香草黄油核桃饼干…蘸巧克力。
我很喜欢这些饼干。
这些饼干很简单——真的很简单,但也是我的最爱之一。
我喜欢这个由黑黄油、香草、山核桃和巧克力组成的组合,很多的巧克力。
对我来说,这些是感恩节的口味 - 温暖,舒适和超级甜味。没什么好的,对吗?!?!我的意思是,是的,有土耳其和肉汁和所有两侧,但零食,啃食和糖果呢?好的,通常有甜点馅饼,但我觉得你需要一些稍微甜蜜的东西,在开胃菜,土耳其和馅饼之间啃着蚕食。
什么?嘿,我对感恩节的期望相当重要!
还有,你应该知道每年这个时候我就会开始说"埃洛伊丝"你看,《圣诞节的埃洛伊丝》永远是我最喜欢的假日电影之一我喜欢在每年的这个时候引导我内心的埃洛伊丝。
不要评判。我只是个假日狂。
回来当我的家人住在俄亥俄州时,每一个感恩节都在宾夕法尼亚州的姨妈德尔的房子里度过。只要我记得,我的姨妈黛比已经煮了感恩节晚餐。只要我记得,她都会让土耳其饼干成为每个感恩。这些称火鸡饼干恰好疯狂美味......或者我被告知。老实说,我记得他们的样子,但我真的不记得吃它们......无论如何,我妈妈说他们曾经是她最喜欢的一顿饭。
这些饼干很有名,不仅我妈妈对它们赞不绝口,家里的每个人都在谈论火鸡饼干。现在是这样的。我阿姨把她的食谱保密到绝密。我发誓,她会把它带进坟墓。
所以。
我做了我自己的感恩节黄油小饼干。虽然这些饼干远没有火鸡饼干可爱(因为切成火鸡形状和装饰成火鸡的饼干在感恩节总能胜出……好吧),但我希望它们也能同样美味。我不能说更美味了,因为就像我说的,我真的不记得火鸡饼干了。妈妈(她最近一直是一个极其诚实和严厉的批评者)说这些饼干同样好吃,所以我就吃了。
还是好的,我很确定我的饼干是一百万,比我的阿姨更容易。
其实我觉得我阿姨保守食谱的秘密很酷,不过,也许有一天她会告诉我?也许? ! ?好吧,反正我还有希望。
是这样的,这是一碗,不要大惊小怪的饼干。最难的部分是让面团在冰箱里冷却(如果时间不够的话可以放到冷冻室)。这需要大量的黄油(和棕黄油,也就是最好的黄油),一些糖,面粉,盐,大量的香草,山核桃和一些融化的巧克力浸。< -是的。
这些切片烤香草黄油山核桃饼干完全准备需要10-15分钟,然后冷却,切片,烤,倒一杯冷牛奶,饼干蘸一些巧克力……吃吧。
就这么简单。
非常适合做下午点心,整个感恩节都可以大嚼一顿,甚至也可以作为节日礼物……如果你能忍住不把它们全吃完的话,这不是一件容易的事。就是实话实说。
哦,哦。我也必须在那里喊出所有蜡烛爱好者,这些饼干,超级舒适的沙发还是更好,一个木头燃烧的火,一杯牛奶,一部好电影/电视节目/书/杂志(在我的世界,一部圣诞电影)和姜饼香料或南瓜饼蜡烛可能是世界上最好的方式之一,以最终结束您的夜晚。再次,只是说。
营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。
切片'N'烤香草黄油核桃饼干…蘸巧克力。
半纤维圆顶
课程:点心
菜:美国
关键字:烘焙,巧克力,饼干,山核桃,香草
这些饼干很简单 - 就像真的很简单,但他们也是我的最爱之一。
原料
指令
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把黄油加入一个中等大小的高边炖锅中。让黄油微微变黄,直到闻起来像烤过的味道,大约5分钟,经常搅拌。黄油会起泡沫,然后就会沉淀下来。关火,让它稍微冷却一下。加入香草或香草豆籽,砂糖,红糖和盐。加入两杯面粉,搅拌至完全混合。如果面团还不够湿润,要揉成球状,就把剩下的面粉加进去,每次加1/4杯。如果需要湿润,可以加入1-2汤匙水。
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拌入山核桃。
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将面团放在大块蜡纸或塑料包装上。用双手将其塑造成约12英寸长,直径约2英寸的日志。将面团包裹在蜡纸中并将冰箱放3小时或过夜。如果您有一个空纸板纸巾环铺设圆形,请将其纵向沿着中心切割,然后将面团滚动内部,以帮助面团设置在圆形。
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预热烤箱至350华氏度。
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打开面团并将其放在切菜板上。用鸡蛋洗刷面团,并卷在砂糖过程中。用一把非常锋利的刀,把原木切成1/2英寸的薄片。切入一个快速向前的动作是重要的。不要来回移动刀。切割时要用力。如果你切得太慢,面团就会破裂。在烤盘上小心地将薄片分开1英寸。烘烤10-14分钟,饼干的边缘会变成金黄色。在烤盘上冷却10分钟,然后非常小心地转移到冷却架上。 These cookies are very fragile, so be gentle with them.
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将巧克力放入双层烤炉或微波炉中,每30秒搅拌一次,直到变滑。将巧克力淋在每块饼干上,或者在每块饼干上蘸上巧克力,如果喜欢的话还可以撒上海盐片。为了让巧克力变硬,把饼干放在冰箱里5分钟。在室温下,将饼干储存在密封容器中4天以上。
请给我一些巧克力和饼干,如果我吃的话,请不要介意。
我以前只做过几次切片饼干和烤饼干,我一直说我需要做更多(它们很简单,美味,黄油!)这些都必须发生,特别是因为他们有山核桃;坚果全年都很好,但在节日里似乎更有节日气氛。最后一件事:虽然“eloise”很棒,但我非常支持“elf”(:
谢谢你!精灵是最棒的!
地球上有什么涡轮样糖???(因为Turbinado这个词存在于葡萄牙语中,它是那种形容词会用来使用,说...... Kylie Jenner在唇部增强之后?所以,对我来说,这不是一件好事,turbinado looool !!)。这些饼干有点像折磨给我一样,他们这样做是因为我没有咬到其中一个,相反,我正在看他们的照片......但他们实际上听起来很简单,让他从Turbinado糖中制作。
http://bloglairdutemps.blogspot.pt
哈哈!! It is just a course sugar. large crystals of sugar. You can omit that step if you want, not a huge deal!
这是粗糙的糖而不是'课程'糖。请:食谱听起来很棒,但你的拼写和语法会导致混乱。
很抱歉造成了任何混乱。如果你有其他问题,请告诉我。希望你喜欢这些,圣诞快乐!吗?
我真喜欢妈妈能以一种没人能做到的残忍的诚实逃避责任。如果她说这些很好,我就肯定她是对的。我不能想象这些没有著名的火鸡饼干好吃,我是说,只要看到它们,我就会兴奋得从椅子上跳起来!
哈哈!
谢谢tori!
哦YUM ! !所有的巧克力,山核桃....我准备好了
谢谢Lynne ! !
好的,这是不公平的 - 这里我正在吃健康的燕麦片,我现在想要的只是饼干。
哈哈!谢谢你,南希!
喜欢这篇文章中的照片,我现在怎么能做到?
ehe !非常感谢!
这些看起来和听起来都很美味,我等不及要尝尝了!你的摄影永远是SHAZAM!吗?
非常感谢你,Julia!!
我想在新的一年下降一些千克:意味着你=)无论如何:他们看起来很棒,你的照片也做了!!
https://pandaonavespa.wordpress.com/
谢谢你阿里安娜!
这些看起来很好吃!我要任何蘸了巧克力的饼干!
我也是!谢谢艾米丽! !
哦,我喜欢这些!问题是,这些能先冷冻然后再取出来烤吗?冻结3-6个月?等不及要尝尝了!
是的!那工作好了!希望你喜欢这些饼干!
这些看起来太棒了!
非常感谢你,Gerry!
我喜欢你们所有的食谱,这个看起来BOB娱乐下载很特别,孩子们也会喜欢的
谢谢奶奶!
幼兽……你在"巧克力蘸酱"上就征服了我。
呵呵!谢谢德!
这些看起来太完美了。我喜欢这种味道,但是蘸上巧克力?!?我的天啊
谢谢卡特里娜飓风!
哦,这些看起来如此美味美味......而且易于制作!
谢谢你!
我喜欢切片'n烤饼干(我的意思是,谁没有?)所以这些美女是必须的!Pinny Pinned.
谢谢拉!
切片和烘焙曲奇饼可以在节日里救星。这些看起来很漂亮!
同意!谢谢妮可! !
这些饼干听起来很棒!香草,山核桃,棕色黄油,巧克力 - 所有饼干的绝对精彩的东西
达尼|http://www.styledvariety.com
谢谢丹尼!
bob体育北京赛车Tieghan,我想我可以吃下这个帖子里的每一块饼干!!伤心,但不是开玩笑!!这些饼干包含了我最喜欢的所有配料!山核桃,棕色黄油,香草豆和巧克力!生活再好不过了!可口的朋友!
哈哈!我同意!
谢谢玛丽安!
我喜欢你感恩节晚餐的声音!
这些饼干是如此原创,我从未见过或听说过的任何东西。蘸上融化的巧克力看起来简单的饼干。
谢谢你的食谱!
谢谢你,佩顿!愿你度过美好的一天!
惊人的设计和图像。我真的很喜欢这篇文章,谢谢分享。
非常感谢,普雷斯顿!
我可以花几个小时看着你美丽的摄影和精彩的食谱!BOB娱乐下载
哇,太谢谢你了!
我昨晚试着做那些饼干,但不幸的是完全搞砸了!首先波旁糖失败了——它在烤箱里变成了焦糖(我不得不用肉嫩器把它弄碎)。我真的不知道我哪里做错了。烤制后,饼干完全散架了,碎了(更别提那些愚蠢的糖在它们周围融化了,我甚至都拿不起来了!)我猜是面团太干了?I bake a lot but that was a total fail but at least I have a lot of cookie crumbles to put over my ice cream!
嗨,琪琪! !
不好了!!这是可怕的,我很抱歉。我觉得你的面团太干了。它是否在一起,而仍然是面团形式?另外,你切饼干有多瘦?我已经在没有任何问题的情况下使这些饼干变得如此多久,所以我不敢相信你有这么多麻烦。我很抱歉。如果你有问题,请告诉我。跳跃我们可以弄清楚这个问题。
它有点抱在一起 - 我加入了2 c +,如1/4 c面粉。不可能在稍后将它们分开。但我猜这可以用增加的面粉来解决。
这款酒吧糖发生了什么?我真的很喜欢它的想法,但它只是在我的烤箱里变成了液体,然后当我把它放在饼干上时,这一切都融化了它们,几乎没有糖在饼干上留下了糖果(无论如何在我试图把它们带走后崩溃了烤盘)。
你用的是哪种糖?
Turbinado糖
我现在正在做饼干,甚至生面团都很好吃!轻微的问题是,当剪接的饼干是破碎…所以我只吃了一半,因为剩下的都是大面包屑。我的面团干了吗?
嗨,康妮!我很抱歉!一,你的面团可能很干,二,你可能把饼干切得太小了,三,山核桃太大了或者导致面团破裂。这些听起来像是答案吗?让我知道,我希望我能帮助!
这些看起来很漂亮,太完美了!现在我对这些火鸡饼干非常感兴趣!
哈哈!我知道,我也是!谢谢山姆!
哦,这些都是如此华丽的泰国!这么多美妙的秋风味道,我喜欢你对假期有多么兴奋!我的假期兴奋还没有真正袭击,因为我们没有感恩节,圣诞节仍然有点偏僻,但你激励我进入假日烘焙哈哈。你的巧克力浸泡照片有我的嘴浇水 - 想我需要在这里尽快融化巧克力!<3
这些“真的”对我不起作用。面团很干,但足够粘在一起,可以把圆木放进冰箱(我只用了两杯面粉),但当我去切它时,它就像灰尘一样碎了。我本想把它们切得很厚,但运气不好。所以最后我把揉碎的面团和我用来洗蛋液的鸡蛋搅在一起然后用那个面团代替,效果很好。味道不错,但真的不是我想要的。
切片烘焙饼干是最好的,这些太棒了!!
同意!非常感谢你,劳拉!
我现在正在做我的饼干!面团做得很完美,我可以毫无问题地把面团切成曲奇——我确实把面团放在冰箱里多放了一两个小时,用了一把非常锋利的刀,这可能有助于切割。这些饼干不是完美的圆形,但它们现在正在烤箱中烘烤!等饼干凉了,我就迫不及待地要蘸巧克力了。我周六要带他们去参加朋友聚会
是的!希望你爱他们!愉快的朋友,艾比!告诉帮派我说嗨!!
这些饼干看起来很好!我们需要一些新的cookie食谱......巧克BOB娱乐下载力饼干一段时间后变老了。喜欢你在巧克力中浸泡它们的方式。百胜!
非常感谢!!希望你的周末过得快乐!!
我昨晚尝试过了这些,他们提醒我奥地利/德语“vanillekipferl” - SO良好,如此脆弱 - 每天在带有紧密配合的盖子的容器中储存冷却时越来越好。
我的面团一点也不干,但当我试着用锯齿刀切成片时,它全碎了。所以我用日本的Nakiri刀来切它们:它有一个很大的刀片,用来切蔬菜。这就像做梦一样!
所以这可能只取决于你使用的刀....
谢谢,泰国,为食bob体育北京赛车谱(以及到目前为止的其他几个我尝试过)
谢谢莫妮卡! !很高兴你喜欢这些饼干,非常感谢你关于刀的建议!
周末愉快!!
我今天烤了这些,遇到了和其他几个一样的问题,当我试着切曲奇时,曲奇碎了。我的面团没有干,切片也不是太薄,所以我在想是不是到了冷冻阶段了?但饼干很好吃,所以下次我会更有耐心,把面团放在冰箱里冷藏。我只是想分享一下。
leigh.
嗯,这很奇怪,我不认为这是冻结,因为我一直使用这个方法。饼干非常易碎。很高兴它们味道好极了!
我昨晚做的,太好吃了!!我喜欢这种味道的组合!然而,我确实有同样的问题,有些人有面团散架。我想是因为山核桃切得不够小。我肯定会再试试这个食谱,把山核桃切小一点!
哦,男人!面团很易碎,但是山核桃要小。很高兴他们尝起来很棒!
有一个伟大的感恩节!!
我今晚做的感恩节礼物!我在规定的时间内冻结了我的生面团,并使用了无锯齿的刀,没有出现破碎的问题!也许这和你把黄油加到糖里的温度有关?我把它们浸在高质量的巧克力里,再撒上鲜花。我都等不及明天尝尝了!面团很好吃!My sister keeps asking if I need a taste tester thanks for another great recipe!
很高兴他们对你伟大了!感恩节快乐!!
这些是感恩节的严重打击!非常感谢您提供经验丰富的贝克是一个新的神话般的食谱!
谢谢你!!希望你有一个伟大的感恩节!
这些正在我的烤箱里烤呢!!
是的!希望你爱他们!
这是我第一次做切片和烤饼干。我试着做了3次,换了刀和大小,但是每次我试着切的时候,面团都碎了。我还调整了面粉的用量。你在加盐,对吧?它在ingred列表中,但在实际食谱中没有。我确实烤了一些碎面包,它们很好吃,但我不想再试一次,让同样的事情发生。
嘿Deb,我很抱歉麻烦。我唯一能思考的是面团不够冷。尝试将其保留在冰箱中几个小时或甚至过夜。我希望能做到这招。很抱歉麻烦。立即固定盐。
嗨Tibob体育北京赛车eghan,
对不起,如果这似乎似乎是迹象,但我只是继续回到这篇文章来欣赏你的摄影和这些看起来有多好!
我还没机会烤它们,但会在临近圣诞节的时候做。
我真的很期待。
谢谢!
我的丈夫喜欢任何脆饼有点饼干,所以我们几个星期都造成了oogling这些。用面团留在冰箱里大约一周。随着其他人发布,刀具和没有刀具的锯齿有同样的问题。我们没有太多的崩溃,就像在中间破裂一样。无论如何都烘烤了它们,然后在巧克力中淹死了它们!当有适量的巧克力时,一切都很好!
嗨! !
很抱歉他们中间裂开了。我还没有经历过这个问题,所以我想不通。很高兴你还喜欢它们,谢谢!节日快乐
这些看起来太棒了!如果我想使用饼干切刀(我有一些叶子切刀)呢?我能把面团擀成1/2英寸,然后冷却吗?
嘿索菲亚!如果你想把这些卷成糖饼干,只需使用一点面粉将面团卷出来,然后在烘烤前30分钟冷却冰箱中的切割饼干。我觉得叶形会如此可爱!如果您有任何其他问题,请告诉我。非常感谢!
这是我吃过的最好吃的饼干。我用核桃代替了山核桃。
真的很开心他们是你最喜欢的!非常感谢玛丽亚!
小问题,你能用椰子糖代替涡轮糖吗?
这就跟你问声好!不幸的是,我不认为这将工作很好,但我没有尝试。如果需要,你可以停止糖卷。如果你有问题,请告诉我。谢谢!
你好!当你加入糖的时候,棕色黄油应该是液态的吗?还是在加入一些液态棕色黄油的时候会稍微变硬?
这就跟你问声好!它应该是液体,但如果它坚定,那将很好。希望你喜欢这些饼干!
我陷入了这些饼干的灾难类别。不是一个人一起举起或者足够坚固扣篮。我真的很沮丧,因为我以为他们会在我们的聚会中如此打击。饼干的味道是天堂般的,我甚至没有尝试在巧克力中扣篮。我会收集面包屑并冻结它们作为冰淇淋的顶部,这将是美味的。请告诉我们,如果您完全返回配方,或者可以添加更多关于时间的细节等,这将有助于我们获得您所做的结果。谢谢!
嗨,凯西,很抱歉这些饼干给你带来麻烦。切的时候可能会有点棘手。这里有一些建议。
用一把非常锋利的刀,把原木切成1/2英寸的薄片。切入一个快速向前的动作是重要的。不要来回移动刀。切割时要用力。如果你切得太慢,面团就会破裂。在烤盘上小心地将薄片分开1英寸。烘烤10-14分钟,饼干的边缘会变成金黄色。在烤盘上冷却10分钟,然后非常小心地转移到冷却架上。这些饼干易碎,所以要用温和的态度对待它们。
我希望这有帮助!
哦,我的天啊!我们在一群烘焙们烘烤 - 我们的第三次圣诞节饼干烘烤 - 我们都决定省略巧克力,因为自己的饼干绝对是凶狠/美味的饼干!谢谢你的一个伟大的食谱 - 没有巧克力!百胜......
太棒了!谢谢你琼!