Gimme所有的意大利面!!

简单的黄油豌豆和布拉塔意大利面配意大利熏火腿

我不知道你们有没有注意到,但周四似乎是我的“碳水化合物日”。我设法在周四发布披萨和意大利面之类的东西。我不是故意这么做的,但我开始把它当成一种模式。我很确定这是因为我期待着周五和周末的到来,我不知道周四晚上的时候我只需要碳水化合物。

我是说,你们懂的,对吧?

我知道你喜欢。

简单的黄油豌豆和布拉塔意大利面配意大利熏火腿

这就是为什么我们今天要做意大利面。

但简单,快速,美味的意大利面。等等,不是所有的意大利味吗?思考是一个是的。

这意大利面吗?它特别美味的原因有很多……

…的原因一:黄油。在我个人看来,没有黄油的意大利面是不完整的。是的,这是我妈妈教我的。

…的原因二:burrata。我的意思是,很明显。

理由三:新鲜的春豌豆,西洋菜和罗勒。所有的绿色蔬菜,所有的颜色和味道!

...理性四:熏火腿。AKA几乎所有俗气的意大利晚餐的终极伴奏。

......原因五:从开始完成,你只需要二十五分钟的上衣,你只脏一个锅,一个碗,也许像叉子或者某种东西搅动一切。导致周四没有人想做菜肴,没有人有两个小时做晚餐。

我得到了伙计们。我得到它。

简单的黄油豌豆和布拉塔意大利面配意大利熏火腿

这个配方实际上是花哨的,素食的版本这意大利面我去年做了。那个食谱已经成为我的主食,我今天所做的就是创造一个新的春天版。

你可以使用任何你喜欢的蔬菜。我认为洋蓟、烤芦笋、菠菜或羽衣甘蓝在意大利面中会非常美味。香草在这里很重要因为它们增加了大部分的味道....好的,还有所有的帕尔马干酪和布拉塔干酪。

奶酪是蛋白质,伙计们,奶酪是蛋白质。吗?

你可以使用你喜欢的任何意大利面,但我觉得最好的效果最好。虽然,当它达到任何像这样的乳脂状和超级俗气的东西时,我似乎总是渴望长期切割。对我来说,为爸爸的意大利面沙拉和奶酪保留了短割。

简单的黄油豌豆和布拉塔意大利面配意大利熏火腿

旁注:我之前提到过,但我的家人有一个群组文本应用程序,有时一些最奇怪的,最奇怪的和最不合适的事情被说/分享。我不会分享不恰当的,因为他们只是坏和我的家人是疯了,但是我刚刚得到了大量的信息在我们的家庭“我群”这一切都始于我大哥告诉我们,他不小心吃吃饭时塑料叉骨翼的一部分。接下来的一串短信既搞笑又完全是杰拉德一家的风格。

而且,我保证我弟弟不是那么古怪,他只是吃得太快了,而且对鸡翅太感兴趣了……好吧,他可能比大多数人都更古怪一点。吗?

不管怎么说,在这篇最随意的旁注中,我想说的是,这串文字让我脸上露出了灿烂的笑容,并以一种良好的方式结束了我的夜晚,因为我现在又累又饿,完全需要洗个澡。我打字的时候已经很晚了,我真的需要吃点东西了……就像现在,我还需要去找斯内普,他已经不在我的恋爱生活中了,我给他打电话的时候他可能不会来……

边注,现在让我们都有一个杀手星期四,做这个美味的豌豆和布拉塔意大利面!!

简单的黄油豌豆和布拉塔意大利面配意大利熏火腿
打印
3.6916.

营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

食谱

简单的火腿黄油豌豆春面。

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜:美国、意大利
关键字:意大利面,意大利熏火腿,豌豆

简单,快速和美味的意大利面。

准备时间 10. 分钟
做饭的时间 10. 分钟
总时间 20. 分钟
6
卡路里 692kcal.

原料

  • 1英镑Bucatini面团(或你最喜欢的裁剪我也喜欢天使发型)
  • 4鸡蛋
  • 1/3杯子新鲜的香菜切碎的
  • 1/2杯子新鲜罗勒切碎的
  • 1/2杯子新鲜磨碎的帕玛森
  • 盐和新鲜的黑胡椒品尝
  • 捏碎的红辣椒片
  • 6汤匙牛油切成方块或融化(我用盐黄油)
  • 1 1/2新鲜或冷冻豌豆解冻
  • 12.新鲜的prosciutto大致撕裂
  • 8盎司Burrata奶酪撕裂
  • 1一些新鲜的豆瓣菜
  • 4偷猎鸡蛋可选
  • 橄榄油对于毛毛雨

指令

  1. 带上一大锅煮沸的水。将面食煮沸直到牙齿牙齿。
  2. 与此同时,在碗里搅拌鸡蛋。加入欧芹,罗勒,帕尔马干酪和一小撮盐和胡椒,搅拌均匀。如果需要的话,可以加一小撮碎红辣椒片。
  3. 当意大利面准备好时,排出并将热意大利面加回热锅。快速工作,将鸡蛋混合物加入到热面,并立即开始折腾意大利面。继续折腾意大利面2-3分钟或直到鸡蛋煮熟并形成奶油酱。加入黄油+豌豆并再次抛出。用盐和胡椒的味道和季节。
  4. 添加prosciutto和burrata。将面漆或碗和顶部分开用豆瓣和荷包蛋。用橄榄油,盐+胡椒轻微地毛毛雨。立即享受。
简单的黄油豌豆和布拉塔意大利面配意大利熏火腿

Yes please! And tomorrow we will do dessert… because it’s Friday!

简单的黄油豌豆和布拉塔意大利面配意大利熏火腿