冻结:可以制造alla伏特加酱,然后在冰箱安全容器中冷冻长达3个月。解冻,然后按照指示使用。

面包屑路径:可在室温下密封保存1周。

上面是烤红辣椒和伏特加意大利面和牛至奶酪面包屑